Szinte minden zöldségtermesztő kertész fokhagymát ültet a kertjébe. Ugyanakkor egy részük fokhagymahagymát is nevel, amelyet jövőre ültetnek.
Mielőtt elkezdené ezt a növényt termeszteni, tudnia kell, mikor gyűjthet fokhagymahagymát, és hogyan kell helyesen termeszteni.
Ültetési anyag: előkészítés és tárolás
Sok embert nem csak az érdekel, hogy mikor kell gyűjteni a puffasztott fokhagymát, hanem az is, hogyan kell megfelelően tárolni.Végül is a jövőbeni betakarítás minősége a megfelelő begyűjtéstől és tárolástól függ.
Javasoljuk, hogy ültetési anyagot készítsen, amikor nyílhegyek jelennek meg a fokhagymahagymákon. A növényt nem ajánlott korábban betakarítani, mivel csak 5-10 fog alakul ki rajta. Ez a számú szegfűszeg nem elegendő a jó betakarításhoz. Amikor a nyilak megjelennek, a kialakuló fogak száma 50-70 darabra nő.
Minden összegyűjtött ültetési anyagot megfelelően kell tárolni. Számos általános módszer létezik a fokhagyma tárolására.
Lisztben
Vannak, akik szívesebben tárolják a kész hagymát lisztben. Ezt a tárolási módszert az ültetési anyag magas páratartalom elleni védelmére használják. Ha ezt a módszert használja, adjon hozzá egy kis lisztréteget a serpenyő aljához. Majd belerakjuk a fokhagymafejeket, amiket liszttel megszórunk.
A hamuban
A nagyon kis izzók hosszú távú tárolására hamut használhat. Ehhez öntsön egy 2-4 cm vastag hamut egy kis dobozba, majd helyezzen rá szorosan egy réteg fokhagymafejet. Amikor az összes fejet a tartályba helyezzük, újra meghintjük hamuval. Az ezzel a módszerrel elkészített hagymákat legalább 20 fokos hőmérsékletű helyiségben kell tárolni.
Jó időben
Amikor a fokhagymahagymák beérnek, elültethetők a földbe. Leggyakrabban a kertészek ezt ősszel vagy tavasszal teszik. Ugyanakkor a tapasztalt emberek a tavaszi ültetést részesítik előnyben, mivel ősszel a talaj megfagyhat, és ez negatívan befolyásolja fokhagyma termesztése. Előfordul azonban, hogy tavasszal nem lehet egy növényt elültetni, és ezt ősszel kell megtenni. Ebben az esetben az ágyakat száraz levelekkel és ágakkal borítják.A hő jobb megtartása érdekében a talaj felső rétegében az ágyakat szalmával vagy fűrészporral mulcsolják.
Ha úgy dönt, hogy nem ülteti el a növényt tavaszig, gyűjtse össze az összes fokhagymahagymát, válogatja szét, és februárban helyezze át műanyag edényekbe. Az izzók vizsgálatakor figyelni kell azok állapotára. Közöttük lehetnek üres és kis fokhagymafejek, amelyektől jobb megszabadulni, mert nem fognak kicsírázni.
Talaj előkészítés
Miután rájött, mikor kell eltávolítani a fokhagymahagymákat a kerti ágyról, megkezdheti a talaj előkészítését. Először ki kell találnia, hol a legjobb a fokhagymát ültetni. Nem ajánlott olyan helyre ültetni a növényt, ahol korábban burgonyát vagy paradicsomot termesztettek. Az a tény, hogy a következő évben ezeket a növényeket követően a fuzárium spórák a talajban maradnak, ami a fokhagyma halálához vezet. Ugyancsak nem lehet hagymát ültetni olyan ágyásokba, ahol már több éve termesztették a hagymát.
Zöldségültetésre a legjobb választás egy olyan terület, ahol korábban káposztát vagy hüvelyeseket termesztettek.
A legmegfelelőbb terület kiválasztása után megkezdheti a műtrágyázást. A fokhagymanövény nem szereti a túlzott mennyiségű szerves trágyát, ezért nem szabad sok csirkeürüléket vagy trágyát hozzáadni a talajhoz. Ez a szegfűszeg és a hajtások deformálódásához vezet.
Ha a talaj semleges savasságú, akkor 5-7 kg humuszt használnak egy négyzetméter föld trágyázására. Ha szükséges, adjon hozzá 50 gramm szuperfoszfátot és 40 gramm kalciumot a talajhoz. Magas savasságú területen további meszet adnak hozzá 400 gramm/négyzetméter mennyiségben.
A talaj trágyázása után többet megtudhat a fokhagyma ültetési módszereiről.
Hagyma tél előtti ültetése
A fokhagyma jó betakarításához meg kell ismerkednie a zöldség ültetésének sajátosságaival.
A fokhagymahagymák ültetése előtt fertőtleníteni kell őket mangánoldattal. Ehhez a kis és nagy hagymákat 20-30 percre mangán tartályba helyezzük. Ezt követően az ültetési anyagot meleg vízzel mossuk és szárítjuk.
Miután előkészítették a fokhagymafejeket az ültetésre, előkészítik a helyet. Ehhez az ágyat 2-3 sorra osztják, amelyek szélessége körülbelül 70-80 cm. A sorok közötti távolság nem túl nagy - 20-30 cm egymástól. Ültetés előtt biztosítjuk a talaj nedvességtartalmát, ami nagyon fontos a palánták gyors kikeléséhez. Ehhez minden sort alaposan meg kell öntözni meleg és leülepedett vízzel.
Az előkészített fokhagymahagymákat csak az összes sor öntözése után ültetjük el. Az ültetés során a fokhagymafejeket gondosan elhelyezzük a sorok alján. Az egyes léghagymák közötti távolságnak legalább 5 cm-nek kell lennie. Amikor az összes hagymát elültettük, vékony talajréteggel fedjük le, és óvatosan tömörítsük egy deszkával. A nedvesség megőrzése érdekében az ágyásokat 2-3 cm vastag tőzegréteggel szórják meg.
Gondoskodás
Amikor a fokhagymahagymákat elültettük és növekedésre készen állnak, gondoskodni kell gondozásukról.
Locsolás
Annak érdekében, hogy a növény feje, gyökerei, szára és levelei erősek maradjanak, rendszeresen öntözni kell. Az öntözéshez hideg kút- vagy csapvíz használata javasolt, amelynek használat előtt le kell ülepednie.
A talajt normál vödörrel vagy speciális vízpisztollyal ellátott tömlővel nedvesítheti meg. Az öntözést óvatosan kell elvégezni, hogy a folyadék ne kerüljön a növény leveleire.Emiatt a fokhagyma megsárgulhat és kiszáradhat.
Felső öltözködés
Annak érdekében, hogy megvédje a termést a betegségektől és a kártevőktől, gondoskodnia kell a növény immunitásával. Pontosan ezért trágyázzák a növényeket. Az ilyen eljárást először egy hónappal a palánták megjelenése után hajtják végre. A műtrágyázás során minden négyzetméternyi területet 20 gramm szuperfoszfáttal és nitráttal kezelnek.
Legközelebb két hét után adjuk hozzá a műtrágyát. Ebben az esetben a hozzáadott szuperfoszfát mennyisége 2-3-szorosára csökken.
Gyomlálás
A fokhagyma termesztése során a talajt rendszeresen meglazítják. A tapasztalt zöldségtermesztők azt tanácsolják, hogy ezt havonta háromszor végezzék. Ezt az eljárást a talaj felső rétegeinek oxigénellátásának javítására végezzük heves esőzések után.
Aratás
A fokhagyma levegőből történő betakarítását augusztusban végzik, amikor a növény szárai sárgulni kezdenek és kiszáradnak. Néha azonban a fokhagymahagymák betakarításának időpontja eltérő lehet. Minden attól függ, hogy mikor ültették el a növényt.
A fokhagymafejek gyűjtése során a növényt lapáttal óvatosan kiássák a talajból, megtisztítják a talajtól és a napon szárítják. Szárítás közben a fejeket rendszeresen megfordítják a jobb szárítás érdekében.
Sok embert érdekel, hogy mikor kell levágni a fokhagymahagymák szárát. Ezt a teljes megszáradás után kell elvégezni. Ebben az esetben a szárakat a héjjal együtt kell levágni.
Következtetés
Sok kertész foglalkozik fokhagymahagymák termesztésével. A helyes termesztés és ültetés érdekében meg kell ismerkednie a fokhagymafejek tárolásának és ültetésének főbb jellemzőivel.
