A káposzta betegségei és kártevői elpusztíthatják az egész termést. A probléma megelőzése érdekében ismernie kell a fő jeleket, a kezelési módszereket és a megelőző intézkedéseket. Ha fertőzést észlelnek a kezdeti szakaszban, minden ültetés védhető.
Gombás fertőzés
Itt vannak a leggyakoribbak káposzta palánták betegségei és egy kifejlett növény, amelyet tudnia kell megelőzni és időben elkezdeni a kezelést az első jelek észlelésekor.
Az egyik gyakori betegség a lúdgyökér. A gomba csak az üvegházban vagy nyílt terepen ültetett fiatal fehér káposzta palántákat érinti.A káposztaágyásokban a lúdgyökeret okozó kórokozót szél vagy eső hordozza, rovarok is terjeszthetik.
Kezdetben a gyökérágak károsodni kezdenek. Növedékek jelennek meg rajtuk, amelyek megakadályozzák, hogy teljesen felszívják a nedvességet és az alapvető mikroelemeket. Ennek eredményeként a káposzta elsorvad és rosszul fejlődik.
Könnyebb megelőzni a fertőzést, mint leküzdeni. Ehhez szigorúan ki kell választani a palántákat, nem kell gyenge palántákat ültetni. A talajt, ahol a káposztát ültetni kell, fertőtleníteni kell. A rendszeres öntözés, dombozás, lazítás és mészműtrágya kijuttatása segít megelőzni a betegséget.
Fertőzés észlelése esetén káposztát és más keresztes virágú zöldségeket 5-7 évig nem szabad a területre ültetni. Pontosan ennyi idő kell ahhoz, hogy a fertőzés eltűnjön.
Nyílt talajon a káposztát gyakran megtámadhatja a peronoszpóra (a szakértők peronoszpóranak nevezik a betegséget). A betegség első tünetei a következők:
- világossárga foltok kialakulása a káposzta levelén;
- fehér bevonat figyelhető meg a káposztalevél belsejében;
- a gomba által érintett levelek elszáradnak és leesnek;
- a káposzta nem fejlődik jól.
A gomba nedves környezetben aktív. A fertőzés nagyon gyorsan terjed, ezért sürgős intézkedéseket kell tenni. A káposztát olyan gyógyszerekkel kezelheti, mint a Phytophtorin vagy a Bordeaux keverék. A Topaz gyógyszer jó eredményeket mutat.
A megelőző intézkedéseknek magukban kell foglalniuk a megfelelő öntözést, a talaj fertőtlenítését és a távolság betartását a palánták átültetésekor. A másik fő feltétel, hogy a káposzta ne ültethető több éven át ugyanoda. Jobb oda ültetni, ahol korábban burgonyát, babot vagy uborkát betakarítottak.
A fusarium-betegség gyakori a káposzta körében. A gombás fertőzés elleni küzdelem nem okozhat nehézséget, feltéve, hogy a fertőzést időben észlelték. A betegség első jelei a következők:
- A levélerek között számos sárga folt jelenik meg;
- fokozatosan a káposztalevél teljes felülete sárgulni kezd, és ennek eredményeként kiszárad;
- a káposzta feje rosszul és lassan alakul ki, alakja pedig deformálódik.
A betegséget a talajnedvesség hiánya és a nem túl meleg (18 fok alatti) időjárás váltja ki.
A beteg káposztát a gyökerekkel és egy földdarabbal együtt el kell távolítani a kertből. A maradék zöldséget és a talajt fertőtleníteni kell. Erre a célra a Benomil és a Topsin gyógyszereket használják. Használhat kálium-permanganátot vagy réz-szulfátot.
Egy másik káposztabetegség az alternaria-elhaló, vagy más néven fekete folt. Fertőzéskor fekete foltok jelennek meg a növény bármely részén. A betegség terjedésével a foltok elsötétülnek, és gombás bevonat jelenik meg.
A fekete foltot a növényi maradványokban és magvakban áttelelő kártevők terjesztik. Ezért olyan fontos, hogy az őszi betakarítás után távolítsuk el a tetejét és ássuk ki a talajt. A káposzta magjait ültetés előtt fertőtleníteni és hőkezelni kell.
A gombás betegség a palánták gyökereinek és a szár alsó részének rothadásához vezet. Ennek eredményeként a szár kiszárad, a növény elsorvad és elhal. A fertőzés gyorsan átterjed az egészséges hajtásokra.
A gombás fertőzés kialakulását elősegíti a talaj magas savassága vagy a túlzott nitrogénműtrágyák alkalmazása. A gomba a talajban maradhat az előző betakarításból.
A feketeláb kialakulásának megakadályozása érdekében a palánták ültetése előtt a talajt fertőtleníteni kell, kálium-permanganát oldat is megteszi, vagy egyszerűen öntözheti a területet forró vízzel. Javasoljuk, hogy a káposztamagokat speciális készítményekkel kezelje, például Fundazollal.
Káposztabetegség A fehér rothadás is meglehetősen gyakori. A rothadás kialakulásában a legfontosabb tényezők a túlzott öntözés és a gyakori esőzések. A betegség kialakulásának kockázata a vegetációs időszak vége felé nő.
A fehérrothadás jeleit könnyű felismerni. A leveleken gombás bevonat és nyálka található. A fehér káposzta gyorsan rothad. A betegség nemcsak a kertben, hanem a már betakarított termés tárolása során is kialakulhat.
A megelőző intézkedések közé tartozik az időben történő betakarítás, az őszi esőzések kezdete előtt; ne ültessen káposztát ugyanazon a helyen több egymást követő évben. Mindenképpen fertőtlenítse a betakarított termény tárolási helyét.
A téli tárolás során a káposztafejek gyakran szürkerothadásnak vannak kitéve. A leveleket szürke bevonat borítja, nyálka figyelhető meg, és kellemetlen szag érezhető. A pincében vagy az alagsorban fertőtlenítést kell végezni, és be kell tartani a hőmérsékleti rendszert. Amíg a káposzta növekszik, műtrágyát kell hozzáadnia a talajhoz.
Veszélyes vírusok
Kevésbé gyakori, de a káposzta között még mindig megtalálható a vírusos betegségek. Még a gombás fertőzésnél is gyorsabban terjednek, és az egész termésre káros hatással vannak.
A mozaikvírust tartják a legveszélyesebbnek. A leveleken kicsi, sok sötét pötty képződik. A mozaik nem kezelhető, ezért a legjobb, ha időben megelőzzük a betegséget:
- a káposztamagokat fertőtlenítés céljából gyenge kálium-permanganát-oldatba kell meríteni;
- ha beteg palánta jelenik meg a kerti ágyásban, ki kell csavarni és el kell távolítani a kerti ágyásból;
- előfeltétele a kórokozókat hordozó gyomok eltávolítása;
- a növényeket szezononként többször permetezze a kártevők ellen.
A fekete káposzta gyűrűfoltja világoszöld foltként jelenik meg. Idővel a foltok elsötétülnek, összeérnek, a levél deformálódik és leesik. A kórokozó hideg időben fejlődik, magvakon vagy növényi törmeléken telel át. A betegséget kártevők (levéltetvek és atkák) is terjesztik.
A vetőmagok ültetése előtt fertőtleníteni és hőkezelni kell. A tavalyi gyomokat és felsőket időben el kell távolítani az ágyásról.
Az ok a baktériumok
A káposzta nyálkahártya-bakteriózisa a növényt a fejlődés bármely szakaszában érintheti. Rothadás kezdődhet a külső leveleken. Nyálkahártyás szerkezetre hasonlítanak, és kellemetlen szagot éreznek. Fokozatosan az egész káposztafejet rothadásnak vetjük alá.
Lehetőség van a rothadásra a káposztafej belsejéből indulni. A baktériumokat kártevők hordozhatják, vagy bejuthatnak a talajba. A levelek tejszerűvé válnak és megpuhulnak.
A betegség oka lehet a talaj túlzott nitrogéntrágyázása, túlzott nedvesség, vagy az ágyások megfelelő gondozásának hiánya.
A megelőző intézkedések közé tartozik a betegséggel szemben ellenálló káposztafajták kiválasztása, a zöldségnövények időben történő kezelése a kártevőktől, a betakarítási tárolóhelyiség feltételeinek betartása és az ültetési anyagok fertőtlenítése.
Az érbakteriózist kártevők terjesztik, vagy esős időben a káposztaágyakba kerül. Az első jelek a levelek szélének sárgulása és az erek elfeketedése. Jellemző tulajdonsága a rácsszerű minta megjelenése a leveleken.Ezután a levél teljesen elsötétül és leesik. A káposzta leáll a növekedésben és fejlődésben, és ennek következtében elpusztul.
Ne ültessen káposztát minden évben ugyanarra a földre, válasszon olyan fajtákat, amelyek ellenállnak az érbakteriózisnak.
A kártevők elleni megelőző kezelések elvégzése feltétlenül szükséges. A kezdeti szakaszban a Binoram gyógyszerrel kezelheti.
Ha a fehér káposzta betegségeit észlelik, azonnal meg kell kezdeni a harcot ellenük. Ez nemcsak a beteg növényt, hanem a teljes termést is megmenti a kertben.
Kártevő fertőzés
A kártevők és betegségek terméscsökkenést vagy teljes kiesést okozhatnak. A fehér káposzta kártevői nemcsak megeszik és károsítják a káposztaültetvényeket, hanem betegségeket is terjesztenek, ezért olyan fontos a rendszeres megelőző öntözés és permetezés.
Az egyik gyakori parazita, amely megtelepedhet a káposztán, a levéltetvek. A rovar kicsi, körülbelül 2,5 mm. A képeken jobban látszik ez a kártevő. Tevékenységüket a növénylevél alsó részén, szinte a tövénél fejtik ki. Káposztalevet esznek.
A levéltetvek gyakran megtámadják a káposztát tavasszal, amikor a fiatal palántákat éppen átültették. A probléma a következő jelek alapján azonosítható:
- a káposzta lassan fejlődni kezd;
- a levelek rózsaszínűvé válnak;
- Idővel a levelek deformálódnak és leesnek.
A levéltetvek leküzdésére gyakran használnak olyan gyógyszereket, mint az Iskra, a Corsair és a Karate. Hasznos káposztaágyásokat ültetni a paradicsom és a sárgarépa mellé. A népi gyógymódok közül a fokhagymán és a hagymán alapuló infúziókat tekintik hatékonynak. A rovarok nem szeretik a szagukat.
A káposztát megtámadhatja a káposztalégy.A rovar körülbelül 6 mm nagyságú, szürke színű. A zöldségre veszélyt azok a lárvák jelentik, amelyeket a légy a talajba rak. Egy hét elteltével a lárvák először a gyökérrendszert kezdik megenni, majd áttérnek a szárak elfogyasztására, és alagutakat alakítanak ki bennük. A fehér lárvák elérik a 8 mm hosszúságot. Ezenkívül vírusos, gombás vagy bakteriális betegség kialakulását idézhetik elő.
A káposzta megjelenése légyfertőzést jelez:
- a gyökerek rothadni kezdenek, és a növényt könnyű kihúzni a földből;
- a levelek elszáradnak és rosszul nőnek;
- az alsó levélsor elsötétül és szürkés árnyalatot kap.
A káposztalégy ellen segít a Chlorophos vagy a Thiophos oldata, valamint az olyan gyógyszerek, mint a Corsair, Rovikurt. Az emberek dohány és mész keverékével próbálnak megbirkózni a rovarral.
A káposztaféreg néhány nap alatt a teljes káposztatermés elvesztését okozhatja. Napközben káposztalevelekbe bújik, és az éjszaka beálltával aktívvá válik. A rovar pillangóhoz hasonló, körülbelül 5 cm nagyságú, szárnya világosbarna, fehér csíkokkal és foltokkal. A legnagyobb veszélyt ezeknek a lepkéknek a hernyói jelentik. Zöldek, sárga csíkokkal.
Ha káposzta férgeket észlel, az ágyakat rovarölő szerekkel kell kezelni, például Sumicidin, Cyanox. A lepkék inváziójának megelőzése érdekében időben fel kell szedni a gyomnövényeket, és ősszel fel kell ásni a talajt.