Viszonylag új borsófajta, amelyet a kertészek a szépség kedvéért termesztenek. De kevesen tudják, hogy a lila borsó nagyon hasznos a szervezet számára. Nem nehéz a helyszínen termeszteni, nem különbözik különleges gondozásban. Kinézete miatt választják, ami egyedivé teszi.
A lila borsó jellemzői
A termést a nyaralókból fokozatosan felváltja a rengeteg konzervborsó. Egyszerűen megveszik anélkül, hogy idejüket a termesztésre és gondozásra pazarolnák.Csak néhány kertész ültet borsót otthon, és csak azzal a céllal, hogy a gyermek kedvére tegyen.
A hegymászó növény kiváló dekoráció. Virágzás közben az aroma nagyon erős és kellemes. A hüvelyének lila színűnek köszönhetően pedig a borsót nagyon könnyű gyűjteni. A bab kontrasztot alkot a zölddel.
A hüvelyek antocianint tartalmaznak, egy olyan anyagot, amely lila színt ad nekik. Főzéskor tönkremegy. De sokan szívesebben esznek borsót közvetlenül a kertből, így az előnyök tagadhatatlanok.
Valamikor a borsó nélkülözhetetlen termék volt, elsősorban annak köszönhetően, hogy a szárított borsót nagyon hosszú ideig tárolják, és a felhasznált ételek választéka igen széles.
Fajták
Mivel a lila borsót csak nemrég fejlesztették ki, kevés fajta kapható a boltokban. Mindegyik különbözik egymástól bizonyos tulajdonságokban.
Egyre népszerűbb típusok:
- Lila cukor.
- Lila király.
- Minden lila.
- Lombtalan kúszónövény.
- Afilla.
A köztük lévő különbség megértése érdekében a nyári lakos tanulmányozza leírásaikat, és ezen adatok alapján dönt.
Lila cukor
Növénymagassága 1,50 m, a borsó fehérjében és ásványi anyagokban gazdag. Májustól júliusig virágzik, virágai nagyok, lilás színűek, nagyon erős illatúak. A lila cukor egy középérésű fajta, a borsó 60-70 napon belül érik. Hüvely zöldeslila, 8 cm hosszú, borsó lila, viaszérettségi stádiumban zöld.
A növény hidegtűrő, bármilyen célra használható, élelmiszertermesztésre és a helyszín díszítésére. Egymástól 30 cm távolságra ültetjük. Saláták, levesek, pürék és sok más étel elkészítésére szolgál. A fajta hozama viszonylag alacsonyabb, mint a zöld fajoké.
Lila király
Különféle termény, amely lila hüvelyes levelekkel és zöldborsóval rendelkezik. A növény erősen elágazó, virágzáskor lágy rózsaszín rügyekkel borítja. Gyakran használják a helyszínek díszítésére.
A termés megkezdésekor a lila bab kiemelkedik a bokor zöld tömegének hátterében. Magassága 60-90 cm.
A borsó jól tolerálja a hőmérsékletváltozásokat. A fiatal hajtások ellenállnak a könnyű fagyoknak. Ennek a fajtának a hozama 1,5 kg / 1 m2. Ápolása szokásos, öntözés, trágyázás lazítása. Támogatás nélkül is képes növekedni. Gyümölcsét bármilyen formában fogyasztják, de a legtöbb jótékony anyagot a friss bab tartalmazza. Egy hónappal a virágzás vége után érik.
Minden lila
Szezonközi növényfajtákra vonatkozik. Használatra kész a 70. napon. A hüvely 10 cm hosszú és 9 borsót tartalmaz. A levelek lila színűek, a borsó zöld. Mindenféle módon és elkészítési móddal fogyasztják, beleértve a zöldbabot is.
A növény magassága 2 m, a vélemények többnyire pozitívak. A nyári lakosok dicsérik a fajtát magas hozamáért, külső szépségéért és kiváló ízéért. A növény gondozása nem más, minden szokásos agrotechnikai gyakorlatot elvégeznek.
Levéltelen cukorcsúszka
Ez a kultúra korai típusa. A növénynek egyáltalán nincsenek levelei, támogatás nélkül is növekedhet. Mivel a módosított indalevelek egymáshoz tapadnak. A bab 10 cm hosszú és 8-9 borsót tartalmaz. Ízletes és tápláló, a család minden tagja élvezi.
A növény magassága nem haladja meg a 70 cm-t Befőzéshez, fagyasztáshoz, különféle ételek, saláták készítéséhez használják. A termőidő hosszú, a termés magas.
A bokrok gondozása magában foglalja a talaj időben történő öntözését, trágyázását és lazítását.
Afilla
A késői fajták kategóriájába tartozik. A növény magassága mindössze 50-55 cm. A fajta termése a kertésztől függ, ha időben eltávolítja a babot a bokorról, újakat képez, így meghosszabbítja a termőidőt.
A fajta lombtalan, gyümölcse kiváló ízű, termesztése ugyanúgy történik, mint a többi kultúrnövény. Nincs szükség támaszra, a növény el tudja tartani magát.
Növekedési szabályok
Először el kell döntenie a termesztés helyét. A jól megvilágított és huzattól védett területek a legalkalmasabbak. Ezután válasszon olyan fajtát, amely egy adott területen és a termőterület éghajlati jellemzőiben jól érzi magát.
A termékeny talajt részesíti előnyben. Nem éri meg borsót termeszteni savas talajban ez nem vezet eredményre.
Ültetési anyag előkészítése. A rossz magvak visszaszorítása érdekében vegyünk fel 1 liter meleg vizet, és adjunk hozzá egy evőkanál sót. Öntsön borsót az oldatba. A lebegőket azonnal eltávolítják, a fenékre süllyedőket leszállásra viszik. A magvak ellenőrzése után megmossuk és megszárítjuk.
Javasoljuk, hogy az ültetési anyagot áztassa, és duzzadt borsót ültessen a földbe. A víznek, amellyel a borsót öntik, melegnek kell lennie, növekedési stimulánsokat adnak hozzá.
Ha növény borsó azonnal a földbe áztatás nélkül, a növények később kihajtanak. De ugyanakkor a bokor erősebb és gyorsabb lesz a fejlődésben.
Leszállás. A magokat korán, közvetlenül a talajba ültetik. Csak az ágyakat készítik előre, ősszel. Az előkészítés magában foglalja a talaj műtrágyákkal történő kiásását. Tavasszal fahamut és nitrogénműtrágyát adnak a lyukakba.
A borsó ültetésénél a legfontosabb dolog, amit emlékezni kell, hogy nem szabad melegben ültetni.A magok nem is csíráznak.
A borsót szalagos módszerrel termesztik. Ahol 1 szalag 3 sorból áll. A köztük lévő távolság a borsó fajtájától függ. A magok elültetése után a felső réteget tömöríteni kell.
Az ellátás jellemzői
A lila borsó nem igényel különleges gondozási követelményeket. Minden szabványos, mint a közönséges zöldborsó termesztésénél.
Nemcsak az ágyások lazítására és a gyomok eltávolítására fordítanak figyelmet, hanem a műtrágyázásra is. Ahhoz, hogy a borsó meghozza a bejelentett hozamot, a tenyészidőszakban legalább 2 alkalommal trágyázni kell. Fejtrágyaként bármilyen komplex műtrágya alkalmas, virágzás előtt és a petefészkek megjelenése alatt kell kijuttatni.
A borsót rendszeresen és alaposan öntözzük, nehogy kiszáradjon a talaj. A növény a legnagyobb gondosságot közvetlenül a csírák megjelenése után, majd a rügyezés és a babképződés során igényli.
A lazítás fontos a növény számára, oxigén hozzáférést biztosít a gyökérrendszerhez. Amikor a hajtások 20-25 cm-esek, támasztékkal látják el őket a szövéshez.
Amikor megjelennek a levéltetvek, mossa le őket vízsugárral, nehogy átterjedjen más növényekre. A lisztharmattal fertőzött bokrokat kivágják és megsemmisítik, megakadályozva ezzel a betegség terjedését az egész területen.
Előnyök és hátrányok
A kultúrának vannak pozitív és negatív tulajdonságai, amelyeket minden nyári lakos egyénileg értékel.
Előnyök:
- Dekoratív megjelenés.
- A felhasználás sokoldalúsága.
- A borsó gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.
- Javítja a szív, a máj és a vesék működését.
- Gabonával kombinálva teljes értékű fehérjét biztosít.
- Gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik.
- A lila borsó antocianint tartalmaz, egy olyan anyagot, amely a rákos sejtekkel küzd.
Mínuszok:
- Fokozott gázképződés.
- Használati korlátozások idősek számára.
- Azok, akik gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvednek, ne egyenek borsót.
Az a személy, aki borsót eszik, maga határozza meg a kultúra előnyeit és hátrányait.
Kártevők és betegségek
A hibridek immunisak a betegségekre, de a legtöbb fajta lisztharmattól, fuzáriumtól, rozsdától, peronoszpóratól és más, erre a növényre jellemző betegségektől szenved.
Terjedésük elkerülése érdekében megelőző intézkedéseket kell hozni, vetésforgót, lazítást, a gyomok eltávolítását az ágyásokról és betegségrezisztens borsófajták ültetését.
Könnyebb megelőzni egy betegséget, mint utólag gyógyítani. A beteg növényt azonnal el kell távolítani, hogy elkerüljük a szomszédos bokrok fertőzését.
Betakarítás és tárolás
A borsó univerzális növény, a nyári lakosok szívesebben fogyasztják frissen a kerti ágyásokból. De aki konzerv formában szeretné tartósítani télen, az a borsót viaszos érettségben szedje le. Le is fagyasztható.
Egyes kertészek megvárják, amíg a borsó beérik, majd betakarítják, megszárítják és tárolják. A szárított borsó több évig eláll. De nem szabad elfelejteni, hogy jól kell érni, meg kell száradnia, és rovarok számára hozzáférhetetlennek kell maradnia.
Lila borsó, hasznos lelet az egzotikumok szerelmeseinek.
