A Sharov's Riddle szőlő nemesítése során a mezőgazdasági technikusok megpróbáltak olyan betegségekkel szemben ellenálló hibridet létrehozni, amelyet különböző körülmények között termesztenek, amelyek nem mindig kedvezőek a bokor számára. A fajta intenzíven fejlődik, jól növekszik és aktívan terem. Beporzásához nincs szükség további feltételekre: a növény ezzel egyedül is megbirkózik.
- A faj története
- A fajta és a külső paraméterek leírása
- Bokrok és hajtások
- Levelek és virágzás
- Termelékenység és lombkorona mérete
- A bogyó megjelenése és íze
- Beporzás
- Szaporodási módszerek
- Fagyállóság
- Immunitás a betegségekkel szemben
- A fajta előnyei és hátrányai
- Optimális éghajlati termesztési feltételek
- Hogyan ültessünk szőlőt
- Szükséges talajösszetétel
- A palánták kiválasztása
- Ültetési rend
- Fiatal szőlő trágyázása és öntözése
- A Sharov's Riddle fajta gondozásának jellemzői
- A talaj lazítása
- Felső öltözködés
- Bokorképződés és csípés
- A szőlő előkészítése a teleléshez
- Bogyók érési ideje
- Betakarítás és tárolás
- Kártevők és betegségek megelőzése
A faj története
A név titka egyszerűen kiderül: a hibridet a híres amatőr tenyésztő, R. F. Sharov tenyésztette ki a Szovjetunióban, aki 3 fajtát vett az új faj alapjául: Dalnevostochny 60, Magarach 352 és Tukai. A Sharov-rejtvény kipróbált fajtának számít, 1972 óta termesztik. Rostislav Fedorovich Altajban élt, így a legtöbb hibridet, amelyet sikerült tenyészteni és az embereknek adni, a szibériai és az uráli zord körülmények között történő termesztésre szánták. A kísérletek eredményeként a modern kertészek édes, ízletes bogyókat takarítanak be, függetlenül attól, hogy melyik régióban találhatók - mind a moszkvai régióban, mind a Kamcsatkában.
A fajta és a külső paraméterek leírása
A hibrid örökölte az „ős” - a Dalnevostochny 60 fajta - főbb jellemzőit és jellemzőit, melynek fagyállósági indexe eléri a -40 fokot, míg a "fiáé" valamivel kevesebb - csak -32.
A vitalitás csodálatos, a bokor gyorsan elkezd hosszú, erős hajtásokat bocsátani, amelyekre sűrűn kötődnek a fürtök.
A levelek klasszikus 5 karéjos alakúak, kicsik és szépek, gazdag zöld árnyalattal. A növény kétivarú, hím- és nővirágok is érnek rajta. Minden hajtáson 2-3 virágzat érik, a fürt közepes, súlya eléri a 300 grammot (ritkábban a fél kilogrammot). A bogyó sötétkék, közel fekete színű, gömb alakú, legfeljebb 3 gramm.
Íze finom, kiegyensúlyozott cukortartalommal, enyhén kerti bogyókra emlékeztet.Sharov rejtvénye nem borsó, 110 nap alatt érik, sokáig lóg a szőlőn anélkül, hogy károsítaná a termést, és jól tűri a szállítást.
Bokrok és hajtások
A bokor nagy méretű, erős, de nem vastag hajtásokkal (legfeljebb 3 méter hosszú). A fürtök elágazóak vagy szárnyasak, közepes méretűek. Kísérletileg bebizonyosodott, hogy a Riddle kedvezően fogadja a standard nélküli formázást a multi-sleeve módszerrel és tűri a metszést. Még azt a tényt is előnynek tekintik, hogy a szőlő nem érik be teljesen: ősszel mindent eltávolítanak, ami felesleges, beleértve az éretlen bogyókat is. A nyírt bokor menedéket nyújt a téli szezon előtt, és jól tűri a hideget.
Levelek és virágzás
A fajta levele szabályos alakú, 5 szirmú, élénkzöld, nem serdülő, sima. A hajtások termése gyorsan megtörténik, mindegyiken 2-3 virág nyílik. A szőlő kétivarú, a női és a hím virágzat egyaránt beérik. Nem lesz probléma a beporzással, ehhez nem kell speciális növényeket ültetni a bokor közelébe.
Termelékenység és lombkorona mérete
Sharov rejtvénye fenntartja az érett, egyenletes méretű bogyók stabil betakarítását. A fürtök nem nevezhetők nagynak, de szabályos, kúp alakúak. Egy ecset szokásos súlya 300 gramm, vannak 500-as, sőt 600-as példányok is. Ez a termesztési körülményektől függ: meleg éghajlaton a bokor jobban hoz termést, nagyobbra nő a koronája.
A bejelentett termést igazolja, hogy egy 6 éves, 10-12 hajtású bokor akár 10 kilogramm szőlőt is terem. A szakemberek szerint a nem időben leszedett bogyók édesebbek, ízük lágyabbá, teljesebbé válik. A találós gyümölcsöket szabványos dobozokban tárolják szállítás vagy tartósítás előtt - könnyen tolerálják az ilyen eljárásokat. A bogyók könnyen elférnek egy edényben akár 3 hónapig is.
A bogyó megjelenése és íze
A bogyó nem a legnagyobb, jól körülhatárolható kerek formájú, színe szinte kéktől feketéig (éretten). A koronák elhelyezkedése közepes sűrűségű, az ecset alakja az alja felé simán elvékonyodó kúp. A mag lédús és édes. A héja sűrű, de nem kemény, az íze pedig szinte észrevehetetlen. A tetejét könnyű viaszos bevonat borítja.
A pép belsejében 2-3 mag található, cukortartalma akár 22%. A bogyó súlya körülbelül 3 gramm, a bokor öregedésével szinte nem csökken.
Beporzás
Sharov rejtvénye nem igényel további beporzást, és önmagában is jól megbirkózik: biivarú virágainak köszönhetően a fajta megtermékenyíti magát.
Szaporodási módszerek
A fajtát földbe ültetett dugványokkal szaporítják, vagy más szőlőfajták alanyának használják. Ebben az esetben egy új, stabil tulajdonságokkal rendelkező hibridet kapunk.
Fagyállóság
A faj nem fél a hidegtől. Ezeket a tulajdonságokat ősétől, a szívósságáról ismert Dalnevostochny 60 fajtától örökölte. A rejtvény nyugodtan tűri a -32 (34) fokos fagyot. Meleg területeken télen nem takarják le, ez nem kötelező intézkedés.
Immunitás a betegségekkel szemben
Sajnos a fajta érzékeny a szokásos szőlőbetegségekre, mint például a gombákra és a peronoszpóra. A betegségek sikeres leküzdése érdekében megelőző karbantartást végeznek, vegyszeres permetezést, valamint a sérült ágak és levelek tél előtti metszését.
A fajta előnyei és hátrányai
Sharov rejtvénye megfelel a kétértelmű nevének – előnyöket és hátrányokat egyaránt tartalmaz. A szőlő termő, ízletes, édes, korai érésű és fagyálló. A fajta ott nő, ahol van talaj, elegendő hő és nap - ez egyértelmű plusz.
A hibrid megalkotója hatalmas munkát végzett az ősök tulajdonságainak megőrzése és javítása érdekében, valamint az univerzális változat megszerzése érdekében. És sikerült neki. A hátrányok közé tartozik a betegségekkel szembeni gyenge immunitás - gomba és penész.
Optimális éghajlati termesztési feltételek
A szőlőt az Altaj vidékén nemesítették, ahol a téli hőmérséklet 20 fok alá süllyed, így a termesztési zónák terjedése meglehetősen széles. Sharov rejtélye a középső zónában, az Urál és Szibéria hideg éghajlatán nő; ismertek a távol-keleti szélsőséges körülmények között (üvegházakban) történő termesztés esetei.
A déli régiókban a fény és a hő kombinációja előnyösebb a bogyók számára - ott gyorsabban és jobban érik. A kertész feladata, hogy a bokor számára biztosítsa a szükséges ültetési helyet, napfényt, műtrágyát és a szőlő érési idejét (110 nap).
Hogyan ültessünk szőlőt
A dugványok ültetéséhez klasszikus sémát használnak: egy kiválasztott, huzattól védett helyen sekély árkot (soros ültetéshez) vagy lyukat (egyszeri ültetéshez) kell ásni. Előfeltétel a jó vízelvezetés. Ehhez nagy köveket, kavicsot és törött téglákat helyeznek az aljára.
Használhat függőlegesen eltemetett perforált csöveket vagy műanyag palackokat: ezek szolgáltatják a tápanyagkeveréket és az öntözéshez szükséges vizet.
Szükséges talajösszetétel
A Riddle, mint más fajták, nem magára a talaj összetételére, az ásványi anyagok és tápanyagok jelenlétére érzékeny, hanem a frakcióra. A nehéz, agyagos talajok, amelyekben pangó víz van, egyáltalán nem alkalmasak. A műtrágya kezdeti adagját az ültetés során alkalmazzák, amikor a humuszból és a talajból talajkeveréket hoznak létre. Friss humusz használata nem megengedett, megégetheti a palánta gyökereit.
A palánták kiválasztása
A fajta jó életképessége miatt a palántaválasztásnál nincs különösebb megkötés: lehet egy-két éves is, de a lényeg, hogy egészséges legyen, kártevőktől, betegségektől ne legyen érintett. A dugványokkal történő szaporítás megengedett, de az első lehetőség előnyösebb.
Ültetési rend
A palánták ültetésekor a szabványos sémát követik: a köztük lévő távolság legfeljebb 3 méter, távol a magas, árnyékoló növényektől. A bokor mélyen elmerül a talajban, néhány rügyet hagyva a felszín felett. A helyszín kiválasztásakor 2 feltételnek kell megfelelnie: sok napsütés és huzatmentesség.
Fiatal szőlő trágyázása és öntözése
A rejtvény szerény: az összes szükséges anyagot a palánta ültetésekor lerakják. A fejlett gyökérrendszer lehetővé teszi a bokornövekedéshez szükséges elemek megtalálását a talajban. A törékeny szárra nehezedő terhelés egyenletes elosztása érdekében az első évben eltávolítják a hajtásokat, egy erős hajtást hagyva. Az ilyen radikális metszés lehetővé teszi a növény megerősítését és megerősítését.
Az öntözést rendszeresen, de túlzott fanatizmus nélkül végezzük, hogy ne áztassa el a gyökereket.
A Sharov's Riddle fajta gondozásának jellemzői
Mivel a bokor gyorsan fejlődik és sok hajtást hoz, gondoskodnia kell arról, hogy ne hozzon létre árnyékot, és ne zavarja a szőlő növekedését.
Ügyeljen arra, hogy emelje fel és kösse az ágakat oszlopokhoz vagy vezetékekhez, amelyek a szezon során akár 4 méterrel is megnőnek.
Nedves éghajlaton a megfelelő szellőzés érdekében távolítsa el a túl vastag lombozatot a bokorról. A megelőzés, valamint a kártevők és betegségek nyomainak azonosítása érdekében ezeket Omite, Probrand vagy Nitrafen vegyszerekkel kezelik. A penészgomba elkerülése érdekében elegendő a növekvő mostohafiakat időben levágni.
Amikor a fürtök beérnek, további serkentik őket kolloid ként és kálium-permanganátot tartalmazó készítményekkel történő permetezéssel.A nyilvánvaló fagyállóság ellenére ajánlatos a szőlőt télre eltávolítani a szuszpenzióból, levágni a bokrot, lefektetni a földre és befedni talajjal, komposzttal vagy hóval.
A talaj lazítása
A légáteresztő képesség biztosítása, valamint a talajban megbújó kártevő lárvák elleni védekezés érdekében a gyökérzóna lazítását alkalmazzák. Kombinálható szerves anyagokkal vagy ásványi anyagokkal történő trágyázással – így az anyagok gyorsabban eljutnak céljukhoz.
Felső öltözködés
A szőlő szerény, de minden törődést hálásan fogad, levet öntenek az érett, nehéz fürtökbe. Az etetés abból áll, hogy néhány vödör humuszt adunk a bokor alá - nem gyakran, néhány évente egyszer. Az univerzális műtrágya egyszerű fahamu, amely minden fajtához alkalmas.
Bokorképződés és csípés
A hajtások bőséges növekedése miatt a bokrot metszeni kell, néha szinte radikálisan. Különösen fontos ezt a növény növekedésének legelső évében megtenni, hogy ne terheljük túl a gyenge gyökérrendszert és a szárat. Ezt követően, amikor a növény elkezd gyümölcsöt hozni, megkezdheti a hüvelyek kialakítását, szükség szerint irányítva azokat. Riddle-n nem gyakorolják a csipegetést, elég jól fejlődik anélkül is.
A szőlő előkészítése a teleléshez
Az általános előkészítés az ágak, különösen a kártevők és betegségek által károsított ágak minimális levágása. A szőlőt eltávolítják a tartókról, a földre hajlítják és becsomagolják. A déli régiókban gyakorlatilag nem használnak menedéket, a középső zónában és a hideg régiókban kötelező. A földre fektetett szőlőt földdel, talajtakaróval borítják, csapadék után pedig hóval.
Bogyók érési ideje
A bogyók a rügyfakadás után 110 nappal érnek, meleg, kedvező körülmények között ez korábban is megtörténhet.Üvegházban termesztve ez az időszak 20-30 nappal csökkenthető. Az íze jelentősen javul az érés során. A rejtvény megenged némi késleltetést a gyűjtésben, ez csak a csokor javára válik, teltebbé és édesebbé válik.
Betakarítás és tárolás
A fajta bokronként akár 10 kilogramm érett termést is hoz, a sűrű héjnak köszönhetően a fürtök jól tárolhatók. Egyes jelentések szerint a Sharov’s Riddle a begyűjtés után akár 3 hónapig is hazudhat anélkül, hogy íze vagy megjelenése megváltozna.
Kártevők és betegségek megelőzése
A szőlő érzékeny az összes fajta fő betegségére - a penészgombára. A megelőzés érdekében metszik és eltávolítják a sérült töredékeket. A bokrot fungicid vegyületekkel (Bordeaux keverék), Omite készítményekkel és hasonlókkal kezelik. A permetezést nem csak a betegség vagy károsodás első jelei esetén alkalmazzák, hanem megelőzésre is.