Az Oroszországban tenyésztett Gulliver fokhagyma ízében semmiképpen sem rosszabb, mint a holland fajták, és a különböző éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodik. A fokhagyma elpusztítja a baktériumokat és a vírusokat, megakadályozza a vérrögképződést, és csökkenti a vérnyomást. Ezt az aromás terméket főzéshez, zöldségkonzerváláshoz, megfázás kezelésére használják. A fiatal leveleket salátákhoz adják.
A kis hagyma megpucolása sokáig tart, ezért a kertészek hajlamosak nagy fejű fokhagymafajtákat termeszteni.
A fajta leírása
A Gulliver termelékenységi jellemzői, a téli és tavaszi ültetés lehetősége nemcsak a kis parcellák tulajdonosait, hanem a gazdálkodókat is vonzotta. Ennek a fajtának a levelei sötétzöld színűek, 60 cm hosszúra, 7 cm szélesre nőnek, és egy bokoron legfeljebb 12 darab található. A fokhagyma 3 hónappal a csírák kelése után érik.
A fej rendelkezik:
- lekerekített forma;
- lila pikkelyek;
- súlya legfeljebb 230 gramm;
- csípős ízű.
Egy hagyma legfeljebb 7 fehér héjjal borított szegfűszeget termel. A sűrű pép több mint 23% aminosavat és vitamint tartalmaz C.
A Gulliver előnyei közé tartozik a stabilitás:
- fuzáriumba;
- lisztharmat;
- fekete rothadás.
Négyzetméterenként valamivel kevesebb, mint egy kilogramm hagymát takarítanak be. Ha ezt a fajta fokhagymát időben kiássák, nem veszíti el tulajdonságait, nem szárad ki és nem rothad 8 hónapig.
A termesztés sajátosságai
A Gullivert gyakrabban ültetik kis ágyásokba, mint szántóföldekre, és laza talajon termesztik. Nem tolerálja a magas savasságot, és elpusztul, amikor a talajvíz stagnál. Ha elolvassa az értékeléseket és a fajta leírását, megértheti, hogy a hagymák súlya elérheti a 300 g-ot, és magas hozamot adnak, ha nem tavasszal, hanem ősszel, két-három héttel a fagy megjelenése előtt ültetik.
A Gulliver ágyát egy egész nap napfény által megvilágított területen kell kihelyezni, ahol a tavalyi szezonban nőttek:
- káposzta és uborka;
- bab és bab;
- burgonya és paradicsom.
Fokhagyma hajtások nyilak, reprodukálják a gyermekek és a szegfűszeg, amelyek alá a rétegződés és áztatott kálium-permanganát oldattal.
A Gulliver ültetése előtt barázdákat készítenek a talajban. Fahamut öntenek beléjük, amely mikroelemeket tartalmaz, amelyek növelik a terméshozamot:
- kalcium és kálium;
- magnézium és foszfor;
- réz és vas.
A fokhagymát 15 cm távolságra 10 centiméter mélységig helyezzük el. Az ágyásokat széna, fűrészpor, komposzt, ágak és száraz levelek borítják.
Változatos gondozás
Tavasszal hajtások jelennek meg a talaj felszínén. Ezek előfordulása után el kell kezdeni a talaj lazítását, különben kéreg képződik, amely megakadályozza a levegő bejutását a talajba. Az ilyen munka befejezése után a talajt tőzeggel vagy humusszal talajtakarják.
Téli fokhagyma öntözése májusban kezdődik. Meleg időben ezt hetente kétszer végezzük. Négyzetméterenként elég egy vödör víz. Esőben, 20 nappal a fejek kiásása előtt, a hidratálást leállítjuk.
Az első etetéskor használjon karbamid oldatot. A második alkalommal a termést nitroammophosszal trágyázzák meg. Amikor a hagymák kialakulnak, a fokhagymának leginkább magnéziumra, kalciumra és foszforra van szüksége. Ilyen mikroelemek szuperfoszfátban vannak, ebből 2 evőkanálnyit feloldunk egy vödör vízben. Ez a termék 3 négyzetméterre elegendő. m földterület.
A kártevők megelőzése érdekében:
- A betakarítás után a tollakat és a tetejét elégetik.
- A fejeket tárolás előtt szárítják.
- Ültetés előtt a szegfűszeget keményítik és feldolgozzák.
Fonálférgével hagymamoly, a zsizsik ellen a fokhagyma rovarölő szerrel történő permetezésével küzdenek. A Pirimor jól segít a levéltetvek ellen, a Karbofost a hernyók elpusztítására használják.
Mikor kell ásni?
A télen ültetett fokhagyma betakarítása júliusban kezdődik. A déli régiókban a Gulliver a hónap közepén, az ország középső régióiban egy-két héttel később érik. Annak elkerülése érdekében, hogy a fejek kiszáradjanak és elveszítsék előnyös tulajdonságaikat, ki kell ásni őket, néhány jelre összpontosítva:
- A szegfűszeg jól elválik egymástól.
- Az alsó levelek megsárgultak.
- A nyilakon található dobozok megrepednek.
A fokhagymát jobb pár nappal korábban betakarítani.A túlérett hagymák összeomlanak és rosszul tárolják.
A Gulliver fajtát sok zöldségtermesztő termeszti évek óta. Az ültetéshez nemcsak szegfűszeget használnak, hanem magvakat is, amelyekből nagy fejeket kapnak a következő szezonra.
Annak érdekében, hogy a Gulliver fokhagymafajta jó terméssel jutalmazzon, be kell tartania a mezőgazdasági technológia szabályait, takarmányoznia és lazítania kell a talajt, és ne felejtse el az öntözést száraz és meleg időben.
