Nehéz meglepni a modern kertészeket a gyümölcs- és bogyós terményfajták közül érdemes lehetőségekkel. A meglehetősen fiatal Rochefort szőlő kiváló íze miatt sok nyaralóban népszerű ültetvény. A nagy fürtök, a desszert bogyók, a könnyű gondozás, a fagyállóság csak kis része a standard fajta előnyeinek.
A fajta leírása és jellemzői
A Rochefort fajta 2002-ben jelenik meg. E. G. Pavlovsky kétféle szőlőt keresztezett: Talisman és Cardinal. Az eredmény egy új, szerény megjelenés, számos előnnyel.
A fajta részletes leírása tartalmazza a külső jellemzőket, az ízt és a fajta jellemzőit:
- A szőlő rugalmas és erőteljes. Maximális magasság - 135 cm.
- A kúpos fürtök nagyok. Az egyik súlya 500-1000 g.
- A bogyók nagyok. Egy szőlő átlagos tömege 8-13 g.
- A fajta kiválóan ellenáll a hidegnek. A fagyállóság általános mutatója -21 fokig terjed.
- A gyümölcs íze desszert. Különleges szerecsendió aromájuk van.
Fontos. A bogyók színe az érettségi foktól függően a sötétvöröstől a feketéig változik. Ezt a betakarításnál figyelembe kell venni.
Kiváló ízminősége miatt a Rochefort fajta referenciafajtának számít a borkészítés területén.
A fajta termőképessége
A Rochefort fajta korainak tekinthető. Virágzási időszak június. Az első bogyók augusztus elején érnek. A terméshez nincs szükség további beporzókra. Egy bokor 4-6 kg érett szőlőt hoz. Jó gondozás és kedvező éghajlati viszonyok mellett ezek a számok 10 kg-ra is növekedhetnek.
Az ültetés és a gondozás jellemzői
A Rochefort szőlő szerény. Az ültetés és a gondozás nem igényel sok időt és pénzt.
Leszállási szabályok
A Rochefort ültetésekor számos szabályt be kell tartani:
- A helyszín kiválasztása fontos lépés. A növény további fejlődése a szőlőbokor helyes elhelyezkedésétől függ. A fajta a napos területet részesíti előnyben, huzat és szél nélkül.
- A palántákat tavasszal ültetik. Az őszi ültetést októberben kell elvégezni, hogy a növénynek ideje legyen alkalmazkodni az első fagy beállta előtt.
- A palánta gödrét előre elkészítik. A mélyedésnek legalább 80 cm-nek kell lennie, és beleöntjük a talaj és a szerves trágya keverékét.A palántát leeresztik a lyukba, fából készült támasztékot szerelnek fel, földdel borítják, és meleg vízzel öntözik.
Fontos. A talajvíz mélysége nem haladhatja meg a 2 métert.
Öntözés és mulcsozás
A Rochefort öntözésének rendszeresnek kell lennie. Ehhez kövesse az egyszerű ajánlásokat:
- Ültetés után a szőlőt hetente öntözzük. Ezután - 14 naponta egyszer.
- Aszályos körülmények között gyakrabban alkalmazzák a bőséges nedvességet.
- A virágzás időszakában az ültetést nem öntözik. Ez megakadályozza, hogy a virágzat lehulljon.
- Az öntözésnek a gyümölcsérés időszakában kell maximálisnak lennie.
A talaj nedvességét mulcsozással tartják vissza. A szalma és a fűrészpor a legalkalmasabb ezekre a célokra.
Fontos. Az északi régiókban a talajtakarás lehűti a szőlő gyökérrendszerét.
Szőlőmetszés
A metszés évente kétszer történik:
- Tavasszal, amikor a hőmérséklet eléri a +5-öt. A télen lefagyott ágakat levágják.
- Ősszel az első hideg időjárás kezdete előtt.
Betegségek elleni védelem
A Rochefort szőlőt érintő fő növényi betegség a lisztharmat. Áthatol a leveleken, és gyorsan átterjed a hajtásokra és a virágokra. A védekezés fő módja a kénoldattal történő permetezés. A bokrot 20 napig kezeljük.
Kártevővédelem
A filoxéra a Rochefort szőlő gyakori kártevője. A rovar károsítja a gyökereket, a leveleket és a hajtásokat. A fertőzött növényt nem lehet kezelni. Őt megsemmisítik. A betegség megelőzésének fontos intézkedése a profilaxis végrehajtása.
A szőlőbokrok mellé petrezselymet ültetnek. Elűzi a kártevőt. Az ültetést speciális rovarölő szerekkel permetezzük.
A Rochefort szőlőnek számos előnye van.A gyümölcs kiváló íze, könnyű kezelhetősége és az alacsony hőmérsékletnek való ellenálló képessége miatt a fajta népszerű a nyári lakosok és a kereskedelmi kertészek körében. A nagy édes fürtök kiváló nyári desszertnek számítanak.