Az ametiszt Novocherkassky szőlőről eredeti fajtaként beszélnek, amely évről évre egyre népszerűbb. A hibridet a Rostov régió tenyésztői tenyésztették, sikeresen átment a tesztelésen, és bekerült az állami nyilvántartásba. Ennek a fajtának a szőlőjét kiváló minőségű ízjellemzők és fejlődési jellemzők különböztetik meg, amelyeket a gondozás során figyelembe kell venni.
- A teremtés története
- Az ametiszt szőlő leírása és jellemzői
- Előnyök és hátrányok
- A fajta termesztésének jellemzői
- Mikor a legalkalmasabb az ültetésre
- Leszállási hely kiválasztása
- Hogyan kell ültetni
- A termés további gondozása
- Öntözés és műtrágya
- Hajtáskötés
- Ritkítás
- Telelés
- Védelem a betegségek és kártevők ellen
- Betakarítás és tárolás
A teremtés története
Az Amethyst Novocherkassky szőlőfajta 2009-ben jelent meg. A Novocherkassk Kutatóintézet szakemberei két fajta sikeres keresztezésével hoztak létre hibridet: a Vostorg és a Vostorg Red.
A nemesítők feladata az volt, hogy olyan fajtát hozzanak létre, amely elviseli az éghajlati hibákat és stabil termést hoz. Ma a létrehozott fajtát sikeresen termesztik Ukrajnában, Fehéroroszországban és Kirgizisztánban.
Az ametiszt szőlő leírása és jellemzői
A fajta a vörös fajták csoportjába tartozik. A kóstolás pontszáma 8,1 pont. A gyümölcsök 16-23 százalék cukrot tartalmaznak, a sav közepesnek minősül.
A bokrok hajlamosak az intenzív növekedésre, ezért a fajtához speciális adagolás szükséges. Egy csomó, amely a szabványos forgatókönyv szerint fejlődik, 600-900 gramm súlyú. Gyümölcsei szabályos henger alakúak, színük egyenletes, gazdag lila.
Előnyök és hátrányok
A fajtát hőmérséklet-változások hiányában történő termesztésre tervezték. A fajtának vannak előnyei és hátrányai.
Külön-külön a szakértők olyan tulajdonságot hangsúlyoznak, mint a parazitákkal szembeni ellenállás. Szinte nincsenek darazsak a szempillán, amelyek károsítanák a termést. Ez azzal magyarázható, hogy a fajta nem hajlamos a repedésre, nem szivárog le a lé, vagy nem vonzza a rovarokat.
A fajta termesztésének jellemzői
A Novocherkassk ametisztet az alapvető szabályoknak megfelelően termesztik. A fajta igényeit figyelembe véve magabiztosan számíthat stabil és bőséges termésre.
Mikor a legalkalmasabb az ültetésre
A legjobb megoldás a palánták tavasszal ültetése. A szakértők azt javasolják, hogy olyan időszakot válasszon, amikor a visszatérő fagyok veszélye elmúlt, és a talaj + 5-10 fokra felmelegszik.
Leszállási hely kiválasztása
Hagyományosan a szőlőt kerítések és épületek falai mentén termesztik. Az ametiszt esetében ajánlatos a déli vagy délnyugati oldal zónáit kiválasztani. A helyet védeni kell a huzatszéltől.
Hogyan kell ültetni
A szőlőültetvényeket fekete talajra vagy vályogra helyezzük. A talajnak minden követelménynek meg kell felelnie. Ültetéskor a palántának ásott lyuk mélysége 15-20 centiméter lehet. Ki kell számítani a talajvíz mélységét. Nem lehet több 2,5 méternél.
A termés további gondozása
A palánták gyökeresedése után gondozási tervet kell készíteni. A szőlő rendszeres öntözést és megfelelő elhelyezést igényel.
Öntözés és műtrágya
A szőlőültetvényeket szigorúan meghatározott rendszer szerint öntözik. 3 megközelítést tartalmaz:
- kiömlés a rügyek virágzása előtt;
- kiömlés a virágzás megkezdése előtt;
- hidratálja az első termés kezdetéig.
A szőlőtermesztők a szezonális trágyázást javasolják:
- tavasszal ammónium-nitrát felhasználásával;
- nyáron kálium és foszfor hozzáadásával;
- ősszel szuperfoszfát oldattal.
Hajtáskötés
A hajtásokat azonnal fel kell kötni, amint a rügyek virágozni kezdenek, amikor még nincs első lombozat. A hajtásokat rugalmas zsinórral vagy zsineggel óvatosan becsomagoljuk.A második kötözést akkor hajtják végre, amikor a hajtások elérik a 25-35 centiméteres magasságot.
Referencia! Harisnyakötőhöz damil vagy drót nem használható. Ezek az anyagok károsíthatják a kérget.
Ritkítás
A betakarítás után, ősszel speciális metszést végeznek. Távolítsa el a kifakult és megtermékenyített keféket, a tavalyi hajtásokat, valamint az életképtelennek minősített anyagot.
Telelés
A gondozás fontos szakasza a hajtások előkészítése a teleléshez. A szőlőt további takarni kell ott, ahol télen a levegő hőmérséklete -15 fok alá esik.
Védelem a betegségek és kártevők ellen
Annak ellenére, hogy az ametiszt fajta betegségekkel szembeni ellenálló képességéről ismert, megelőző kezeléseket végeznek védő tulajdonságainak növelése érdekében. A fiatal palántákat abban a szakaszban permetezzük, amikor a rügyek éppen virágzásnak indulnak. Ha a bokrot veszélyes oidium érinti, akkor a "Topaz" és a "Tiovit" gyógyszereket használják a kezelésre. Öntözéskor alkalmazzák, és lombos módszerrel a szőlőre is permetezzük.
Referencia! A „Zolon” és a „Talstar” termékeket a levélhengeres ültetvények támadására használják.
Betakarítás és tárolás
A fajta a korai érés kategóriájába tartozik. A gyümölcsök az első rügyek megjelenése után 100-110 nappal kezdenek érni. Az érettséget a bogyó színének megváltozása jelzi. Sötét bíbor színűvé válik.
A tisztítás és tárolás során kövesse az alapvető szabályokat:
- a gyűjtést napközben, száraz időben végzik;
- szedés után minden bogyót megvizsgálnak, a romlott gyümölcsöket eltávolítják;
- az érlelésre szoruló gyümölcsöket a többitől külön választják ki.
A szőlőt alacsony fadobozokban tárolják, vagy a fürtöket állványokra akasztják. Az egyik tárolási mód a szőlő egy részének vízbe merítése.Ez a módszer azok számára alkalmas, akik nagyszámú bogyót szeretnének hosszú ideig tartósítani további feldolgozás nélkül.
A Novocherkassk ametiszt jól szállítható a vastag bőr jelenléte miatt, amely nem hajlamos a repedésre. A fajta gyümölcseit minőségromlás nélkül 30-40 napig tárolják.
