A Tomato Morning Dew az egyik legjobb univerzális korai érésű paradicsomfajta. A csírázás után már 3,5 hónappal bőséges termés szüretelhető. A sok korai érésű fajtát elültető zöldségtermesztők azt állítják, hogy a Morning Dew az egyik legjobb közülük. Ennek a paradicsomnak a pozitív tulajdonságai, ültetése és termesztése - erről és még sok másról az alábbiakban lesz szó.
Ennek a paradicsomnak a főbb tulajdonságai és jellemzői
Ez a fajta meghatározatlan, ezért a zöldségtermesztőknek meg kell csípniük a hajtások tetejét, hogy bokrokat formáljanak ezekből a paradicsomokból.Ez az eljárás szükséges például a Morning Dew paradicsomfajta üvegházi körülmények közötti termesztése során, ahol fontos a növény magassága. Mivel az érő termések meglehetősen terjedelmesek és nehezek, a bokrokat fel kell kötni, hogy a szárak ne törjenek el a betakarítás súlya alatt. Ennek a fajtának a legjobb, ha rácsokat használunk támaszként.
Azok a zöldségtermesztők véleménye szerint, akik már több szezonban termesztik ezeket a paradicsomokat, jobb, ha a növényt egy hajtásba alakítják a magasabb hozam elérése érdekében. Ennek a fajtának a leírását a sokoldalúságával kell kezdeni - a paradicsom alkalmas kerti ágyásokba és üvegházi körülmények között történő ültetésre. De ezeket a paradicsomokat kis gazdaságokban való termesztésre szánják.
A legjobb, ha az érett gyümölcsöket frissen – salátákban – vagy főételekhez adjuk hozzá.
A hajtások akár 2-2,5 m magasra is megnőhetnek, a lombozat az átlagosnál kisebb, zöld színű, szürke árnyalattal. Az érő gyümölcsök nagy méretűek és szív alakúak. Az érett gyümölcs színe vörös és élénk. Az ilyen típusú húsos, érett paradicsom súlya akár 0,25-0,3 kg is lehet. A gyümölcs íze kiváló, mérsékelten savanyú, enyhén édeskés. A gyümölcsök nagy mérete miatt nem üvegekbe csomagolva, hanem saláták, tök- és padlizsánkaviár borítására, egyéb tartósításra használható.
A Morning Dew paradicsom termőképessége meglehetősen magas - szezononként akár 3-3,5 kg-ot is betakarítanak egy bokorból. 1 m²-enként általában 3 növényt ültetnek, amelyekből legfeljebb 14 kg érett gyümölcsöt gyűjtenek. Az érett gyümölcsök jellemzői hiányosak lennének, ha nem beszélnénk a szállíthatóságukról és az eltarthatóságukról. Az érett paradicsom szállíthatósága magas, a gyümölcsök meglehetősen nagy távolságra szállíthatók.Szedés után az érett gyümölcsök több mint egy hónapig fekszenek hűvös helyen.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta fő pozitív tulajdonságai a következők:
- az érett gyümölcsök kiváló íze;
- kiváló kereskedelmi minőség;
- a fajta rendkívül ellenálló a főbb betegségekkel és a „káros” hibákkal szemben;
- A Morning Dew bokrok termesztése nem okoz sok gondot a zöldségtermesztőknek, mivel a növények rendkívül szerények az ültetésre és a további gondozásra;
- a bokrok ellenállnak a tavaszi hidegnek, és könnyen elviselik a hőséget és a szárazságot;
- nagy gyümölcs;
- az érő paradicsom nem hajlamos a repedésre;
- A gyümölcsök szinte egyszerre érnek.
Ennek a paradicsomfajtának gyakorlatilag nincs hátránya. Csak annyit lehet megjegyezni, hogy érett termései nem alkalmasak befőzésre, hanem főleg frissen, vagy hordóban pácolva használják.
A termesztés árnyalatai
Általában ezt a fajtát magvakból termesztik palántákhoz otthon, és csak ezután ültetik a kitermelt palántákat a kertben vagy az üvegházban lévő ágyásokba. Az ültetési anyagot március utolsó tíz napjában kell ültetni tápláló talajkeverékkel töltött edényekbe. Az ültetési mélység legfeljebb 1,5 cm, 10-14 nap múlva megjelennek a palánták (szinte egyidejűleg kelnek ki).
Amikor a palántáknak 2-3 valódi levele van, a növényeket külön tőzegcsészékbe kell ültetni. A palántákat az ágyásokba ültetés előtt többször ásványi műtrágyával kell etetni. Egy héttel a növények nyílt talajba ültetése előtt ki kell vinni őket az erkélyre vagy a loggiára, hogy megkeményedjenek.
A palántákat az első hajtások megjelenése után 1,5 hónappal állandó helyre lehet ültetni. Ha az üvegházakat fűtik, akkor a palántákat már április második tíz napjában, fólia alá pedig május közepén lehet ültetni.
A paradicsom további gondozása a rendszeres öntözésből, a talaj lazításából, a gyomok eltávolításából és a műtrágyázásból áll. A paradicsombokrokat este kell öntözni napon melegített vízzel.
