Nagy mennyiségű méz szállítására és tárolására különféle anyagokból készült edényeket (fahordók, fémdobozok) használhat. Népszerűek a speciális műanyag edények, olcsók, kis súlyúak, nem nehéz tisztítani. Ebben az esetben a tartály üzemeltetésének fő kérdése a következő: hogyan lehet gyorsan kinyitni egy kockatartályt mézzel. A legegyszerűbb módja a burkolat eltávolítása speciális szerszámokkal.
[toc]
Speciális kulcs használatával
A műanyag edény fontos előnye a hermetikusan záródó fedele, amely megóvja a tartalmát a portól és megakadályozza a tartály véletlen kinyitását. A kockatartó hátránya, hogy nehéz kibontani.A méhészek speciális kulcsot használnak ahhoz, hogy a műanyag sérülése nélkül nyissa ki.
A szerszám kar típusú karral működik, és a folyamat néhány percig tart.
- A kulcsot a tartály tetejére kell helyezni úgy, hogy a tartócső a kontúrhoz képest átlósan helyezkedjen el.
- Az emelvénypofák segítségével fogja meg a műanyag tartály fedelének sarkát.
- Nyomja meg egyenletes erővel a kulcsfogantyút, fokozatosan emelve fel az összes sarkot.
A készülék horganyzott vagy rozsdamentes acélból készül.
A gondosan átgondolt kialakításnak köszönhetően a kulcs lehetővé teszi a műanyagból és bármilyen polimerből készült edények kényelmes és gyors kinyitását.
Nyitás sörnyitóval
Célszerű speciális eszközzel rendelkezni, ha folyamatosan kockatartályokat használnak. Ha a tartályokat ritkán használják, akkor kulcs nélkül is kinyithatja őket. Különféle rögtönzött tárgyakat (csavarhúzó, kötélfonat) vagy konyhai eszközöket használnak. A fedő eltávolításának legegyszerűbb módja egy hagyományos konzervnyitó:
- egy nagyobb pengét helyezünk a tartály szélére (az oldal közepére), hogy a vágórész a széle és a fedél közé kerüljön. Finoman mozgassa a kést a doboz sarka felé;
- pengével enyhén emelje fel a fedelet, miközben a lekerekített részeken mozog.
A mézkockatartók élettartama legalább 5 év megfelelő felbontás esetén. A konténerek előnye, hogy az üres termékek „matrjoska babaként” tárolhatók, a megtöltött zárt edények pedig egymásra rakhatók.
