A fokhagyma Komsomolets-t 1978-ban tenyésztették ki voronyezsi tenyésztők. A szakértők az egyiknek értékelik az őszi fokhagyma legjobb fajtái.
A fajta leírása
A Komsomolets egy szezonközi csavarozási fajta, amelyet kiváló fagyállóság jellemez. Hagyma nagy és sűrű. Alakja lapos, kerek, súlya 30 g. A szegfűszegek száma egy fejben 6 és 14 között változhat. A tenyészidő 120 nap. A fajtát csípős íz jellemzi. Friss fogyasztásra és mindenféle feldolgozásra egyaránt alkalmas.
A termesztés sajátosságai
Ez a fajta nagyon szereti a napfényt. Ezt a tényt figyelembe kell venni a leszállási hely kiválasztásakor. Az árnyékban termesztett Komsomolet íze észrevehetően gyengébb lesz, mint az azonos fajtájú fokhagyma, amely a növekedés során elegendő fényt és hőt kapott. Ezért ajánlott fáktól és magas cserjéktől távol ültetni.
A fajta szereti az agyagos talajt, és nem igényel rendszeres öntözést. A talajba ültetés előtt az ágyást meg kell műtrágyázni. A humusz és a kálium- és foszforalapú ásványi műtrágyák a legalkalmasabbak.
Meg kell jegyezni, hogy az őszi fokhagymát ajánlott azután ültetni káposzta, uborka vagy hüvelyesek.
A betegségek elkerülése érdekében minden évben új ültetési helyet kell választani. Az eredetihez - legkorábban 3 év múlva térjen vissza.
A Komsomolet-ot szeptember-októberben ültetik. Kiszálláskor a szakértők azt tanácsolják, hogy tartsák be a következő szabályokat:
- A kerti ágyásban a sorok közötti távolság körülbelül 40 cm.
- A szegfűszegek közötti távolság egy sorban 8-12 cm.
- Az ültetést 5-7 cm mélységig végezzük.
A fajtaszaporítás jellemzői
Tekintettel arra, hogy a Komsomolets lövöldözős, két lehetőség van a reprodukálására:
- Szegfűszeggel. Ez egy egyszerűbb módszer, amely lehetővé teszi a következő szezon betakarítását;
- Maghagymák. Ez a módszer bonyolultabb és 2 évig tart. A műveletek sorrendje a következő:
- A maghagymákat ősszel ültetjük a földbe.
- Újra elültetjük a nyárra kinőtt egyfogú hagymákat.
- Jövő nyáron kapunk egy teljes értékű nagy fej fokhagymát.
Függetlenül a választott fokhagyma-szaporítási módtól, ne felejtse el, hogy jó termést csak jó minőségű vetőmag használatával érhetünk el.
Az ellátás jellemzői
A fokhagyma ültetése után ajánlatos a talajt 12–15 cm mélységig talajtakarni tőzeggel vagy fűrészporral. Ez fenntartja a nedvességet a talajban, és megbízható védelmet nyújt a hideg és a gyom ellen. Ezenkívül a talajtakaró jó műtrágyaként működik (feltéve, hogy szerves). Az egyéb gondozási intézkedéseket, beleértve az öntözést is, tavaszra kell halasztani. A fokhagyma minden szükséges nedvességet megkap az esőktől.
Tavasszal, a hó elolvadása után a talajtakarót eltávolítják, és a sorok közötti teret kissé fellazítják. De jobb, ha nem érinti meg magukat az ágyakat, mivel nagy a valószínűsége annak, hogy károsítja a fiatal fokhagyma hajtásait.
Fokhagyma öntözése rendkívül ritkán, és egy hónappal a betakarítás előtt ajánlott teljesen abbahagyni az öntözést.
Az ásványi műtrágyákkal történő trágyázást csak 2-3 alkalommal végezzük a fokhagyma növekedésének teljes időszakában, és csak tavasszal. E célokra a következő anyagokat használják:
- Karbamid.
- Trágyaoldat.
- Szuperfoszfátok.
Szelektíven alkalmazzák őket, és nem egyszerre, mivel ezek a műtrágyák mindegyike meglehetősen erős.
Aratás
A Komsomolets fajta az első hajtások után 100-110 nappal éri el a teljes érést. A hagymákat biztonságosan ki lehet ásni, ha a következő jelek jelen vannak:
- A tollak kétharmadáig sárgák lettek.
- Az alsó levelek kiszáradtak.
- A maghüvelyek kinyíltak.
- A szár leesett.
Javasoljuk, hogy a fokhagymát kora reggel szedje le, majd fektesse ki a kertbe, hogy a hagymák napközben megszáradjanak. Ezután a fejeket bent 2-3 hétig szárítják.
Különös figyelmet kell fordítani a fokhagyma időben történő betakarításának fontosságára.Így a túl korai vagy túl késői betakarítás negatív hatással van a termés ízére és eltarthatóságára.
A fajta előnyei:
- Kiváló hozam.
- Jóízlés.
- Betegségrezisztencia.
- Hosszú távú tárolás.
Kertészek értékelései
A Komsomolet fajtájú fokhagymát több évtizede aktívan termesztik az orosz nyári lakosok telkein. Javasoljuk, hogy olvassa el a kertészek hasznos véleményét erről a növényről.
Varvara Borisovna, Moszkva régió, Elektrostal: „Az interneten találtam egy leírást a Komsomolets fokhagymafajtáról. Engem az vonzott, hogy nagyon híres és sokan termesztik. A fokhagyma fagyálló, termékeny és nagyon ízletes. Hosszú ideig eltartható, ami fontos ennél a termésnél.”
Margarita Ivanovna, Cseljabinszk: „Régóta keresem a jó fokhagymát. A változatosság érdekelt, egy barátomtól hallottam róla. Két ágyást telepítettem, és nem bántam meg. A termés gazdag, ha megfelelően gondozzák. Frissen és pácban is jó. Kiváló fokhagymás szószt is készíthetsz belőle.”
Lidiya, Voronyezsi régió: „A komsomolec nem növekszik jól a telephelyünkön, mert gazdag talajt igényel, de a miénk szegényes. Az a megoldás, hogy a káposzta után ültetem. Így erősödik. A fokhagyma pedig nagyon jó, csodálatos íztulajdonságai vannak.”
