Az erdei szamóca kedvelt „vad” bogyó, pikáns ízzel. Ráadásul nagyon egészséges, a belőle készült készítmények nyári jegyeket adnak a hideg téli napokhoz. Az erdei szamóca alkalmas a kerti termesztésre, de csak akkor, ha a növekedéshez bizonyos feltételeket teremtenek és megfelelő gondozást biztosítanak. Ekkor kevésbé lesz érzékeny a fitopatológiákra, és a termés eléri a magas szintet.
Lehet erdei epret termeszteni az országban?
Az erdei szamóca termeszthető a dachában vagy a kertben, ez a folyamat nem igényel különösebb erőfeszítést.A kultúrához azonban továbbra is speciális mikroklímát és megfelelő feltételeket kell teremteni. Kezdje a növény ültetési helyének kiválasztásával.
Ezenkívül elő kell készítenie ültetési anyagot, amely gyökeret ereszt a nyaralójában. Gondoskodnia kell a talaj összetételéről is, akkor az erdei szamóca termesztése csak kellemes gondokat okoz.
A kultúra előnyei
Az erdei szamócát hasznos vitamin- és ásványianyag-összetétele miatt magasabbra értékelik, mint a kerti szamócát. Meghatározzák az erdei bogyók óriási előnyeit az emberi egészség számára. Bőségesen gazdagított kultúra:
- C vitamin;
- citromsav, almasav;
- B-vitaminok;
- Vas;
- foszfor;
- mangán
És sok más hasznos anyag. Ennek az összetételnek köszönhetően az eper hozzájárul:
- gyulladás megszüntetése;
- a felesleges folyadék eltávolítása a szervezetből;
- a testhőmérséklet csökkenése;
- a vércukorszint szabályozása;
- toxinok eltávolítása a szervezetből;
- az emésztés stabilizálása;
- a hematopoiesis stimulálása;
- vizelethajtó hatást biztosít.
Alkalmazási területek
Az erdei szamócát számos területen használják:
- konyhai;
- hagyományos gyógyászat;
- otthoni és professzionális kozmetika.
A bogyót étrend-kiegészítők, étrend-kiegészítők és diétás reggelik gyártásához használják.
Leszállási jellemzők
Ha megfelel az erdei szamóca ültetésére vonatkozó összes feltételnek, akkor a későbbi gondozásuk nagyon egyszerű lesz.
Hely és dátumok
Javasoljuk, hogy az eper ültetésére szolgáló ágyakat nyílt területen helyezzék el, kellően megvilágítva és jól védve a széltől. Ne használjon magas talajt növénytermesztéshez, mivel az eper gyökérrendszere a talaj felszínéhez közel helyezkedik el. A növény talaja semleges vagy enyhén savas, humuszban jól dúsított.
Az ültetési anyagot érdemes május végén vagy június elején elültetni - így a palánták gyorsabban gyökereznek. A munkavégzés optimális ideje kora reggel, este (napnyugta után) vagy felhős/esős nap.
Leszállási technológia
A szamóca nyílt terepen történő termesztéséhez a következő algoritmus szerint kell ültetnie:
- Készítsen kis lyukakat az előkészített területen. A köztük lévő távolság nem lehet kevesebb 30-40 centiméternél.
- Helyezze az ültetési anyagot a talajba úgy, hogy a gyökérrendszere teljesen „elrejtse” ott.
- Öntsön körülbelül 0,5 liter vizet mindegyik üregbe.
- Terítsük szét a rizómákat, és szórjuk meg egy kis talajréteggel. Enyhén nyomja meg a talajt a kezével, hogy tömörítse.
Az utolsó szakasz a bőséges öntözés. 15-20 kifolyóhoz 10 liter víz elegendő. Az eper ültetése a leírt algoritmus szerint több órát vesz igénybe.
Gondozási szabályok
A nyaraló kertjében növekvő erdei szamóca gondozása a következőket jelenti:
- száraz levelek és elhalt indák eltávolítása: ezt tavasszal kell elvégezni;
- a talaj rendszeres lazítása, amelyet szintén tavasszal érdemes megtenni;
- a föld állandó dombosodása;
- rendszeres öntözés a fő időszakok vége után - virágzás, betakarítás, termés és virágbimbók kialakulása.
Az erdei szamócát nem kell fóliával lefedni télen és kora tavasszal.A kerti fajtától eltérően jó fagyállósággal rendelkezik.
A növényt rendszeresen etetni is kell. Ehhez ökörfarkkórót, fahamut, salétromot, ammóniumot, szuperfoszfátot és egyéb műtrágyákat használnak.
Reprodukció
A szamóca magról is szaporítható, de a legnépszerűbb módszer a bajusz használatán alapul. Előre kiválasztják őket, majd enyhén eltávolítják és átültetik egy korábban előkészített helyre. Az ültetést a korábban leírt séma szerint végezzük. A bajusz gyorsan gyökeret ereszt, nem okoz gondot és nem igényel további intézkedéseket.
Betegségek és kártevők
Leggyakrabban az epret támadják meg:
- Málnás-epres zsizsik. Megszabadulhat tőle tansy főzetével vagy az „Inta-vir” gyógyszerrel.
- Eper atka. Hagymahéj infúziójával könnyen eltávolítható.
- Csigák. Leküzdésére dohányport, meszet vagy fahamut használnak szuperfoszfáttal kombinálva.
- Lisztharmat. Ennek kiküszöbölésére a növényt szódabikarbónát tartalmazó szappanos oldattal permetezzük.
- Szürke rothadás. Az ellene való küzdelem fokhagymás víz segítségével történik.
Ha a termést foltosodás érte, célszerű 1%-os bordeaux-i keveréket használni.
Betakarítás és tárolás
A bogyószedés július első tíz napjában kezdődik és augusztusig tart. Gyümölcsök elhelyezésére a legfeljebb 3-4 kg-os kosarak, dobozok vagy dobozok alkalmasak. Az ilyen tartályokban lévő bogyók érintetlenek maradnak, és több napig tárolhatók.
A termék akár 1 hétig is eláll a hűtőszekrényben. Ha a gyümölcsök nem sérültek, nem kezdenek gyorsan rothadni. De ehhez meg kell tagadnia a mosást. A fagyasztott eper akár egy évig, a konzerv körülbelül 6 hónapig eláll.Az eltarthatóság az elkészítési módtól is függ - lekvár, kompót, lekvár, mályvacukor.
Az erdei szamócát nagyon könnyű termeszteni a nyaralóban. Ez egy szerény termés, amely jó termést ad. Elég, ha alapvető intézkedéseket hajt végre a növény gondozására, hogy erős immunitása legyen, és évről évre folyamatosan gyümölcsöt hozzon.
