Azok, akik a kertjükben zöldséget termesztenek, a pozitív tulajdonságokkal rendelkező fajtákat keresik - az Amager 611 káposzta kiváló választás. A fajtát 1943 óta termesztik az orosz piacon. Kiváló íze és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt népszerű. Ezért számos pozitív véleményt kaptam az agronómusoktól és a hétköznapi nyári lakosoktól.
A fajta jellemzői
Az Amager vagy Amager 611 egy késői érésű fehér káposzta, amelyet az Orosz Föderáció egész területén termesztenek, de az érési idők a különböző régiókban eltérőek.A fajta sajátossága, hogy a hideg időjárással szembeni ellenálló képessége miatt kora tavasszal ültetik. A villák érési ideje késő - 150-170 nappal a magvak elültetése után.
Az Amager káposztafajta leírása - félig szétterülő rozettát alkot, élénkzöld leveleivel a villa fölé emelkedik. A szár hossza eléri a 27 centimétert.
A levél sima, széle mentén hullámos, fejében erősen homorú. A levelek színe zöld, kék és lila árnyalatokkal és viaszos bevonattal.
A káposzta feje sűrű és kerek-domború. Egy fej káposzta súlya eléri a 4 kilogrammot. Magas terméshozamú fajta.
A fajta jellemzői
A fajta népszerű, és sok éven át pozitív értékeléseket kapott az időjárási változásokkal szembeni ellenállása és még sok más miatt:
- Minőség megőrzése.
- Repedésnek ellenálló.
- Hidegtűrés.
- Szárazsággal és hővel szembeni ellenállás.
A palántákat nem károsítja a fagy, a nem időben betakarított villák -3°C-ig is elviselik a hőmérsékletet. Ugyanakkor a tárolás kezdetén a zöldség kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint egy 2-3 hónapja tárolt káposztafej.
A káposzta pozitív tulajdonságai ellenére a fajta negatív tulajdonságokkal is rendelkezik. Ha a növényt nem megfelelően gondozzák, fuzáriumra és érbakteriózisra fogékony. A tárolás során pontos nekrózis léphet fel. Hosszan tartó rendkívül magas hőmérsékleten a káposzta feje leáll, és öntözést igényel.
Növekedési feltételek
Mint korábban említettük, az Amager 611-et mindenhol kétféleképpen termesztik, kivéve Oroszország legészakibb régióit - ott a káposztafejeknek nincs ideje beérni.
- Magok vetése a földbe.
- Magok vetése palántáknak.
A magvakat közvetlenül április végén ültetik el, míg a hideg éghajlatú régiókban ajánlatos káposztát termeszteni csak palánta módszerrel. A vetés mezőgazdasági technológiája a következő. A káposzta magvakat március végén - április elején vetik el, míg a kifejlett palántákat április végétől szabadföldre ültetik át. A növekedési idők különböző régiókban változnak.
Növények öntözése
Az Amager káposzta jó betakarításához fontos az állandó, bőséges öntözés. Használjon nyári hőmérsékletre melegített vizet. A hideg víz késlelteti a növények fejlődését és betakarítását. Általában a káposzta palántákat a gyökérnél öntözik speciálisan előkészített lyukakba - egy lyukat készítenek a növény törzse körül, megemelve a talajt a szélek mentén, hogy a víz ne szivárogjon ki. Nem ajánlott vizet önteni a levelekre - leégést okoz.
Két hónappal a betakarítás előtt az öntözést csökkentik, hogy megakadályozzák az érett káposztafejek megrepedését. Az öntözés egy hónapon belül teljesen leáll.
A vízfelhasználás csökkentése érdekében a növények körüli öntözés során a talajt mulcsozza. Ilyen talajban kevesebb gyom nő, és az öntözés heti egyszerire csökken.
Növényi táplálkozás
A műtrágyákat legalább havonta egyszer alkalmazzák. 2 héttel a magok elültetése után a palántákat karbamid és kálium műtrágyák, szuperfoszfát és víz keverékével etetik 10:20:10 arányban.
A palánták ültetésekor szerves trágyát adnak a lyukakba. Az ezt követő műtrágyázást legkorábban 15 nappal a palánták talajba ültetése után végezzük. A következő anyagokat használják műtrágyaként:
- korhadt fű,
- komposzt,
- molyhos ökörfarkkóró,
- csirke ürülék,
- kálium klorid,
- szuperfoszfát,
- karbamid,
- bórsav,
- fa kőris.
Ezeket a műtrágyákat felváltva vagy kombinálva alkalmazzák - havonta 2-3 műtrágyát.
Az augusztusi késői etetés a téli tárolási időszak meghosszabbítása és a késői káposztafejek minőségének javítása érdekében történik. Erre a célra káliumot, nitrogént, ökörfarkkórót és bórsavat használnak.
Betegségmegelőzés
A kertben való ültetés után a növényeket folyamatosan figyelni kell a betegség azonosítása és azonnali küzdelem megkezdése érdekében.
A káposztát általában több fertőzés is legyőzi - peronoszpóra, fekete láb, lúdgyökér. A betegségek súlyosak, így a zöldségek nem érnek be és nem pusztulnak el. Fontos a fertőzés időben történő felismerése. A palánták átültetésekor gondosan vizsgálja meg a növények gyökereit, hogy nincs-e benne növekedés; a szárak zöldek legyenek sötét foltok nélkül, a leveleken pedig plakktól, letargiától vagy kiszáradt részektől mentesnek kell lennie. Ha a betegség jeleit észlelik, a fertőzött palántákat elpusztítják. Egy beteg palánta kerti ágyásba ültetése az egész telket tönkreteszi.
Vélemények az Amager 611 fajtáról
Az oroszországi ültetés hosszú ideje alatt a fajta számos véleményt kapott agronómusoktól, kertészektől és közönséges kerttulajdonosoktól. Nézzünk meg néhányat közülük:
A volgográdi Marina Vladimirovna ezt írja: „Évek óta termesztem az Amager 611-et a telkemen, és mindig kiváló termést kapok a nagy káposztafejekből. A káposzta nem igényel nagy odafigyelést a növekedés során, szeptember-októberre a káposztafejek súlya körülbelül 5 kilogramm. A pincében egész télen kiválóan tárolható, a káposztafejek nem rohadnak meg. Tavaszig szinte a teljes termést felhasználjuk, elég a rokonoknak kiosztani és a szomszédokat megvenni.”
Dmitrij Alekszandrovics Ufáról: „A fajtát tavaly ültettem, a késői káposztafejek szeptember végére érettek.Növekedéskor soha nem betegedtek meg, nem kellett méreggel kezelni, műtrágya- és öntözésigényesek, félnek a melegtől, de a magas páratartalmat sem szívesen veszik - egy fej káposzta megfertőződött, de azonnal raktuk. káposztalevesbe. A termés kiváló, ezt a fajtát még használni fogjuk.”
