A céklát nemcsak élelmiszerként, hanem gyógyszerként is használják. Még a külföldi drága vitaminkomplexekkel is versenyez. A gyökérnövényt a volt Szovjetunió egész területén termesztik. A nyári lakosokat és a hivatásos gazdákat minden évben új fajták és hibridek vonzzák. Az egyik figyelemre méltó ma a Vodan f1 cékla.
A fajta leírása
A fajta jellemzői lehetővé teszik a korai típusba sorolását. A palánták kelésétől a betakarításig akár 90 nap is eltelik. A levelek gazdag színűek, a rozetta jól fejlett.A cékla kerek alakú, húsa sötétbordó. A bőr vékony és sima. Minden gyökérzöldség azonos méretűre nő.
A pép lédús, nincsenek karikák, sűrűsége magas. Az íze kiváló. Finom cékla aromája van. Tápanyag- és mikroelem-tartalma igen magas.
Növekvő
A fajtaleírásban az szerepel, hogy vetés előtt cékla magvak A Vodan fajtákat nem lehet áztatni. Gombaölő szerrel előkezelték őket, hogy megakadályozzák a gombás betegségek kialakulását. A fonálférgek és más hasonló kártevők nem zavarják ezt a bogarat.
A vodan egy magból több csírát is termelhet. Ha nagyobb fejeket kell szerezni, akkor a gyengébb hajtást eltávolítjuk. Ez semmilyen módon nem befolyásolja a hozamot. A magvakat nyílt talajba vetik, amikor a külső hőmérséklet +12–15 °C-on stabilizálódik. A kiválasztott területen legfeljebb 3 cm mélységű barázdákat készítsen, a sorok között kb. fél méter távolságot. A növényeknek elegendő napfényt kell kapniuk, különben észrevehetően lelassítják növekedésüket.
Az ellátás jellemzői
A Vodan cékla gondozásának egyik jellemzője, hogy az ágyásokat hetente legalább egyszer öntözni kell. Ezt követően fellazítják a talajt, és eltávolítják a kikelő gyomokat. Az idő előtti gyomirtás miatt nedvesség- és tápanyaghiány léphet fel. Az időben el nem távolított gyomok pedig nagyon sok kártevőt vonzanak a helyszínre.
A répaágyások talajtakarása pozitív eredményeket hoz. E célokra a tavalyi szénát vagy lekaszált füvet használják fel. A szárított növényzet nemcsak a nedvesség túlzott elpárolgását akadályozza meg, hanem a gyomok áttörését is.És amikor az alsó réteg rothad, további tápanyagok kerülnek a talajba.
Előnyök és hátrányok
A Vodan céklának lényegesen több előnye van, mint hátránya. Ezek tartalmazzák:
- igénytelen növekedés és gondozás során;
- lövöldözés hiánya;
- hosszú távú tárolásra való alkalmasság az íz és az eladhatóság elvesztése nélkül;
- magas ízminőség;
- nagy gyökérzöldségek.
A hátrányok közül érdemes kiemelni, hogy a Vodan répafajta egy magból több csírát is tud produkálni. Ezt követően az ültetés ritkítást és a gyenge hajtások eltávolítását igényli. Ellenkező esetben a gyökérzöldségek kicsire nőnek.
Kártevők és betegségek
A Vodan f1 répafajta fokozott ellenállást mutat a leggyakoribb betegségekkel szemben. A fiatal hajtásokat azonban érinti a gyökérbogár. Leggyakrabban nehéz talajokon és alföldi területeken található. Az érintett növény szára elvékonyodik, rothad és elhal.
Megelőzés céljából a talajt rendszeresen lazítani kell a kéregképződés megelőzése érdekében. Ősszel a savanyú talajt meszeljük. A vetésforgó szabályait be kell tartani.
Betakarítás és tárolás
A Vodan fajta céklát a gyökérnövények növekedésével takarítják be. De a technikai érettség 90 nappal a kelés után következik be. Egy hónappal az ágyások várható betakarítása előtt a növények öntözése teljesen leáll. A fejeket villával távolítják el a talajból, vagy egyszerűen a tetejüknél fogva kihúzzák. A tisztításhoz válasszon száraz, napos napot.
Ásás után a Vodan céklát rövid ideig a napon hagyjuk megszáradni. Ezután a fejeket megtisztítják a talajmaradványoktól, a tetejüket levágják és hűvös, sötét helyiségben tárolják. Az ideális hely egy mérsékelt páratartalmú pince lenne.
Kertészek véleménye
A gyakorló kertészek véleménye a Vodan cékláról többnyire pozitív. Megjegyzendő, hogy alacsony munkaerő- és anyagköltséggel jó hozamot lehetett elérni. A kisebb hiányosságokat utólag begyűjtött, kiváló minőségű gyökérnövényekkel pótolták. Íme néhány valódi vélemény nyári lakóinktól.
Maria Afanasyevna, nyugdíjas: „Régóta kertészkedem. Minden évben saját céklámat termesztek a dachában, nem veszünk télire. Néhány éve vettem a Vodan f1 fajta magját, és nagyon elégedett voltam. A növények betegségekkel szemben ellenállónak bizonyultak, további kezelésekre nem volt szükség. A gyümölcsök közepes méretűre nőttek, de ízletesek, karikák és erek nélkül, gyönyörű répaszínűek. Biztosan termesztem még ezt a fajtát.”
Igor Viktorovich, egy kezdő nyári lakos: „Nemrég vettünk a családommal egy nyaralót, és úgy döntöttünk, hogy biozöldséget és -gyümölcsöt termesztünk ott. Az üzletben az eladó azt tanácsolta, hogy próbáljam ki a Vodan f1 répafajtát. Bíztunk a véleményében és egyetértettünk. Bevallom, nem kellett megbánnom. A termés jó volt, jó ízű és kereskedelmi tulajdonságokkal. Csak a szomszéd mondta később, hogy a további gyenge hajtásokat, amelyek magokat képeztek, el kellett volna távolítani. Emiatt a fejek kicsire nőttek. De az első kísérletre kitűnő az eredmény, a következő szezonban biztosan termesztjük ezt a fajtát.”
Irina Gennadievna, falusi lakos: „A faluban mindenki a saját kertjéből próbálja ellátni magát zöldségekkel. Folyamatosan termesztettünk céklát. Néhány éve az eladó ajánlotta, hogy próbáljuk ki az új Vodan f1 fajtát. Gyanakodok a hibridekre, de mertem kísérletezni. Most már elismerem, hogy ez nem hiábavaló.Kiváló termést aratott finom gyökérzöldségekből, és a család elégedett volt. Bár nem tervezek változtatni ezen a fajtán, mindenképpen megtisztelő helyet fogok neki adni a telkemen.”
