A kertészek egyre gyakrabban foglalják el az ágyakat a daikon Sasha-val. Ez a japán retek ízével és hozamával vonz. A feketétől a fokozott lédússág és a keserűség hiánya különbözteti meg. A gyökérnövények nagyra nőnek. Az egyik gerincről a nyári lakosok nagy termést kapnak.
Japánban a tudósok tanulmányt végeztek a daikonról. A sugárzással szennyezett földre ültetett gyökérnövény izotópmentes maradt. A retek nem halmoz fel nitrátokat.
A Sasha orosz tenyésztők terméke. Mérsékelt éghajlatú termesztésre alkalmas. Egy gerincen szezononként 2 növény termeszthető.
A fajta jellemzői és leírása
A Sasha fajta isteni ajándék a kertészek számára. Japán társaitól abban különbözik, hogy szinte minden éghajlati övezetben képes termést termelni.
A retket a VNIISSOK agronómusai hozták létre. Alexandra Agapovról nevezték el. A fajta leírása:
- a keresztesvirágú család képviselője;
- a gyökértermés kerek alakú, enyhén megnyúlt, „farokkal”;
- színe fehér, enyhe sárgássággal;
- a pép lédús, aromás;
- a konzisztencia sűrű, rugalmas;
- íze édes-fűszeres;
- a bőr sűrű;
- 1/3-al kinyúlik a talaj felszíne fölé;
- a retek súlya 200-400 g.
A gyökérnövényt könnyű kihúzni a talajból: csak húzza meg és csavarja meg egy kicsit a tetejét. Ez kényelmes: a termés nem sérül a betakarítás során.
A retek jellemzői az előnyök listájához hasonlítanak:
- A fajta korai érésű: a csírázás után 35-40 nappal érik.
- Bakteriózissal szemben ellenálló.
- Nem dobja ki a virágszárakat (ha betartják a mezőgazdasági gyakorlatot).
- Egyenletesen és egyenletesen termeszt.
- Kellemes íze van: a keserűség szinte nem érezhető.
- A gyökérnövények igazodnak.
- A kultúra hidegálló.
- Használata kényelmes: a kis méret lehetővé teszi, hogy a retket egészben elfogyassza.
- A vastag bőr kiváló szállíthatóságot biztosít.
A kertészeket elriasztja az alacsony eltarthatósági idő: egy hónap elteltével a gyökérnövények összezsugorodnak és elvesztik lédússágukat.
Vetőmag kiválasztása
A kertészeknek gondosan kell kiválasztaniuk az ültetési anyagot. Kis ágyásokba ültetéskor ajánlott a magokat megbízható termelőktől vásárolni. Termékeik talajellenőrzésen esnek át. A magokat nem kell előkészíteni a vetéshez.
Néhány kertész arra törekszik, hogy saját ültetési anyagot használjon. Ehhez korán el kell vetnie Sashát: retekkel együtt. A retek adja a nyilat. Fekvőhöz kell kötni, a hüvelyeket gézzel kell lefedni (hogy megelőzzük a korai kiütést).Ezután csépeljük ki az érett babot, és tartsuk papírzacskóban, száraz, sötét helyen. Megfelelő tárolás esetén a magvak csírázási ideje 8 év..
Az ilyen anyagot ültetésre elő kell készíteni: csírázási ellenőrzést, fertőtlenítést, serkentést kell végezni. Elég sokáig tart.
Az ültetés helyének kiválasztása
A daikon elhelyezéséhez jól megvilágított területet kell választani. A talaj legyen laza, lég- és nedvességáteresztő. Ültetés előtt az ágyást meg kell műtrágyázni. Gyenge talajokon a retek apró, durva pépességű gyökérzöldségeket termel.
Sasha nem tűri a pangó vizet, de szereti a nedves területeket. A kertésznek azt tanácsoljuk, hogy gondoljon a retek elődeire. A legjobb a paradicsom, hagyma, fokhagyma, bab, borsó. Nem ajánlott Sashát retek, fehérrépa, káposzta és retek után ültetni.
Leszállási dátumok
Sasha korai kora lehetővé teszi, hogy szezononként kétszer ültessék. Az első ültetést tavasszal ajánlatos elvégezni, miután a talaj 4 fokra felmelegedett. A második szakasz a nappali órák csökkenése után következik be. Általában ez július-augusztus.
Ugyanazon a területen történő vetés esetén az első termés betakarítása után javasolt zöldtrágya telepítése. A fehér mustár gyorsan nő. Ez helyreállítja a termékenységet és fellazítja a talajt. Miután a teteje 10 cm-rel megnőtt, a zöldeket ásáskor a talajba ágyazzák.
Az ültetési időpontokat minden területen egyedileg határozzák meg. A kertésznek figyelembe kell vennie:
- rövid nappali órák (a retek nem hoz virágszárat);
- enyhe különbség a nappali és az éjszakai hőmérséklet között (lédús, zsenge pép lesz).
Az ültetési dátumok betartása piacképes gyökérnövényeket biztosít a kertész számára, és megóvja a növényeket a keresztes virágú bolhabogár okozta károktól.
A daikon gondozásának szabályai
A tenyésztők csak akkor ígérnek magas hozamot, ha betartják a mezőgazdasági gyakorlatot.A kertészeknek ajánlott az agronómusok tanácsait követni.
Locsolás
Vetés után, amíg a palánták ki nem kelnek, a kertésznek nedvesen kell tartania a talajt. Ezt úgy érheti el, hogy az ágyat a legkisebb sűrűségű fehér nem szőtt anyaggal borítja. A magvak csírázása után javasolt a lutrasil, az agrospan vagy a spunbond eltávolítása.
A Sasha nem tolerálja a talajnedvesség ingadozását: a gyökérnövény íze romlik. A pép durvább lesz és keserűbbé válik. 7-10 naponta alaposan öntözzük meg. Hosszan tartó csapadék esetén ajánlatos az ültetvényeket fóliával lefedni.
Nem szabad megfeledkeznünk a „száraz” öntözésről - lazításról. Nedvesítés után mindenképpen kapával menjünk a sorok közé. Ez feltöri a kérget a talaj felszínén, és lehetővé teszi a levegő behatolását a gyökerekhez.
Gyomlálás
A Sasha nem tolerálja az árnyékolást, különösen az első valódi levelek növekedési szakaszában. Az ágyásokat először meg kell tisztítani a gaztól. Kiváló eredményt ad a zöldtrágya növények őszi telepítése: zab, rozs. Gyökereik elpusztítják az évelő gyomokat. Javasoljuk, hogy hagyja a tetejét 10 cm-re megnőni, és kiásja.
Ahogy a teteje nő, figyelemmel kell kísérnie a káros növények megjelenését. A sorköznek szabadnak kell lennie. Nagy területeken lapos vágó vagy gyomláló használata javasolt.
Trágya
A Daikonnak termékeny talajra van szüksége. A vetés előtt a gerinceket elő kell készíteni: adjon hozzá teljesen érett szerves anyagot (humuszt vagy komposztot, négyzetméterenként egy vödör). És 3-5 nap elteltével a gyártó utasításai szerint pótolja ásványi komplexumot (kálium: foszfor).
Az első ritkítás után javasolt a palántákat erjesztett fű oldatával (8 liter vízhez 1 liter infúzió) öntözni. 7 nappal az ültetés után porozzuk be szitált kályhahamuval.
Betegségek és kártevők
A Daikont gombák érintik. A megelőzés érdekében javasolt a termesztési szabályok betartása. Ha a mozaik jelei megjelennek, a növényt ki kell ásni és elégetni, és a talajt kálium-permanganát oldattal kell kiönteni.
A sasha a keresztes virágú bolhabogarak kedvenc tápláléka. Rovarölő szerek használata nem javasolt: az érési idő rövid. Egyes kertészek hamuval hintik be ültetvényeiket. Kiváló eredmények érhetők el a barátságos növények: körömvirág és hagyma ültetvényeinek tömörítésével. Ezek a növények taszítják a kártevőket.
A magvak csírázása előtt a növényeket lutrasillal vagy spunbonddal letakarva megvédheti a növényeket a kártevőktől.
Betakarítás és tárolás
A retek Sasha a mag csírázását követő harmadik héten fogyasztásra kész. A gyökérnövény felső (föld feletti) része alapján lehet megítélni a méretét. A növényt óvatosan eltávolítjuk a talajból és megeszik. Nem ajánlott a daikont a földben tartani: a pép durva, rostos és íztelen lesz..
A száraz nap alkalmas a takarításra. A nyár végén történő ültetéskor nem szabad megvárni a fagyot: a gyökérnövények íze romlik.
Az összegyűjtött daikont megtisztítják a talajtól, levágják a tetejét és a farkát. Ezután műanyag zacskóba tesszük, és kinyitva a gyümölcsös dobozba helyezzük. Sasha nem tart sokáig: 30 nap.
