Ha egy kertész tisztességes paradicsomtermést szeretne elérni, akkor figyelnie kell a szezon közepén lévő paradicsomfajtára - a borsra. Az általunk vizsgált paradicsom fólia alatt és nyílt terepen is termeszthető. A tulajdonosok erőfeszítéseinek eredményeként idővel minden bizonnyal megjelennek az ágyásokban akár másfél-két méter magas, vörös, húsos, megnyúlt, paprika alakú termésű bokrok. A szelíd Pepper becenévvel ellátott paradicsomok tömege eléri az 50-100 grammot.
Ültetésekkel végzett munka sémája
- A palánták vetőmagját márciusban ültetik el.
- Május elején költöztetik a talajba.
- A paradicsomot egyleveles fázisban kell leszedni.
- Ahogy a bokor növekszik, egyedi támasztékhoz kell kötni.
Előnyök és hátrányok
A paprika előnyei között a kertészek a következő tulajdonságokat jegyzik meg:
- csodálatos íz;
- stabil immunitás a betegségekkel szemben;
- hosszú eltarthatóság;
- megnövelt termelékenység;
- sokoldalú alkalmazás.
A paradicsomnak talán csak egy hátránya van - a magas levegőhőmérséklet iránti szeretet, és viszont a hideg időjárástól való félelem.
A fajta leírása
A fajta jellemzői és leírása általában a gyümölcs értékelésével kezdődik. A Tomato-Pepperben egy csoportban nőnek, néha egy-egy paradicsommal.
Az éretlen paradicsom színe világoszöld, a száron sötétebb folt van, éréskor a héja vagy teljesen kipirosodik, vagy sárgás csíkokkal.
- A paprika frissen és konzervben is fogyasztható.
- A paradicsom levelei nagyok.
- Nagyon sok mag van benne.
- A bokor magassága néha eléri a két métert is, ezért növekedése során csipegetni és karózni kell.
- A paradicsom kankalin a tizedik levél megjelenése során képződik. A későbbi virágzatok korábban jelennek meg - 2-3 levél után.
A Perchik paradicsom tárolásának módjai
Ennek a mintának a paradicsom gyümölcseit éretten és nem teljesen éretten is gyűjtik. A tartósítás piros és zöld paradicsomból egyaránt kiváló. Utóbbit otthon, az ablakpárkányon érettük.
A Perchik gyümölcsök összegyűjtése után válogatni kell őket: a lehető legkorábban használjon fel néhány enyhén zúzódott paradicsomot, az erősebbet pedig hagyja a további tárolásra.A kicsiket, zúzottakat vagy repedezetteket fel lehet dolgozni paradicsomlévé, de a rothadásnak indulóktól mindenképpen megszabadulunk.
Ezután az egész gyümölcsöket méret szerint válogatjuk – így könnyebben lehet savanyítani vagy savanyítani őket. Javasoljuk, hogy a paradicsom egy részét a hűtőszekrénybe helyezze, és frissen fogyasszon. A szakértők nem javasolják az ilyen fajta paradicsom fagyasztását.
Fogyasztók és kertészek véleménye
A Pepper paradicsom nem ok nélkül népszerű a nyári lakosok és a kertészek körében. Ezt megerősítik az interneten található felhasználói vélemények. A vélemények két csoportra oszlanak – lelkes válaszokkal és visszafogottabbakkal.
Előbbiek varázslatosnak, ízletesnek és lédúsnak nevezik a Pepper paradicsomot – ennél jobbat nem is kívánhat. Megjegyzik, hogy ez a paradicsom igazi lelet a háziasszonyok számára, minden szempontból jó. Mások szerint többet vártak a paradicsomtól. Csalódást írnak le a szerény hozamból és nem a leglenyűgözőbb ízből. Ugyanakkor gyakran találkozik olyan véleményekkel, ahol a pácolt paradicsomot dicsérik.
Tanácsunk: közelítsen felelősségteljesen a paprikatermesztéshez, tegyen mindent az utasítások szerint. A jó terméshozam érdekében fontos a talaj időben történő lazítása és a gyomlálás. Nem szabad megfeledkezni az ásványi műtrágyák kijuttatásáról sem.
