Első pillantásra úgy tűnik, miért lehet vonzó a zöld paradicsom, hiszen kezdetben mindegyik zöld? De nem, a zöld fajták, mint például a „békahercegnő” paradicsom, igazi szelekciós csodát jelentenek. Ezek a csodálatos paradicsomok semmiképpen sem rosszabbak élénk színű társaikhoz képest, és bizonyos szempontból még felülmúlják tulajdonságaikat.
A paradicsom zöld színe a magas klorofilltartalomnak köszönhető, amely jótékony hatással van az emberi szervezetre: oxigénnel telíti a vért, erősíti az immunrendszert, felgyorsítja a sebek gyógyulási folyamatát, eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat, és pozitív hatással van más funkciókra.
Sajátosságok
"Béka hercegnő" - képviselő zöld gyümölcsű paradicsom fajták középkorai termés.Az első gyümölcsöket a csírázástól számított 110-115 nap múlva lehet betakarítani.
A növény leírása:
- Erőteljes növény, bőséges zamatos lombozattal.
- A bokrok magassága eléri a másfél métert.
A fajta jellemzői lehetővé teszik a paradicsom termesztését üvegházban és nyílt terepen is, de ültetéskor érdemes figyelembe venni a „béka” szeszélyességét az időjárási viszonyokhoz. Szereti a meleget, így üvegházi körülmények között sokkal jobban növekszik és terem.
- Magas termelékenység jellemzi, kedvező fejlesztési feltételek mellett, 1 négyzetmétertől. m.-ig akár 6,5 kg paradicsomot is lehet betakarítani.
- A paradicsom nagyon ellenálló számos betegséggel szemben.
A gyümölcs leírása:
- Közepes méretű, lapos kör alakú, enyhe bordázattal.
- A paradicsom átlagosan 150-250 grammot nyom.
- Az érett gyümölcs színe zöld, bronzos árnyalattal.
- A bőr vékony és érzékeny.
- Gazdag gyümölcsös paradicsom illat.
- A pép lédús, többkamrás, természetes zöld színű.
- Íze finom, rendkívül kellemes és nagyon édes.
A „Békahercegnőt” már ültető és termesztők számos értékelése világossá teszi, hogy nem minden tulajdonsága szép, ennek a fajtának is vannak hátrányai.
Hibák
- Elég nehéz meghatározni a paradicsom érettségét és időben eltávolítani a bokorból.
- Az éretlen gyümölcsnek savanykás íze van, de a túlérett a benne lévő pépet pépessé változtatja, és akár a kézre is széteshet.
- Fontos az is, hogy az ilyen fajta paradicsom tárolásra teljesen alkalmatlan, szállítása nagyon nehéz, könnyen ráncosodik és megromlik.
- Nem szabad utólagos tartósítás céljából termeszteni, a „béka” csak friss fogyasztásra alkalmas.
De a védő zöld színű paradicsom nem vonzza azokat, akik szeretnek pénzt keresni valaki más rovására.
Mezőgazdasági technológia
A paradicsom termesztése és betakarítása valójában nem olyan nehéz, ha tudod, hogyan kell helyesen csinálni. A „Frog Princess” fajta paradicsoma nem igényel különleges agrotechnikai módszereket vagy széleskörű tapasztalatot.
- A palántákat a tervezett ültetés előtt 60-65 nappal kell elvetni, legfeljebb 2 cm mélyre.
- A magokat 2-3 napig előzetesen be kell áztatni.
- Amint megjelenik az első 2-3 igazi paradicsomlevél, ideje kiültetni a palántákat.
- Üvegházakba és fóliás menedékházakba április végétől május elejéig ajánlott ültetni, nyílt terepen legkorábban június elején, amikor a fagyveszély elmúlt.
- 40 x 60 cm-es minta szerint kell ültetni.
- Jobb, ha egy szárban bokrokat alakítunk ki, de lehetséges kettőben is.
- A magas, erős levelű növény növekedése során kötözést és csípést igényel.
- Nagyon fontos, hogy ne hagyjuk ki a gyümölcsök teljes érését, és időben szedjük le őket.
A zöld paradicsom jótékony tulajdonságait nem mindenki ismeri. Az „éretlen” paradicsom azonban fokozatosan egyre nagyobb népszerűségre tesz szert a paradicsomkultúra ínyencei körében. Csodálatos íze és aromája miatt a Békahercegnő megbocsátott nem vonzó zöld színéért.