A Witch's Fingers szőlőfajta leírása, jellemzői, története és termesztési szabályai

A Witch's Fingers szőlőfajta hibrid, és elit fajtaként jellemzik. A gyümölcsöket szokatlan megjelenésük és magas ízük miatt értékelik. A fajtát több faj kézi beporzással történő keresztezésével nyertük.

A fajta keletkezésének története

A gyönyörű Witch's Fingers szőlőt kaliforniai tenyésztők tenyésztették ki 2002-ben. A fajta gyorsan elterjedt, mert szokatlan tulajdonságokkal rendelkezik az amerikai szőlő más mediterrán fajtákkal való hibridizációja miatt.

Botanikai leírás

A Boszorkányujjak szőlő a piros csemegeszőlő kategóriájába tartozik. A szőlőtőkék erőteljesek, és gyakran használják dekorációs célokra. A virágok hermafroditikusak és képesek önbeporzásra. Az érés időpontja szerint a fajta korai érésűnek minősül.

Bokor

Megfelelő gondozás és kedvező éghajlati viszonyok mellett a szőlőbokrok magasra, sűrűre és erősre nőnek. A nagy mennyiségű lombozat miatt a bokrok időszakos metszést igényelnek.

A gyümölcsök megjelenése és íze

Az érett gyümölcs alakja cső alakú, hosszúkás. Színe sötétkék, fokozatosan lilává változik, fekete ékezetekkel. A gyümölcs felülete matt.

Műszaki adatok

A szőlő termesztése során figyelembe kell venni annak műszaki tulajdonságait és a különféle környezeti feltételekkel szembeni érzékenységét.

A bogyók növekedéséhez kedvező környezet kialakítása pozitív hatással van a termés minőségére és mennyiségére.

Fagyállóság

A növény melegkedvelő, fagyállósága átlagos. A bokrok képesek elviselni a -23 fokos hőmérséklet-csökkenést. A fagyok előestéjén javasolt a szőlőtőkéket eltávolítani a rácsról, és fedőanyag segítségével védeni a hidegtől.

A növekedés éghajlati feltételei

A fajta gondozása szerény, és ellenáll Közép-Oroszország éghajlati viszonyainak, miközben magas hozamot mutat. A boszorkány ujjait ipari méretekben és magánterületeken is lehet termeszteni.

Betegségrezisztencia

A szőlő ellenáll számos gyakori betegségnek, beleértve a peronoszpóra és a penospóra. Ez a fajta magas cukortartalma és csökkentett savtartalma miatt nem fogékony a betegségekre.

Érési időszak és termés

Érési ideje korai-közepes. Az első termések nyár közepére érnek, 115-120 nappal a virágzás kezdete után. A bokrok hatalmas, 0,7-1,5 kg tömegű fürtöket növesztenek. Egy bogyó tömege 7-10 g, a többi fajtához képest átlagos a termés.

Tenyésztés és ültetés

A szőlőtelepítésnél és a további termesztésnél számos szabályt be kell tartani. Az egészséges és nagy termés következetes elérése érdekében ki kell választani a megfelelő palántát, meg kell határozni a helyét és gondoskodni kell a folyamatos gondozásról.

A palánták kiválasztása

Nyitott gyökérrendszerű palánta kiválasztásakor ajánlatos több árnyalatot figyelembe venni. Különösen:

1. A gyökerek színének világosnak kell lennie. Ha a gyökerek nagy része elsötétült, akkor a bokor valószínűleg nem gyökerezik, és elrohad.
2. A metszőollóval történő kezelés után a levágott gyökérnek krémes színűnek kell lennie.
3. A gyökereken nem lehet megvastagodás vagy látható sérülés, ami fertőzésre vagy kártevők okozta károsodásra utalhat.

Ültetési minta és mélység

Szőlőültetvény indul, kezdve a hely kiválasztásával. A Witch's Fingers fajtához a napos, huzatszéltől és árvíztől védett területek megfelelőek.A bokrok között ajánlatos 1-1,5 m távolságot hagyni.

A talaj előkészítése 60-80 cm mélyre szántással történik, a palánta elhelyezésére szolgáló lyuk mélysége szintén legfeljebb 80 cm, szélessége kb.

Fiatal hajtások etetése

Az intenzív növényfejlődéshez palántaültetéskor trágyázás szükséges. Az ásott gödör aljára komposztot, ásványi műtrágyát és korhadt trágyát helyeznek. A talajt durva homokkal és fekete talajjal hígítjuk.

Tippek a növények gondozásához

A rendszeres és megfelelő gondozás a kulcs a minőségi betakarításhoz. A szőlőültetvények gondozása magában foglalja a betegségek időben történő észlelésének folyamatos ellenőrzését, a talajművelést, a műtrágyázást és a kedvezőtlen tényezők kiküszöbölését.

A talaj lazítása

A talaj mélylazítását minden ősszel végezzük. Körülbelül 1 m mélységig ásják a földet, hogy az alsó és felső réteget összekeverjék. Az alapos lazítás eredményeként a talaj teljesen telítődik táplálkozási összetevőkkel, amelyek átkerülnek a növény gyökereibe. A mélylazítás mellett javasolt a talaj felső rétegének időszakos lazítása, hogy a folyadék és a csapadék ne stagnáljon.

Az öntözés rendszeressége

Fontos a Witch's Fingers fajta rendszeres öntözése, mivel a folyadék hiánya a bokrok elégtelen fejlődéséhez és a hozam csökkenéséhez vezet. A talaj túlnedvesítése a gyökerek rothadását idézi elő, aminek következtében a növények elpusztulnak.

Fiatal palánták termesztése során lyuk képződik, és az öntözés csak a határain belül történik.

A szőlő növekedése után öntözzük meg a talajt a bokrok alatt. A szezon során a talajt többször megnedvesítik, figyelve a növények külső állapotát. Közvetlenül az ültetés után a palántákat hetente egyszer öntözik, idővel csökkentve a gyakoriságot.

Trágya

A szőlő magas nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú komplex műtrágyákat igényel. Az anyagok felelősek a zöldtömeg növekedésének serkentéséért, a virágzat és petefészek képződéséért, a fagyállóság növeléséért, a termés mennyiségének növeléséért, valamint az ízjellemzők javításáért.

Az első műtrágyát a szőlőültetés szakaszában alkalmazzák. Ezután meg kell trágyázni a növényeket tavasszal az aktív növekedéshez és 10 nappal a petefészkek kialakulása előtt. A betakarítás előtt 3-4 héttel végső műtrágyázást alkalmaznak a gyümölcs tömegének növelése és az eltarthatóság javítása érdekében.

Fertőzések és kártevők elleni kezelés

A Witch's Fingers fajta betegségekkel szembeni ellenálló képessége ellenére, ha megsértik a gondozási szabályokat, vagy kedvezőtlen az éghajlat, fennáll a fertőzés vagy a káros rovarok támadásának veszélye.

A szőlő károsodásának jelei a következők:

• sötét foltok a leveleken;
• penészképződés;
• gyökérrothadás;
• plakk megjelenése a növény zöld részén.

A bokrok védelme és megelőzés céljából a növényeket rovar- és gombaölő szerekkel kell permetezni. A nagy kártevőket saját maga is eltávolíthatja a zöldterületekről.

A szőlő metszése és formázása

A szőlőmetszésre azért van szükség, hogy elegendő napfény és levegő jusson a szőlőhöz. A növény megalakítható tavasszal, amikor a visszatérő fagyok veszélye megszűnt, vagy kora ősszel. A metszés során eltávolítják a régi ágakat, a korhadt leveleket és a felesleges zöld anyagot. A szőlő formázásának másodlagos célja a dekoratív megjelenés biztosítása.

Szőlő előkészítése télre

Az első fagy beállta előtt a szőlőültetvényt elő kell készíteni, és a bokrokat takaróanyaggal kell védeni.A menedék igénye -25 fok alatti fagy esetén, vagy őszi metszéskor merül fel. A bokrok védelmére szolgáló anyagként sűrű, megerősített polietilén fóliát vagy zsákvászont használhat.

A szőlő takarásakor ügyelni kell a növények részleges átszellőztetésére, nehogy elrohadjanak. Fontos az is, hogy ne takarjuk le idő előtt a bokrokat, mivel a pozitív hőmérsékleti időszakokban a növénynek természetes növekedési feltételekre van szüksége.

Hol használják a Boszorkányujjak aratását?

A begyűjtött gyümölcsöket szokatlan íztulajdonságaik miatt gyakran friss fogyasztásra használják fel. A Witch's Fingers fajtát gyakorlatilag nem használják bor és gyümölcslé készítésére. Ha a betakarítás után a betakarítás egy részét meg kell őrizni, akkor a bogyókat lefagyaszthatjuk, vagy rövid ideig hűvös, sötét helyen hagyjuk. Annak érdekében, hogy a termés ne veszítse el ízi tulajdonságait, a tárolás során meg kell akadályozni a napfény és a magas páratartalom hatását.