Az alma húsa általában krémszínű. De a tenyésztők a világ minden táján szokatlan gyümölcsszínű termést próbálnak kifejleszteni. Így egy amerikai szakember olyan fajtát állított elő, amelynek gyümölcse rózsaszín-piros. Az alma a Pink Pearl nevet kapta. További információk a fajta jellemzőiről, műszaki jellemzőiről, telepítéséről, növénygondozásáról.
- Rózsaszín gyöngy szelekció története
- A fajta jellemzői
- Külső paraméterek
- Műszaki adatok
- A gyümölcsök kémiai összetétele és előnyös tulajdonságai
- Az almafa termelékenysége
- Talaj- és éghajlati követelmények
- Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
- Fa ültetése
- Határidők
- Palánta beszerzés
- A legjobb leszállási hely kiválasztása
- A talaj és a lyuk előkészítése
- Az almafa gondozása
- Az öntözés rendszeressége
- Lomb- és gyökértrágya
- Vágás és formázás
- Megelőző kezelés
- Felkészülés a télre
- Mikor várható az első betakarítás a fiatal fáktól
- A gyümölcsök érésének és betakarításának időpontja
- Hogyan kell tárolni és hol kell használni
Rózsaszín gyöngy szelekció története
Az almafa fajtát Kaliforniában nemesítették. Albert Ethier amerikai szakember tenyésztési munkát végzett 1944-ben. A tudós 2 almafán keresztezett: Nedzvetsky és Surprise. Az eredmény egy Pink Pearl nevű fajta.
A fajta jellemzői
A Pink Pearl almafa önsteril. Beporzó fákat kell mellé ültetni. A kultúrában az a szokatlan, hogy a gyümölcspép rózsaszín-vörös színű. Az alma nem oxidálódik vágáskor, és megőrzi színét főzéskor.
Külső paraméterek
A fák magassága eléri a 4-5 métert. A termés különösen gyorsan növekszik az első 4 évben. A virágzat rózsaszínű. A gyümölcs héja világoszöld. Oldalát enyhe pír borítja. Az alma átlagos tömege 150-200 gramm.
Műszaki adatok
Az első gyümölcsöket az ültetést követő 3. évben szedik be. Nagy a szállíthatóságuk, de nem jó az eltarthatóságuk. A gyümölcsök használata univerzális.
A gyümölcsök kémiai összetétele és előnyös tulajdonságai
A Pink Pearls gyümölcsei antocianinokat tartalmaznak, amelyek hasznosak az ember számára. Ezek antioxidánsok, és elősegítik számos betegség gyógyulását. Ezenkívül az alma nagy mennyiségű vitamint és mikroelemet tartalmaz. A gyümölcsökben található pektinek javítják a gyomor-bél traktus állapotát.
Az almafa termelékenysége
A fajta termése időszakos. 70-90 kilogramm gyümölcsöt gyűjtenek a fáról. Az alma augusztus végén kezd érni. Annak érdekében, hogy a Pink Pearls gyümölcsöt képezzen, beporzó fákat ültetnek melléjük.Ehhez válasszon olyan fajtákat, amelyek a Pink Pearl-lel egy időben virágoznak.
Talaj- és éghajlati követelmények
A fák jól nőnek és gyümölcsöt hoznak a mérsékelt éghajlatú régiókban. Ezeken a területeken a fák védettség nélkül viselik el a téli fagyokat. Az almafa szerény a talaj összetételére. De a legjobb hozammutatók akkor lesznek, ha termékeny talajba ültetik.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A kultúra jó immunitással rendelkezik. De kedvezőtlen körülmények között a lisztharmat és a varasodás is megtámadhatja. A betegségek és kártevők megjelenésének megelőzése érdekében az almafát gomba- és rovarölő szerekkel permetezzük. Az eljárás nem hajtható végre virágzás alatt, hogy elkerüljük a beporzó rovarok pusztulását.
Fa ültetése
Olyan palántákat kell vásárolnia, amelyeket ugyanabban a régióban termesztenek, ahol az ültetés történik. A zónás fák könnyebben alkalmazkodnak az új helyhez. Az almafák ültetésére olyan területet kell kiválasztani, amelyet jól megvilágít a nap.
Határidők
A hideg régiókban a Pink Pearl almafát tavasszal ültetik. Egy szezon során a növény jól alkalmazkodik az új helyhez, és biztonságosan túléli a telet. Meleg területeken ősszel fát lehet ültetni. Télen a növényeket talajtakarják, hideg területeken a törzset agroszálba csomagolják.
Palánta beszerzés
Ültetésre 1-2 éves növényeket választunk. Az almafák magassága nem haladhatja meg az 1,5 métert. A gyökérrendszert egy edénybe helyezzük vízzel 1-2 órára. A fertőtlenítéshez kálium-permanganátot adhat hozzá. A törzset ültetés előtt harmadával levágjuk.
Fontos! A palántákat faiskolákból vagy a piacon, megbízható eladóktól vásárolják.
A legjobb leszállási hely kiválasztása
A telek napos oldalán fákat ültetnek. Árnyékban és félárnyékban az alma nem képes elegendő cukrot felvenni. A területet a hideg széltől védve választják ki.A talajvíznek mélyen kell feküdnie.
A talaj és a lyuk előkészítése
A területet megtisztítják a törmeléktől és felásják. Egy 80x80 centiméteres lyukat ásnak. Az aljára egy réteg vízelvezető anyagot helyeznek. A lyuk tele van termékeny talajjal. A közepére egy palántát helyezünk, a gyökereket kiegyenesítjük, és talajjal borítjuk. A gyökérkört bőségesen megnedvesítjük vízzel.
Az almafa gondozása
A gondozás öntözésből, műtrágyázásból, talajlazításból és talajtakarásból áll. A betegségek és kártevők megjelenésének megelőzése érdekében speciális készítményekkel kezelik őket. Annak érdekében, hogy az almafa bőségesen hozzon gyümölcsöt, koronát alakítanak ki.
Az öntözés rendszeressége
A palántákat 2 hónapon keresztül hetente öntözzük. Használjon legalább egy vödör vizet. A jövőben az időjárási viszonyok vezérlik őket. Annak érdekében, hogy az almafa biztonságosan átteleljen, ősz közepén a fatörzskört bőségesen öntözzük.
Lomb- és gyökértrágya
Tavasszal a fákat nitrogénnel táplálják. A virágzás során komplex ásványi műtrágyát alkalmaznak. A gyümölcsképződés előtt a fa koronáját tápanyagokkal permetezzük. Ősszel kálium és foszfor keverékét adják hozzá.
Vágás és formázás
A szezon során egészségügyi metszést végeznek, eltávolítva a száraz, beteg, letört ágakat. Tavasszal, mielőtt a nedv kifolyna, levágják a koronában növekvő hajtásokat. A metszést évente végzik. Használjon éles, fertőtlenített eszközt.
Megelőző kezelés
A szezon során többször is speciális készítményekkel kezelik a Pink Pearl almafát. A gombaölő szereket gombás betegségek kezelésére használják. Annak megakadályozására, hogy a fákat káros rovarok érintsék, rovarölő szereket használnak. Nyugodt időben permetezzük a növényeket.
Felkészülés a télre
Az almafa Pink Pearl jó télállósággal rendelkezik.Elég az ősz közepén elvégezni a nedvességfeltöltő öntözést, majd a gyökérkört mulcsozni. A törzset és az alsó ágakat mészoldattal fehérítik. A fertőtlenítő tulajdonságok javítása érdekében hozzáadhat réz- vagy vas-szulfátot.
Mikor várható az első betakarítás a fiatal fáktól
Az almafa az ültetést követő 3. évben kezd gyümölcsöt hozni. A gyümölcs súlya 150-200 gramm. A gyümölcsök pép szokatlan rózsaszín-vörös színű. Minél jobb a fa megvilágítása, annál világosabb az alma színe.
A gyümölcsök érésének és betakarításának időpontja
Az almafa Pink Pearl egy kora őszi fajta. A meleg vidékeken a gyümölcsök augusztus végén kezdenek érni. A tömeggyűjtésre szeptemberben kerül sor. Az almát száraz, meleg időben szedik. Ha a gyümölcsöt tárolásra szánják, a szárat rajta tartják.
Hogyan kell tárolni és hol kell használni
Az almát száraz, hűvös helyen tároljuk. Fadobozba helyezhetők száruk felfelé. Minden réteget fűrészporral szórunk meg. A gyümölcsöket főleg frissen fogyasztják. A gyümölcsök száríthatók, fagyaszthatók és konzerválhatók is.