Régóta nemcsak profi borászok, hanem amatőr kertészek is foglalkoznak szőlőműveléssel. A nyári lakosok körében az egyik népszerű fajta a Ruby Jubilee hibrid szőlő. A fajta termesztése szerény, és egész évben gazdag termést ad.
- A Ruby Jubilee szőlő leírása
- Szelektív kiválasztás
- A bokor leírása
- Előnyök és hátrányok
- A fajta jellemzői
- Palánták ültetése
- A leszállóhely előkészítése
- A színpad beállítása
- Mikor ültethetem
- A műveletek leírása: mi van mi mögött
- A termesztés és gondozás jellemzői
- Szőlőmetszés
- Öntözés
- Trágya
- Betegségek és kártevők elleni védekezés
- Betakarítás: begyűjtés és felhasználás
A Ruby Jubilee szőlő leírása
A szőlőcsemeték kiválasztása előtt figyelmet kell fordítani a bokor főbb jellemzőinek tanulmányozására. Mindenekelőtt figyelmet fordítanak a bokor jellemzőire, a szelektív szelekcióra, a hibrid előnyeire és hátrányaira.
Szelektív kiválasztás
A Ruby Jubilee fajta kiválasztását Krainov V. N. amatőr nemesítő végezte. A hibrid a korai érésű fajtákhoz tartozik. Az első érett bogyók a bokrokon 100-115 nappal azután találhatók meg, hogy a petefészkek megjelennek a növényen.
A bokor leírása
A palánták az ültetés után gyorsan gyökeret vernek egy új helyen. A bokrok közepes méretűek. A termőképesség magas, az érett fürtöket augusztus második tíz napjában szedik be. A beporzás még esős időben is megtörténhet.
A szőlő nagy méretű. Egy csomó átlagos súlya 500-800 g. A fürt henger alakú. A bőr a lágy rózsaszíntől a gazdag bordóig terjed, sűrű, és nem sérül a szállítás során. A pép ugyanolyan árnyalatú, lédús és cukros, szerecsendió ízű. Egy szőlő átlagosan 12 grammot nyom.
Előnyök és hátrányok
A Ruby Jubilee szőlőfajta előnyei a következők:
- Magas hozam.
- A fürtök korai érése.
- A szőlőlevél alkalmas dolma készítésére.
- Bogyók íze.
- A tárolás időtartama.
- Nagy távolságra szállítható.
- A palánták gyorsan gyökeret vernek új helyükön.
A Ruby Jubilee hibridben jelentős hiányosságokat nem találtunk.
A fajta jellemzői
A hibrid előnye, hogy a bokrok sok mezőgazdasági betegséggel szemben immunisak. A szőlő nem fagyálló, erős fagyok esetén a mag megfagyhat. Ezért télen a szőlőt zsákvászonnal vagy lucfenyő ágakkal borítják.
A szőlő nagy mennyiségű tápanyagot és antioxidánst tartalmaz, amelyek szükségesek a szervezet számára, és segítenek megbirkózni számos betegséggel.
Palánták ültetése
A fiatal palánták állandó helyre ültetése fontos szakasz, amelynek során nemcsak a betakarítás, hanem a növény immunitásának alapjait is lefektetik.
A leszállóhely előkészítése
Ültetéshez válasszon nyílt napos területeket. Mivel a szőlő a déli növények közé tartozik, ahol sok a napfény és a hő, a bokrok nagyon rosszul nőnek az árnyékban, és gyakorlatilag nem hoznak termést.
Ezen túlmenően fontos, hogy a terület védve legyen a széltől. Az ültetés legjobb módja a ház falai a déli oldalon. Ültetés előtt érdemes 1 m-t hátralépni a faltól A szőlő inkább vályogos vagy homokos vályog talajon nő.
A színpad beállítása
A szőlőpalánták ültetésére szolgáló hely előkészítésének szakaszai:
- Áss egy 80 cm mély lyukat.
- Töltsük meg az alját finom vízelvezetővel.
- Ezután keverje össze a talaj felső rétegét trágyával és ásványi műtrágyákkal a növekedés érdekében, és töltse ki a lyukat a kapott talajkeverékkel.
- Hagyja a helyet 1-2 hétig.
Szükség esetén dolomitliszttel dezoxidálja a talajt. Savanyú talajra nem ajánlott szőlőbokrokat ültetni. 7-14 nap múlva elkezdik kiültetni a palántát.
Mikor ültethetem
A Ruby Jubilee hibrid ültetése október elején és az első őszi fagyok beállta előtt javasolt. A tél folyamán a palántáknak ideje lesz gyökeret verni, tavasszal pedig elkezdenek aktívan növekedni. Tavasszal, a hó elolvadása és az idő felmelegedése után is lehet szőlőbokrokat ültetni.
A műveletek leírása: mi van mi mögött
A palánta nyílt terepen történő ültetésének szakaszai:
- Áss egy lyukat 80 x 80 x 80 paraméterekkel.
- Vezessen be egy fémcsövet a lyuk aljába, és egy másikat a közelébe.
- A vízelvezetést az aljára öntjük, majd 150 g hamuzsír műtrágyát.
- Helyezze a palántát a lyukba, és takarja be földdel.
- Enyhén kompakt a csomagtartó közelében.
Az ültetés végén bőségesen öntözzük meleg vízzel. A szőlő palántákat nem ajánlott más növények mellé ültetni. Nem kívánatos a palánta eltemetése, ez negatívan befolyásolja a növény növekedését. Ha csak női fajtákat ültet, akkor idővel a termés kisebb lesz. Minden beporzó fajtát a közelben kell ültetni.
A termesztés és gondozás jellemzői
Gondozás nélkül a szőlő rosszabbul fog növekedni, és kevesebb termést hoz. A műtrágyák időben történő kijuttatása növeli a növények betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
Szőlőmetszés
Nyáron a mostohagyermekeket többnyire metszik. A fő metszés ősszel történik. Az eljárás célja a termelékenység növelése. A metszést a betakarítás után 2 héttel végezzük.
A szőlő metszésének szakaszai:
- A szőlőt addig kell metszeni, amíg élő fa nem nő (vágáskor a szőlő színe világoszöld legyen);
- Hagyjon 2-3 cm szőlőt az élő rügyen.
Nyáron 2 erős hajtást hagyunk, a többit levágjuk. Minden ágon több rügy marad. Az ágak oldalra vannak terítve. Egy év múlva az ágak egy részét levágják. Mindkét oldalon 2-3 ágat hagyunk több hajtással. A következő években az ágakat metszik, hogy a növény ne sűrűsödjön meg.
Öntözés
Erőteljes gyökérrendszerüknek köszönhetően a szőlőbokrok öntözés nélkül is jól fejlődnek. Tavasszal a bokrokat a növekedési időszak kezdetén öntözik, amikor a levelek és a rügyek virágoznak.
Nyáron a növényt öntözzük, miközben öntjük a szőlőt. Virágzás előtt vagy alatt öntözés nem szükséges. A páratartalom miatt a virágzat lehullik.A szőlőt a hideg időjárás beköszönte előtt utoljára öntözik, hogy a növényt felkészítsék a télre.
Trágya
Az első etetés a petefészkek kialakulása után történik. Nitrogént adnak a talajhoz. A második alkalommal - egy héttel a virágzás előtt. Szerves anyagokat, foszfort vagy káliumot adnak a talajhoz. A lombozat táplálását 2-3 nappal a virágzat virágzása előtt végezzük.
A második alkalommal a szőlőt a rügyfakadás után 5 nappal permetezzük műtrágyával. És utoljára - 5 nappal a virágzás után.
A hideg időjárás kezdete előtt nitrogént, fahamut és ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz. Ez felkészíti a rizómát a télre.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A szőlőt leggyakrabban a lisztharmat és a penész érinti. A betegségek leküzdésére vegyszereket és népi gyógymódokat is használnak. A betegségek hatékony megelőzése a Ridomil Gold. A lisztharmat kezelésére használja a „Hom” vagy „Oksikhom” kifejezést. Az "Abiga-Peak" gyógyszer és a Bordeaux keveréke segít az antracnózis ellen. A fekete foltokat réztartalmú vegyszerekkel szabályozzák.
A bokrokon talált rovarok között megtalálhatók a nemezatkák, levélhengerek, pajzstetűk és álpikkelyek. A szőlőt a rovarok ellen Fufanon-Nova, Inta-Vir és Alatar permetezzük. A „Fitoverm” gyógyszer segítségével küzdenek a levélhengerrel. Az „Akarin” és „Kleschevit” vegyszerek segítenek a kullancsok ellen. A növény sérült részeit levágják és kidobják.
Betakarítás: begyűjtés és felhasználás
A betakarítás augusztus végén történik. A fürtöket éles késsel vágjuk, hogy ne sértsük meg az ágakat. Tárolja a fürtöket hűvös, sötét helyen. Fontos, hogy a szőlőt ne érje napfény. Ez csökkenti a szőlő cukorszintjét. A fürtökből bort és kompótot készítenek, frissen is fogyasztják.