Néhány vadon élő állatfajt, amelyek rokonait magángazdaságokban sikeresen tenyésztik, nem háziasították. A vadon élő állatvilág ilyen képviselői közé tartozik az afrikai bika. Ez a bivaly nagy testalkatú, és a szavannákban él. De az afrikai tehenek között vannak olyan képviselők, amelyeket évszázadok óta tenyésztettek a gazdaságokban.
Egy kis történelem
Az afrikai háziasított tehenek közül a Watussi bika. Sok vita övezi e faj története körül.Afrika lakosai ragaszkodnak ahhoz, hogy a Watussi egy különálló vadtehén típus, amely a természetes szelekció eredményeként jelent meg a kontinensen 6 ezer évvel ezelőtt. A progenitort ebben az esetben reliktumbikának nevezzük.
Egy másik változat szerint a Watussi 4 ezer éve külön faj lett. Ennek az állatnak az őseit púpos indiai zebunak hívják, amely Afrikában is él, és egyiptomi teheneknek. Ezt az elméletet sziklafestmények és az ásatások során talált képek támasztják alá.
A genetikusok szerint mindkét változat helyes. A Watussi DNS-ben láncokat találtak, amelyek arra utalnak, hogy őseik között indiai zebu, egyiptomi tehenek és vadon élő aurochok találhatók. Annak ellenére, hogy rendelkezésre állnak a genetikai kutatással nyert adatok, a tudósok nem tudják megállapítani, hogy az afrikai bikák melyik fajból származtak.
afrikai szarvasmarha
Nem minden állat képes ellenállni a hosszan tartó szárazságnak, a magas hőmérsékletnek és az időszakos trópusi esőknek, amelyek Afrika különböző régióira jellemzőek. Ezért a szokásos házi tehenek nem élnek itt. Főleg watussi, indiai bivaly és zebu bikákat tenyésztenek itt.
indiai bivalyok
Az indiai bivaly a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- magasság - legfeljebb két méter a marnál;
- egy felnőtt férfi súlya legfeljebb 900 kilogramm, a nőstények legfeljebb 670 kilogramm;
- testhossz - legfeljebb négy méter;
- átlagos várható élettartam - 26 év;
- az étel főként fű, de adnak hozzá szárazeledelt és zöldségeket is.
Az indiai bivalyok agresszív hajlamúak. Ezért ezek az állatok kevésbé gyakoriak a háztartásokban, mint más tehenek. Nagy testtömegük ellenére az indiai bivalyokat elsősorban tejre, nem pedig húsra tenyésztik.
E tehenek tejzsírtartalma 9%. Az indiai bivalyok értékes trágyájuk miatt, mivel gyakran fogyasztanak algát. Az állatokat bőrükért is tenyésztik, amiből aztán ruhát és cipőt készítenek.
Watussi bika
A Watussi jellemző tulajdonságai a következők:
- széles és masszív szarvak, amelyek alapátmérője eléri a 35 centimétert;
- a szarvak közötti távolság 2 méter;
- szarv hossza - akár 3,7 méter;
- minden szarv súlya 45 kilogramm.
Az ilyen szarvak bikákban a hőszabályozást szolgálják. Egy felnőtt férfi Watussi magassága eléri a két métert, testtömege pedig 850 kilogramm. A nőstények súlya eléri az 550 kilogrammot. Ezeket az állatokat barna testszínük különbözteti meg.
A Watussi a legelőn sétálva önállóan táplálkozik. Az indiai bivalyokhoz hasonlóan ezek a bikák is szívesebben esznek hínárt. A Watussi népszerűségét Afrikában nem csak nagy szarvai magyarázzák: az állatok tejét és vérét rituális célokra használják fel.
bika zebu
Ha a Watussi nagy szarvakkal rendelkezik a hőszabályozáshoz, akkor a Zebu hátulján van egy púp, amely zsírlerakódásokból áll. Ezeket a teheneket hosszú és erős végtagok, valamint kitartás jellemzi. Ezért a zebut gyakrabban használják húzóerőként.
Ennek a tehénnek a jellegzetességei közé tartozik a megnövekedett leukociták szintje a vérben, ami stabil immunitást biztosít az olyan gyakori betegségek ellen, mint a ragadós száj- és körömfájás és a tuberkulózis.
És a gyomor nem szabványos mikroflórája miatt az állat nem szenved a gyomor-bél traktus rendellenességeitől. A zebut a 6%-os zsírtartalmú tejhez is nevelik.A kifejlett hímek testtömegük akár 83%-át is meg tudják termelni. A kapott termék nagyon kemény, de ízletes.
Hogyan kell karbantartani és gondozni
Az afrikai teheneket könnyű gondozni. Mint már említettük, az állatok a napi legeltetés során maguk találnak táplálékot. Sőt, az afrikai tehenek képesek szénát enni, ami fontos a meleg éghajlaton. A helyi állatok gyomra alkalmazkodott a kemény táplálékhoz, és jól megemészti azt. Ezenkívül a tehenek hínárt és zöldséget kapnak.
A Watussi, mint a háziasított állatállomány más képviselői, képesek növelni a testtömeget anélkül, hogy további ásványi anyagokat vagy vitaminkomplexeket igényelnének. Az étrend kis rákféléket is tartalmazhat. Minden nap a felnőtt hímek akár 100 kilogramm élelmiszert fogyasztanak, a nőstények - akár 70 kilogrammot.
Hogyan kell tenyészteni
A Watussi és más afrikai tehenek kilenc hónapos korukban érik el az ivarérettséget. A helyi gazdák azonban két év múlva kezdik meg a tenyésztést. Az ivarzás a nőknél 2-3 havonta egyszer fordul elő.
Ha az állatok csordában élnek, akkor a gazdák a hímek teljes számának legfeljebb 2% -át tenyésztik. A megtermékenyítés után a borjak 10 hónap múlva jelennek meg. A fiatalok súlya 14-20 kilogramm. Ritkán hoz egy nőstény két borjút.
A fiatalokat általában azonnal elválasztják anyjuktól, mivel a nőstények agresszíven védik utódaikat.
Érdekes tények
Az afrikai tehenek évente 1,5-2 tonna tejet adnak. E tekintetben ezeket az állatokat gyakran igásállatként vagy hús céljára tenyésztik. Afrikában az állatállomány folyamatosan csökken. Ez a tejhozam jellemzői miatt következik be. A borjakat az anya tőgyéhez viszik, de néhány falat után letépik. E hozzáállás miatt a fiatal állatok korán elpusztulnak.
Tekintettel arra, hogy a Watussit szent állatnak tekintik az afrikai törzsekben, minden tehenet elvéreznek, és havonta négy liter vért gyűjtenek össze, amelyet aztán rituálékhoz használnak fel. Egyes népek ezeknek a bikáknak a szarvát pénznek használják.
