Egy nagy dél-amerikai fajta erőteljes felépítéssel és gyönyörű vörös csokoládé tollszínnel egyre népszerűbb Oroszországban és a FÁK-ban. A vörös bika indo-kacsát diétás húsa miatt tenyésztik, alkalmas konzervek készítésére, valamint pékáruhoz hozzáadott kalóriadús tojásra. A madár termékeny, nem agresszív, tiszta, nem szeszélyes a karbantartásban és a táplálkozásban, és fejlett anyai ösztöne van.
Eredettörténet
Az indiai kacsa, más néven pézsmakacsa, egy dél-amerikai faj.A név ellenére a madár nem hibrid, természetesen fejlődött, nem pulyka és kacsa keresztezése következtében jelent meg. Az egyetlen dolog, ami a pulykakacsát a pulykához hasonlóvá teszi, az a csőr feletti vörös dudorú növedék. A faj ősei a dél-amerikai indiánok által háziasított vad pézsmakacsák.
A hazai indián kacsa Dél-Amerikában élő vadon élő rokonai fészket raknak a fákon, ezért erdei kacsának nevezik őket.
A vörös bika pulyka leírása és jellemzői
A pézsmafajtát nehéz testfelépítés, jól fejlett izomzat, erős alsó végtagok és szárnyak jellemzik. Egy nagy bőrredő lóg a mellkasról. A vörös bika fajta leírását a táblázat tartalmazza.
Súly | drake – 6 kg, nőstény – 4 kg |
Fej | kicsi, rövid nyakon, kicsi, ovális szemek |
Szárnyak | nagy, széles, oldalt szorosan illeszkedő, rövid, repülésre nem alkalmas (de a kacsa alacsonyan tud csapódni, ezért célszerű a repülési tollakat levágni) |
Mancsok | erős, rövid, széles hártyákkal |
Csőr | a csőrön és a szemek között gyakori, lapított, vörös dudorú növedék pézsmás váladékot választ ki |
Tollazat | vízálló, de a zsír nem olyan vastag, mint a többi kacsa |
Szín | dús, vörösesbarna, néha zöldes árnyalattal, a csőr sötét a végén, a szemek és a mancsok íriszei barnák (a madár öregedésével fehér tollak jelenhetnek meg a szárnyakon, fejen, mellkason) |
Előnyök és hátrányok
Karbantartás, etetés és gondozás
A Red Bull indiai kacsák tartása során nem szeszélyesek, és alkalmazkodnak a mérsékelt éghajlati viszonyokhoz. Amikor az indiai kacsák 3 hónaposak, szarvasmarhákra és 4 nőstényre osztják őket. Annak elkerülése érdekében, hogy a drákok harcba kezdjenek a vezetésért, minden állományt külön elkerített tömbben helyeznek el, beleértve a baromfiházat és a sétáló területet. A fiasítási csoportba nem tartozó egyedeket 4 hónapos korukban levágják hús céljából.
A baromfiháznak zártnak, szigeteltnek, szellőztetettnek, száraznak és tisztának kell lennie. 1 m2-en legfeljebb 3 madár élhet. Télen a baromfiházat vastag szalma- vagy fűrészporréteggel szigetelik, a helyiség hőmérsékletének pozitívnak kell maradnia. Nyáron az indiai kacsák a nap nagy részét a karámban töltik. Jó, ha a baromfiól közelében van egy természetes tó, ahol a madarak megtalálhatják a rovarokat. Ám tó híján a vörös bikakacsák nem szenvednek szenvedést, beérik egy karámba helyezett széles vízmedencével.
Ősszel, az első hideg esőkkel már nem engedik ki a pulykakacsákat a házból, különben megfagynak, és lefagynak a mancsaik. A vörös bika indiai kacsák táplálkozásában sem szeszélyesek, de a jó hús- és tojástermelékenységhez fontos a rost és a fehérje bősége az étrendben. A madarakat etetik:
- friss réti fű;
- gabona (búza, kukorica, árpa);
- búzakorpa;
- főtt krumpli;
- kerti felsők;
- friss gyökérzöldségek (répa, sárgarépa);
- csontliszt;
- takarmányélesztő;
- túró, tejsavó;
- ásványi adalékok (kréta, kagylókő, só).
Tenyésztés
A vörös bika indiai kacsa olyan jó anya, hogy gyakran még élelemért sem hagyja el a fészket. A tulajdonosnak ételt kell vinnie a madárnak. Sok gazda gyakorolja az idegen tojások berakását az indo-kacsa alá, és úgy kelteti ki őket, mintha a sajátja lenne.
A tavaszi tenyésztéshez 4-7 napos kiskacsákat vásárolnak. Az indo-kacsák 6 hónapos korukban kezdenek tojást rakni. A kiskacsákat meleg, kényelmes szobában legfeljebb 3 hétig tartják. Az első héten a felszíni hőmérséklet 25-30 °C, a másodikon 20-25 °C, a harmadikon 15-20 °C legyen. Ezután a fiatal állatokat 12-15 °C hőmérsékleten tartják. Egy indiai kacsa fiókákat kel ki a fészekben. Zárt módon készül, néhány centiméterrel a padlószint fölé helyezik, és szalmát tesznek bele.
Ahhoz, hogy az utódok egészségesen születhessenek, fel kell hígítani a génállományt. Ehhez a különböző gazdaságokból származó nőstényeket és hímeket keresztezik.
10-12 tojást teszünk a tyúk alá. Körülbelül 35 napig ül rajtuk, amíg ki nem kel az utolsó fióka. Az újszülött kiskacsákat ideiglenesen elviszik és szalmával fedett, lámpával szigetelt dobozba helyezik. Az utolsó csipesz után visszakerül az anya szárnya alá. Az újszülött kiskacsák csak mozgó táplálékot csípnek, ezért főtt tojássárgáját szórnak a hátukra.
Lehetséges betegségek
A pézsmarécék erős immunrendszerrel rendelkeznek, csak akkor betegszenek meg, ha nem megfelelően ápolják és karbantartják.
Lehetséges betegségek:
- angolkór;
- avitaminózis;
- emberevés;
- kloacitis - a kloáka gyulladása;
- salpingoperitonitis - a belső szervek savós membránjának gyulladása;
- hurutos - a golyva elzáródása;
- mérgezés.
A felsorolt betegségek a szervezet kalcium- és vitaminhiányával, rossz minőségű takarmány használatával, helytelen táplálkozással, túlzsúfoltsággal és kényelmetlen életkörülményekkel járnak. Ha megfelelően gondozza a vörös bika indiai kacsákat, tenyésztésük nagyon jövedelmező üzletté válik.