Sok embert érdekel a kérdés: méhészet - mi ez? Ez a kifejezés a méhészet egy speciális irányára utal, amely magában foglalja a méhek számára a fán lévő üregek formájában történő mesterséges elhelyezést. A Bort sok vadon élő erdei méhet segít magához csalogatni. Azonban nehéz lehet így nagy mennyiségű mézet beszerezni. Ehhez meg kell értenie az ilyen típusú tevékenység minden árnyalatát.
Ami?
A méhészet definíció szerint a méhészet olyan formája, amelyben egy kaptárt egy nagy fa természetes vagy mesterségesen kialakított üregében hoznak létre. Ebben az esetben a rovarok házát 7-15 méter magasságban kell elhelyezni. Lényegében a kaptár a hagyományos méhkas alternatívája. Az üreg közepén a méhek lépeket hoznak létre és mézet készítenek.
Eredettörténet
A méhészet már az ókori Ruszban ismert volt. Ez az irány a tizenhetedik század előtt jelent meg, és a keleti szlávok egyik fő tevékenységének számított. Ez a méhészeti módszer különösen elterjedt a Dnyeper régió és Voronezh erdőiben. A Desna, az Oka és más, a sztyeppekkel határos folyók partján is foglalkoztak méhészettel. A mézet és a viaszt aktívan exportálták Oroszországból. Még a Jaroszláv fejedelmi Pravdában is van erre bizonyíték.
Hanyatlás
A tizenkilencedik században feltalálták a répacukor előállításának technológiáját. Ezért a méz fokozatosan kiszorult a piacról. Emellett a méhészetet felváltotta a méhészeti méhészet. Ez a keretkaptár feltalálásának volt köszönhető.
Az új kialakítás több mézet hozott, ezért sokkal aktívabban kezdték használni a gazdasági tevékenységekben.
Modern méhészet
Ma a méhészkedés szinte elfeledett művészetnek számít. Az emberek nem akarnak méhészkedni, mert ez a foglalkozás rendkívül munkaigényes. Ráadásul a méhek otthonának felépítése egy fára kevesebb mézet és viaszt hoz, mint egy hagyományos méhészet. Ezért ezt az irányt inkább a történelem előtti tisztelgésnek tekintik.
Azonban még mindig vannak helyek, ahol az emberek ilyen tevékenységet folytatnak.
Például a baskír Shulgan-Tash természetvédelmi területen még mindig vannak bort fák, amelyekben közép-oroszországi erdei méhek élnek.Ezenkívül ez a halászat a fehéroroszországi Kudrichi faluban maradt.
Fajták
A méhészek szakmájuk szerint 2 fajtát különböztetnek meg az ilyen típusú méhészetből - raj tenyésztése egy vágott rönkben vagy méhek nevelése közvetlenül egy élő fán. A fedélzeteket viszont tervezésük szerint a következő típusokra osztják:
- függőleges;
- hajlamos;
- összecsukható többszintű típus.
A függőleges hengeres szerkezetek inkább az ősi oldalakra emlékeztetnek. Ezek egy fűrészelt vastag fatörzs, amelynek mérete legfeljebb 2 méter. Ezenkívül egy ilyen szerkezet átmérőjének legalább 50 centiméternek kell lennie. Fontos, hogy ne legyen közepe a fedélzeten belül. Ebben az esetben a falak nem lehetnek vékonyabbak 5-7 centiméternél. Oldala mindkét oldalon fa burkolatokkal záródik.
Ha nem talál ilyen törzset, a fedélzet megfelelő méretű deszkákból készíthető. Ebben az esetben egyenes paralelepipedont lehet kapni. Az ilyen oldalak akár 30 fokos lejtést kapnak.
Szekciókat is készíthet, és egymásra telepítheti. Amikor a felső elemet megtöltjük mézzel, kicseréljük egy újra. A legalsó rész ürítése azonban nem javasolt. Ha több mézet szeretne kapni, kereteket adhat a szerkezethez.
A fedélzeti méhészet árnyalatai
Az emberek ősidők óta foglalkoznak ezzel a méhészettel. Ez idő alatt több fontos jellemzőt sikerült kialakítaniuk:
- Ezt a fajta méhészetet nagy erdőterületeken ajánljuk. Olyan méznövényeknek kell lenniük, mint a vörösáfonya, áfonya és áfonya.
- Ez a munkasor nem alkalmas kezdő méhészek számára.A méhészettel foglalkozó személynek ismernie kell a méhcsaládok viselkedési jellemzőit, és megfelelően fel kell mérnie minden kockázatot.
- Fontos, hogy rendelkezzenek a speciális felszerelések, ruházat és eszközök használatához, hogy fenntartsák a fészekdobozok megfelelő megjelenését.
A fedélzeti méz jellemzői
A borbor méz jelentősen eltér a többi fajtától. Egyedülálló tulajdonságait környezeti tisztaságának köszönheti. A termék nem tartalmaz mást, csak virágport és nektárt. A készítmény nem tartalmaz szintetikus cukrokat és antibiotikumokat. Ennek oka a méhek életébe való minimális emberi beavatkozás. A rovarokat nem etetik vagy kezelik kiegészítőleg.
A lépek gyűjtése és a méhnektár kiszivattyúzása évente csak egyszer - ősszel - történik. Ennek köszönhetően a felesleges nedvesség elpárolog a mézből, sűrűbbé válik és intenzív aromát kap. A kézi préselésnek köszönhetően a termék sok viaszt, propoliszt, méhpempőt tartalmaz. A vadméz sötét árnyalatú és viszkózus textúrájú. Erős hámlástól mentes, sőt enyhe savanyúságot is tartalmaz. Ebben az esetben a méz kristályosodása hosszú ideig tart.
Borti készítés otthon
A vadméz gyűjtésére szolgáló saját méhészet megszervezéséhez önállóan táblákat vagy rönköket kell készítenie a méhcsaládok betelepítéséhez. Ebben az esetben érdemes a következőket előkészíteni:
- fatörzs része;
- éles fejsze;
- kalapács;
- láncfűrész;
- szerelvények rögzítéshez;
- tetőfedő anyag töredéke;
- vasdarab;
- fúró;
- agyag.
A saját fedélzet elkészítéséhez ajánlatos a következőket tenni:
- Vágj ki egy fatömböt. Ezt láncfűrésszel lehet megtenni.Ebben az esetben a munkadarab méreteinek olyannak kell lenniük, hogy 2 részre osztva mindegyik szerszám vastagsága legalább 6 centiméter legyen.
- Ossza fel a fűrészelt töredéket 2 egyenlő részre.
- Láncfűrésszel vágjon keresztirányban.
- Fűrész és fejsze segítségével távolítsa el a fa belső részét úgy, hogy a jövőbeli szerkezet falainak vastagsága legalább 6-7 centiméter legyen.
- Készítsen egy lyukat a csap furatához. Óvatosan át kell vágni a fűrész végével. Ebben az esetben az oldal tetejétől 30 centiméterrel vissza kell húzódni.
- Rögzítse az érkezési táblát.
A gyöngyök végső összegyűjtése előtt a munkadarabot 2 hétig jól szellőző helyen kell tartani. Ezt meg kell tenni a fa szárításához.
A szerkezet összeszereléséhez a következőket javasoljuk:
- Rögzítse az alkatrészeket sima felületre. Ezt szögekkel és csavarokkal kell megtenni. Ezután rögzítenie kell a felső fedelet.
- Az alsó burkolat felszerelésekor ne feledje, hogy évente kétszer el kell távolítani. Ez szükséges a méhsejt mézzel való eltávolításához és a tér tisztításához. Ezért van ez az elem eltávolítható.
- Szögezzen rá egy vaslapot vagy tetőfedőt. Ez segít megvédeni a fa szerkezetet a csapadéktól.
- Zárja le a keretet mohával vagy kóccel. Agyaggal is lezárható.
- Kezdje el a szerkezet szigetelését. Ehhez húzódjon vissza 70 millimétert az üreg tetejétől, és helyezzen el egy keresztdarabot a lépek rögzítéséhez. Fedje le magát a keresztet zsákvászonnal, és töltse ki a maradék helyet száraz mohával.
- Szerelje fel a kész oldalt a talajtól 50 centiméter magasságban. Ebben az esetben a bejárati lyukat délkeletre kell irányítani.
A méhészkedés meglehetősen régi tevékenység, amely ma már nem számít túl gyakorinak.Egyes méhészek azonban előnyben részesítik ezt a rovartenyésztési módszert, mivel ez lehetővé teszi számukra, hogy a legtermészetesebb és legjobb minőségű mézet kapják.