Ma a legtöbb kertész inkább korai burgonyafajtákmagas hozamszázalék jellemzi. Az Uladar burgonya a korai kategóriába tartozik. A fajtát Fehéroroszország területén tenyésztették és termesztették, ami jelzi minőségét és indokolt népszerűségét a kertészek körében. Ezután megvizsgáljuk jellemzőit és jellemzőit, termesztési és tárolási módjait, valamint a faj előnyeit.
A fajta leírása
Ezt a fajtát a fehérorosz tudósok kétféle burgonya keresztezésével termesztették: Kolya és Zhivitsa.A fajta viszonylag fiatal, és néhány éve széles körben ismertté és használatba veszi. Különböző típusú talajokon termeszthető, de a legjobb eredményeket közepes szemű talajba ültetve lehet elérni.
A növény közepes méretű bokor, magassága eléri az 55-65 centimétert. A szár félig egyenes és vékony. A lombozat zöld, enyhén hullámos szélekkel. Lila árnyalatú virágzat, néha vörös keverékkel.
A gumók így néznek ki:
- A gyökérnövény ovális, ovális-kerek alakja.
- A héj vékony, sárga színű.
- A pép halványsárga színű, hőkezelés után sötétedik.
- A gyökérzöldség szeme kicsi és nem feltűnő.
- A gumók tömege 90-180 g között változik.
Az Uladar burgonyafajtát korai betakarítása jellemzi. Már 45-50 nappal az ültetés után begyűjtik az első gyümölcsöket. A vegetációs időszak eléri a 65-75 napot.
Növekvő
Ültetés előtt a burgonyát először csíráztatják. Ehhez először az előkészített gumókat vízzel mossuk. Ezután száraz, sötét helyen 13-16 °C hőmérsékleten hagyjuk. 2-2,5 hét múlva, amint megjelennek a hajtások, kezdje el az ültetést.
A burgonyát komposzttal előtrágyázott talajba ültetik, amelynek hőmérséklete körülbelül 11 °C.
A jó betakarítás fő szabálya: ez a burgonyafajta rendszeres és gyakori ásványi trágyázást igényel. Ennek a szabálynak a betartása az egyes bokrokban lévő gyümölcsök számának növekedéséhez vezet.
Az ültetési folyamat során 5-9 centiméteren belül megfelelő mélységű lyukakat kell ásni. A minimális távolság közöttük 30-35 centiméter. Ha a talaj túl száraz, a lyukak 8-10 centiméterrel mélyülnek. A korábban előkészített és csíráztatott gumókat csírájukkal felfelé ültetjük, majd komposzttal trágyázott talajjal szórjuk meg.
Az ellátás jellemzői
Az Uladar fajtának van néhány jellemzője, például az ültetés után nagy mennyiségű oxigénre van szüksége. Ezért a föld szántását az első hajtások megjelenése után kell elvégezni. Ezt nagyon óvatosan kell megtenni, hogy ne károsítsa a növekvő burgonyát.
Rendszeresen gyomláljuk a talajt, hogy megszabaduljunk a gyomoktól. A bokrok oxigénnel való telítésének másik módja az, hogy a talajt speciális kertészeti eszközökkel a szárak felé tolják.
Az Uladar ellenáll a száraz időszakoknak, és nem igényel gyakori öntözést. Az ültetés után azonnal és a teljes érési folyamat során 2-2,5 hetes időközönként öntözzük. A legjobb, ha vizet öntünk az ágyások közé, mert az elmoshatja a gyökérközeli talajt, és ezzel károsíthatja a növény további érését.
A nedvesség hiánya a növényben gyorsan befolyásolja megjelenését: a levelek felkunkorodnak, a szár elsorvad és a talaj felé hajlik.
Ha a külső jelek nem jeleznek problémát, akkor a talaj szárazságát más módszerrel ellenőrizzük - a burgonya gyökerénél felássák a talajt, és felmérik a gyümölcs állapotát. Ha a gumók összezsugorodtak, és kevés vagy gyakorlatilag nincs gyökér, a növényt sürgősen öntözni kell.
Kiemelkedő jelentőségű az ápolásban a növények kártevők elleni speciális készítményekkel történő permetezése, elsősorban a Colorado burgonyabogár ellen, mivel ezt a burgonyafajtát gyakran megtámadják a kártevők. A permetezést a szezon során legalább 2-4 alkalommal végezzük, állapotát gondosan ellenőrizni kell.
Előnyök és hátrányok
Az Uladar fajtájú burgonyának számos előnye van:
- A fehérorosz fajta fő előnye a hozam nagy százaléka.Ha betartja a fenti ajánlásokat az ültetésre és az azt követő gondozásra, akkor a termesztett burgonya szezononként kétszer hoz termést.
- Szinte bármilyen talajtípusban megterem, és nem túl érzékeny az éghajlatváltozásra.
- Ellenáll a népbetegségnek és a legtöbb kártevőnek.
- Ez a fajta burgonya az asztali fajtához tartozik, ezért a kertészek nagyra értékelik kiváló íze és különböző főzési változatai miatt. Főzéshez, sütéshez, chips készítéséhez kiváló.
- A termés csaknem 95%-a megmarad.
Ennek a burgonyafajtának a legnagyobb hátránya, hogy hajlamos a rhizoctonia és a Colorado burgonyabogarak által okozott fertőzésekre.
Kártevők és betegségek
Az Uladar fajta nem hajlamos rá burgonyarák. Immunitás van a különböző eredetű vírusokkal szemben, mozaik és burgonya fonálféreg.
Kismértékben hajlamos a levelek felkunkorodására és rothadására.
Az összes kártevő közül a fő A faj ellenségének a Colorado burgonyabogárt tartják. Az érés közepén a rovarok száma meredeken megnövekszik, és sürgősen meg kell szabadulni tőlük gyógyszerek használatával.
Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően az Uladarra nagy a kereslet a kertészek és a vállalkozók körében a kis és nagy léptékű termesztésre.
Betakarítás és tárolás
A fenti leírást figyelembe véve a betakarítást szezononként kétszer végezzük. Alapvetően az első ásás újburgonya nyár elejére - júniusra esik, a második alkalom augusztus - szeptemberre esik. A kétszeres betakarítás képessége nagymértékben függ attól a talajtól, amelybe Uladar ültetett, és a megfelelő gondozástól, hogy elkerülje a gyümölcs romlását.
Olyankor kell kiásni, amikor a levelek és maga a növény is elszáradt, de a szár még megőrzi zöld színét.Ebben az időszakban a gyökérzöldség ideális további fogyasztásra. Még nem volt ideje elhalványulni a tápanyaghiány miatt, mérete meglehetősen nagy, és a héja nem válik zöldre vagy sárgára a túlzott napozástól.
Miután a burgonyát kiásták és betakarították, meg kell hámozni és hagyni száradni, mielőtt kosarakba és dobozokba helyeznék hosszú távú tárolás céljából. E szakasz után válogatni kell: megszabadulni a rothadt és romlott gyümölcsöktől, csak megfelelő gyümölcsöket hagyva.
A burgonyát hosszú ideig tárolják, és nem igényelnek különleges feltételeket - csak száraz és sötét helyiségben. Tökéletesen megőrzi ízét és megjelenését, ezért használják különféle ételekhez. Főzés közben nem puhul meg és sütés után sem veszíti el ízét.
Kertészek véleménye
A fehérorosz fajta ezen jellemzője nagyszámú amatőr kertészt és vállalkozót vonzhat nagyszabású célokra. Ezután áttekintések kerülnek bemutatásra, amelyek után pontosan megértheti, hogy érdemes-e ezt a burgonyát megvenni vagy sem.
Elena, aki több mint 10 éve kertész, ezt írja: „Először voltam szkeptikus az Uladar előnyeivel és csak néhány hátrányával kapcsolatban. De úgy döntöttem, hogy vállalom a kockázatot, és soha nem csalódtam. Valójában egy szezonban kétszer szüreteltem, ami jó hír. Ízében pedig az egyik legjobb asztali fajta. A jövőben mindenképpen el fogom ültetni.”
Vitalij így számol be: „Csak a feleségem kérésére döntöttem úgy, hogy megvásárolom ezt a burgonyát. Az összes ajánlást betartva mindössze 7 sort ültettünk, de az eredmény nem váratott sokáig, és minden várakozásomat felülmúlta. Kb. 2 zsákot gyűjtöttünk össze, így mindenkinek ajánlom, hogy vegye tudomásul ezt a változatosságot. Nem bánod meg".
