A desszertszőlőfajták népszerűsége ellenére a nyaralók tulajdonosai igyekeznek befőtt, bor, gyümölcslé készítéséhez használt technikai fajtákat is termeszteni. Általában nincs probléma a termesztéssel, még a minimális tudással rendelkező kezdők is megbirkóznak az egyszerű folyamattal. Gyakran előnyben részesítik a Levokumsky szőlőt, amely figyelemre méltó tulajdonságokkal rendelkezik - lédús gyümölcsök, tartós illat, gazdag íz. Mielőtt elkezdené a fajta termesztését, jobb, ha megismeri az ültetés és a gondozás szabályait - ez segít elkerülni a bosszantó hibákat és jó termést kap.
- A Levokumsky hibrid eredete
- A technikai szőlőfajták előnyei
- Külső leírás
- Kusta
- Yagod
- A szőlő jellemzői
- Betegségekkel és alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállás
- Beporzás és termés
- Reprodukció
- Ültetés és gondozás
- Talaj- és lyukelőkészítés
- A palánták ültetésének technológiája
- Öntözés
- Hogyan és mivel trágyázzuk
- Termő szőlő kialakulása
- Mulcsozás télre
- Szezonális feldolgozás
- Gombás és fertőző betegségektől
- Madárirtás
- Hogyan bánjunk a darazsakkal
- Betakarítás és tárolás
A Levokumsky hibrid eredete
A technikai fajtának nincsenek tenyésztői gyökerei, a termést a sztavropoli régió egyik falujában tenyésztették ki hétköznapi parasztok. Levokumskoye falu ősidők óta híres borászatáról, termékeit Oroszország egész területén terjesztették, sőt a környező országokban is népszerűvé vált.
A fajta kora akár kétszáz év is lehet. Ez az idő elég volt ahhoz, hogy Levokumsky elterjedjen az egész országban, és népszerűvé váljon e csodálatos gyümölcsök szerelmesei körében.
A technikai szőlőfajták előnyei
A kultúra egyik tagadhatatlan előnye a magas fagyállóság. A Levokumsky könnyen elviseli a súlyos fagyokat (körülbelül 30 fokos) takarás nélkül. Az előnyök közé tartozik még:
- a könnyű menedék lehetővé teszi, hogy a szőlő akár 40 fok alatti hőmérsékletet is ellenálljon;
- gyümölcs lédússág;
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- kitartás (az instabil éghajlati viszonyok nem befolyásolják a termelékenységet).
A Levokumsky másik előnye a könnyű gondozás, minimális odafigyeléssel a növény magas hozamokkal fog örömet okozni.
Külső leírás
Külsőleg a Levokum szőlő alig különbözik a többi ipari növénytől, amelyet borrá vagy gyümölcslévé való feldolgozás céljából termesztenek.
Kusta
A növény gyorsan növekszik, ezért rendszeres metszést igényel.A Levokumsky ágai világosbarnák, a régi hajtásokat lignified kéreg borítja.
A szőlőlevelek közepes méretűek, simák, világos színűek, 5 karéjra oszthatók.
Yagod
A Levokum szőlő termése kicsi, legfeljebb másfél gramm. A bőr vékony, kékes bevonattal borított. Az íze meglehetősen kellemes - a bogyók jól felhalmozzák a cukrot.
A Levokum szőlőfürtök mérete sem különbözik egymástól - megfelelő gondozás mellett a tömeg nem haladja meg a 120 g-ot. A forma hosszúkás henger. A sűrűség átlagos.
A szőlő jellemzői
A Levokum szőlőt a közepes érésű fajták közé sorolják. A virágzástól az első betakarítási hullám betakarításáig akár 4 hónap is eltelhet. A hozam magas - elég könnyű hektáronként több mint száz centner gyümölcsöt szerezni.
Kíméletlen éghajlati adottságú területeken történő termesztésre ajánlott. Remekül érzi magát a moszkvai régióban, az Észak-Kaukázusban.
Betegségekkel és alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállás
A Levokum szőlő ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és letakarva könnyen tolerálja a szibériai fagyokat. A betegségek ritkán érintik a termést, de az antracnózis és a fekete folt ellen vegyszeres kezelést kell végezni.
A Levokumsky fajta különlegessége a gyakori növénybetegségekkel szembeni immunitás. A szürke rothadás és a penész nem érinti a bokrokat még esős évszakban sem.
Beporzás és termés
A Levokumsky beporzásához nem kell beporzó növényeket ültetni, a szőlő kétivarú virágzatot képez. A termelékenység magas - a csokor kis méretét kompenzálja a nagy szám.
Reprodukció
A Levokumsky technikai fajtát dugványokkal vagy rétegzéssel szaporítják. A túlélési arány kiváló. Kíméletlen körülmények között ajánlott a dugványokat letakarni - fennáll a fagyveszély.A rétegezéssel történő szaporítás lehetővé teszi, hogy a szezon során kiváló minőségű fiatal növényeket kapjon, de jobb, ha nem rohan az anyabokorból a következő évig.
Ültetés és gondozás
A Levokumsky szőlőből könnyű jó termést elérni a fő feltételek teljesítésével. Az ültetési követelmények teljesítése, a megfelelő gondozás és a rendszeres öntözés azok az alapvető szabályok, amelyek lehetővé teszik, hogy az ültetés után már 2-4 évvel aktív termést érjünk el.
Talaj- és lyukelőkészítés
Javasoljuk, hogy a lyukat a Levokum szőlőpalánták ültetésére előre előkészítse. Be kell írnia:
- humusz;
- homok;
- tőzeg;
- kerti talaj.
Ügyeljen arra, hogy egy vízelvezető réteget helyezzen el - felesleges nedvesség esetén a Levokumsky bokrok gyökerei rothadnak.
A palánták ültetésének technológiája
Sorba ültetéskor a Levokum szőlő lyukai között legfeljebb 2 m távolságot javasolt hagyni Többsoros ültetésnél célszerű legfeljebb 1,5 m sortávolságú sakktáblamintát használni.
Öntözés
Öntözze szükség szerint, különösen extrém melegben. A talajt jobb este öntözni, napfényes vízzel. A talaj megnedvesítése előtt lazítsa meg.
Hogyan és mivel trágyázzuk
Ne használjon friss szerves anyagot a bokrok trágyázásához. Hígítsunk komposztot vagy humuszt egy vödör vízbe 1-2 kg.
A megvásárolt gyógyszerek közül a Plantafol kiválónak bizonyult. Hígítsa fel a műtrágyát az utasításoknak megfelelően; a tápanyag-összetevők túllépése égési sérüléseket okoz a gyökereken.
Termő szőlő kialakulása
A második évben kezdje meg a bokor kialakítását. A tapasztalt kertészek legyező alakú vagy „kétkaros kordon” használatát javasolják.
A szár ajánlott magassága legfeljebb egy méter. Távolítsa el a felesleges hajtásokat; a szőlő túlterhelése ráncokhoz vezet.
Mulcsozás télre
A talajtakaró használata nagyszerű módja annak, hogy a növényt megkapja a szükséges tápanyagokat, és megvédje a hőmérsékletváltozásoktól. Mulcsrétegként használjon humuszt, komposztot, lucfenyő ágakat. Nincs szükség széna vagy száraz levelek használatára, fennáll a rothadás veszélye, ami befolyásolja a bokor állapotát.
Szezonális feldolgozás
A rendszeres vegyszeres kezelések segítenek megvédeni a Levokumsky szőlőt a betegségektől és a kártevők inváziójától. Jobb, ha nem számítunk a rovarok vagy betegségek károsodására; a bokor megelőző öntözése megóvja Önt a kertész örök ellenségeivel való hosszú küzdelemtől.
Gombás és fertőző betegségektől
Az antracnózis elleni küzdelemben (amelyet a bokrok kérgén lévő fekélyek jeleznek, amelyek a szőlő kiszáradásához vezetnek) javasolt az „Anthracol” bordeaux-i keverék használata. A fekete foltosodás ellen nagy százalékban rezet tartalmazó készítményekkel kell öntözni.
Megelőző célokra alkalmazzon „Kuproksat”, „Ridomil” kezelést. Jobb, ha nem használunk népi gyógymódokat, ezek hatástalanok a fertőzés ellen.
Madárirtás
A dűlő tollas vendégei ellen kíméletes védekezési módszerek alkalmazása javasolt - lövöldözés vagy csapdázás szigorúan tilos. A gyümölcstermő ültetvények védelmének kiváló módja egy speciális háló használata, amely nem akadályozza a napfény és a friss levegő hozzáférését.
Használhat bevált eszközöket - akasszon fel polietilén vagy kazettás szalagokat a szőlő közelében.
Hogyan bánjunk a darazsakkal
A darazsak elleni háló használata nem hatékony védekezés, a rovarok elleni védekezésben agresszívebb módszerekhez kell folyamodnia. A darazsak irtását csak a petefészek megjelenése után kezdje el, virágzás közben a rovarok elpusztítják a hernyókat.
A darazsak elleni küzdelem legegyszerűbb és legelérhetőbb módja a ragadós csapda elkészítése (kis tálkákba öntsünk egy kis mézet és helyezzük a szőlőbe), vagy füstbombát használunk. Ha sikerül fészket találni, ajánlatos éjszaka nejlonzacskóba rázni, szorosan megkötni, messzire az erdőbe vinni, vagy elpusztítani.
Betakarítás és tárolás
Javasoljuk, hogy a fürtöket a teljes érés időszakában gyűjtsük össze, ami az ősz elején következik be. A meleg régiókban a termés korábban - nyár végén - következik be. Óvatosan távolítsa el a fürtöket, és helyezze fa rácsokra vagy közvetlenül egy vödörbe (ha a gyümölcsöket azonnal feldolgozzák).
A műszaki minőségű termékek eltarthatósága legfeljebb egy hónap, de bizonyos feltételek mellett. Gyűjtéskor igyekezzünk ne letörölni a romlás ellen védő kékes bevonatot. Ügyeljen arra, hogy a gyümölcsöket azonnal hűvös, mérsékelt páratartalmú helyre (pince, hűtőszekrény) küldje. A tárolás időtartama nem befolyásolja az ízt, de jobb, ha megpróbálja röviddel a betakarítás után feldolgozni.
A Levokumsky szőlő kiváló fajta a borkészítéshez. A gyümölcsből készült bódító ital sötét, gazdag bogyós ízű. A gondozási nehézségek hiánya, a termés igénytelensége lehetővé teszi, hogy rövid időn belül betakarítást érjen el, amely elegendő aromás bor, gyümölcslevek és befőttek készítéséhez.