Minden buzgó gazdi, a kert méretétől függetlenül, igyekszik kis földterületen is egy kis helyet szánni a petrezselyemnek, ami nem csak a szervezetnek jó, de az ételek ízét és aromáit is javíthatja. Sokan szerénynek és könnyen termeszthetőnek tartják ezt a növényt, de nem mindenki tudja, hogy sok múlik a növény időben történő ültetésén. Ahhoz, hogy bőséges betakarítást érjen el, és az egész szezonban friss fűszernövények kerüljenek az asztalra, tele vitaminokkal, tudnia kell, mikor ültetik a petrezselymet, és hogyan kell helyesen csinálni.
Ezután ültessünk petrezselymet
Első szabály petrezselyem termesztése - olyan helyet válasszon a kertben, amelyet nem fogyatkoztak ki az elődök. Egyes növények még kártevők vagy kórokozók lárváit is maguk után hagyhatják a talajban, ezért ezt a folyamatot óvatosan kell kezelni.
A petrezselyem legjobb elődei:
- burgonya;
- minden töknövény;
- paradicsom;
- Fejes káposzta.
Ne használja olyan ágyásokba, ahol gyógynövényeket és fűszereket termesztettek - a legtöbb betegséget és kártevőt a petrezselyem okozza.
Egyes tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a petrezselymet 1-2 éve üres ágyásokban termesszék – ez garantálja, hogy gond nélkül bőséges termést kaphat. A növénytermesztés másik titka, hogy 3-5 hónappal az ültetési anyag talajba juttatása előtt be kell vetni a területet mustárral, ami megtrágyázza, világosítja a talajt, elpusztítja a káros rovarokat, és fertőtleníti a talaj felső rétegeit. Egy hónappal a tervezett ültetés előtt már csak a zöldtrágya fiatal szárainak levágása és az ágyások kiásása van hátra.
Üvegházba ültetés dátumai
A petrezselyem különös figyelmet nem igénylő, kényelmetlen körülmények között is könnyen gyökeret ver, szereti a napsugarakat és a friss levegőt. A fűszert ritkán termesztik üvegházakban - a szeszélyes növényekhez jobb zárt ágyakat használni.
Ha úgy dönt, hogy zárt ágyásokat használ a petrezselyem ültetésére, akkor tavasztól augusztusig megkezdheti az ültetést. A zöldek üvegházban történő termesztéséhez jobb palántákat használni - ez lehetővé teszi, hogy gyorsan aromás és egészséges nyersanyagokat szerezzen be.
A palánták vetőmagjának ültetése előtt figyelembe kell venni a csírázási időt - meleg körülmények között a hajtások 2-3 héten belül megjelennek.Sok időbe telhet, amíg a fiatal növények az üvegházi ágyásokba költöznek.
Fontos! A fiatal petrezselyem sokáig nő, és a csírák megjelenésétől az átültetésig 3-5 hétig tart.
Mikor jobb petrezselymet vetni: ősszel vagy tavasszal?
A petrezselymet először termeszteni kezdő kertészeket érdekli az a kérdés, hogy mikor kell vetni a magokat a földbe, hogy erős, gyorsan fejlődő, bőséges termést hozó hajtásokat kapjunk? Vannak vélemények, hogy az őszi ültetés lehetővé teszi az erős növények termesztését, de a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy tavasszal ültessenek.
A petrezselyem tavaszi ültetése a következő előnyökkel jár:
- nem szükséges a palánta módszert alkalmazni a korai betakarításhoz;
- az ültetés azonnal elvégezhető a hó elolvadása után;
- a fiatal növények gyorsan nőnek és fejlődnek a meleg tavaszi nap alatt;
- a tavaszi palánták ritkábban betegszenek meg;
- A növények erősek és nem igényelnek gyakori etetést.
A tavaszi ültetés másik előnye, hogy ha néhány mag nem is kel ki, soha nem késő újraültetni. A meleg nyári napok előtt a fiatal növények egynél több generációjának lesz ideje kihajtani.
A tavaszi ültetés előfeltétele, hogy csak a talajfelszín öt fokos felmelegedése után hajtsák végre. Ha a talaj hideg és túl nedves, fennáll az ültetési anyag elvesztésének veszélye - a magvak rothadni kezdenek, és nem kelnek ki.
Ültetési időpontok tél előtt
Az őszi ültetésnek megvannak az előnyei, bár ezek kevesebbek, mint a tavaszi ültetésnek. Javasoljuk, hogy a magokat előre elvesse, kikeljen. Az ágyást célszerű nyáron elkészíteni - tápanyagot (tőzeg, komposzt) adni, gyomirtó szerekkel kezelni.Ha a növényeknek nincs idejük megerősödni, burkolatot kell építeni nekik, jobb, ha erről előre gondoskodunk, különben fennáll a bokrok lefagyásának veszélye.
A meleg vidékeken a petrezselymet október-novemberben javasoljuk ültetni, ha az ősznek szép napjai vannak, már december elején is vethetünk ültetőanyagot előkészített talajba. Felgyorsíthatja a csírázási folyamatot, ha a magokat több napig áztatja növekedésserkentőben. Egy másik fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni az ültetés során, hogy a petrezselyemmagot illóolajokkal vonják be, amelyek gátolják a csírázást. A probléma könnyen kezelhető: áztatás előtt tegyük forró vízbe a magokat, ügyelve arra, hogy ne forrásban lévő víz legyen.
Az eljárás időtartama nem haladja meg a negyed órát, ez elegendő az illóolajok eltávolításához és az ültetési anyag előkészítéséhez a csírázáshoz.
Annak érdekében, hogy a tavasz beköszöntével olyan palántákat kapjunk, amelyek különböző időpontokban illatos levelekkel örvendeztetnek meg, ajánlatos több magot elültetni. Az ültetést október-novemberben kell elvégezni, közvetlenül a hóesés előtt. Ez a vetéskombináció lehetővé teszi, hogy a hó elolvadása után azonnal megkapja az első betakarítást, és a magvak, amelyeknek nem volt idejük kikelni a tél előtt, buja bokrokat és bőséges betakarítást kapnak késő tavasszal vagy nyár elején.
Egy másik szabály, amelyet nem szabad megfeledkezni a növény vetésekor, hogy a palánták kikelése és a sikeres teleltetés attól függ, petrezselyem fajták. Egyesek nem bírják a telet, mások jól érzik magukat a súlyos fagyokban is.
Fontos! A hibák elkerülése érdekében gondosan tanulmányoznia kell az ültetési anyagok csomagolásán található információkat - részletesen leírja, hogy a fajta hogyan tolerálja a hideget, és hogy csak tavasszal kell-e ültetni.
Mikor kell petrezselymet vetni Kubanban
Kubanban a petrezselymet csak tavasszal ajánlatos vetni - a termés keménysége ellenére jobb, ha nem ellenőrizzük, hogyan tűri a hűvös éghajlati viszonyokat. Nem kell megvárni, amíg a hó elolvad - a tapasztalt kertészek seprűvel tisztítják meg a talajt, és vetik el a növényeket. Jobb a talaj előkészítése ősszel - ez lehetővé teszi, hogy elkerülje a tápanyagok hozzáadását a talajhoz és a tavaszi ásást.
A petrezselyemzöld sikeres vetésének másik trükkje, hogy az elkészített barázdákat forrásban lévő vízzel öntjük, és fahamuval szórjuk meg. Csak ezt követően kell ültetési anyagot a talajba küldeni. Ügyeljen arra, hogy a magokat száraz talajjal fedje be. Az ültetés utolsó szakasza a korábban eltávolított hóréteg visszahelyezése a helyére.
Az ágyások előkészítése mellett ajánlatos ősszel egy zacskó aljzatot felhalmozni - a magokat száraz talajjal kell megszórni - a nedves vagy fagyott talaj károsíthatja az ültetési anyagot. Az ágyások előkészítésekor is jobb barázdákat készíteni - fagyos talajban ezt meglehetősen nehéz megtenni.
Az ilyen ültetésű hajtások közvetlenül a hó elolvadása után együtt jelennek meg. A karbantartás ezután a szokásosat követi - a gyomok eltávolítása, a talaj időben történő öntözése, betegségek vagy kártevők elleni védekezés.
Meddig nő a petrezselyem?
A petrezselyem termesztésének megkezdése előtt sok kertészt aggaszt még egy kérdés: meddig növekszik ez a növény, és mikor kell másik helyet keresniük az ültetéshez. Ha az üvegházban zöldeket termesztenek, a termést egész évben be lehet takarítani, különösen, ha gondoskodik az ágyások megfelelő előkészítéséről és a helyiség enyhe szigeteléséről.
Az üvegház használatának van egy jelentős hátránya is - a petrezselyem gyorsan nő és érik, ami befolyásolja ízét és aromáját. A fiatal levelek a legintenzívebb aromájúak. Zárt talajon ajánlott a zöld növény élettartamának meghosszabbítása a fiatal alsó levelek azonnali eltávolításával - azonnal felhasználhatja őket a konyhában, vagy előkészületeket készíthet belőlük. A petrezselyem helyét egy-két évente meg kell változtatni - ez az az időtartam, amelyet üvegházban termesztenek.
Ha a termést nyitott ágyásokba ültetik, a petrezselyem akár öt évig is nőhet helyváltoztatás nélkül. Nem szabad arra számítani, hogy a tulajdonosok aktív részvétele nélkül meg lehet hosszabbítani a növények élettartamát - műtrágyázás, időben történő öntözés, a gyomok eltávolítása és akár a téli takarás nélkül is jelentősen csökken a termés kora.
Mit ültessünk petrezselyem után jövőre
A petrezselyem számos növény kiváló előfutára. A zöld fürtök után gumós növények (csicsóka, burgonya) ültetése javasolt - rendszerint folyamatos erős trágyázás nélkül is tetszetős a betakarítás. A cékla, uborka és cukkini remekül érzi magát a kerti ágyásokban.
A petrezselyem gyökérrendszere benyúlik a talaj felső rétegeibe anélkül, hogy kimerítené a talajt. Ennek ellenére ne feledkezzünk meg az ágyások előzetes előkészítéséről a termés eltávolítása után - komposzt és tőzeg hozzáadása szükséges.
Még a kezdő kertészeknek általában nincs különösebb nehézsége a petrezselyem termesztésével - ez a növény szerény, jó csírázású, és nem igényel speciális készségeket és ismereteket. Ennek ellenére jobb, ha előre megismeri az értékes tulajdonságokkal rendelkező növény ültetésének időpontját - ez lehetővé teszi, hogy a lehető legrövidebb időn belül jó betakarítást érjen el.