A szarvasmarha világában vannak fényes és egyedi képviselők. Az egyik az Ankole Watussi bika. Ennek a fajtának az állatai nagyon hosszú ideig éltek az emberek mellett. Napjainkban ezeknek a szarvasmarha-képviselőknek az előnye a modern állattenyésztők számára nemcsak a megjelenésük, hanem a hús- és tejtermékük is. Ma a Watussi szarvasmarha fajta története hatezer évre nyúlik vissza.
Watussi eredetének története
A Watussi bikák fő ősének a vad aurochokat tartják, akik a Nílus folyó partján éltek.A tudósok azt sugallják, hogy véletlenül keresztezték a púpos zebubikák az afrikai kontinensre Pakisztánból, Indiából és helyi házi tehenekből érkezett púpos bikákat.
Kelet-Afrika országait tekintik a fajta szülőhelyének:
- Uganda;
- Tanzánia;
- Kongó;
- Burundi;
- Ruanda.
Az állatok nevüket a helyi népek nevéről kapták, mint például a tutsi és a nkole. Az afrikai törzsek ritkán vágták le a fajta felnőtt képviselőit húsért. Leggyakrabban tejtermelésre és vérvételre használták őket. Élelmiszerként állatvért is fogyasztottak.
A huszadik század elején szokatlan állatokat hoztak az európai állatkertekbe. 1960-ban több egyedet az USA-ba szállítottak, ahol megkezdődött a fajta tenyésztése.
Megjelenés és jellemzők
A Watussi bika és tehén testsúlya eltérő. A hímek súlya általában másfélszer nagyobb, mint a nőstények. A legnagyobb hímek súlya meghaladhatja a 700 kg-ot, míg a nőstények súlya ritkán haladja meg az 500 kg-ot.
Az állatok testfelépítése erős, inkább száraz, mint laza, a lábak hosszúak. A nyak területén egy zebuhoz hasonló púp észlelhető. Testhossza eléri a 2,6 m-t, marmagassága 1,7 m. A hímek és a nőstények fejét hosszú szarvak díszítik. Az utóbbiak valamivel hosszabbak. Afrikában líra alakú és piramis alakú szarvú egyedek is vannak. Az USA-ban népszerűbbek a különböző irányban növekvő egyenes szarvú állatok. A szarvak vastagsága az alapnál 10, 40, sőt 90 cm, a szarv hossza 150 cm és 240 cm között változhat, súlya pedig eléri az 50 kg-ot. A teheneknek kis tőgyük van, szőrrel. A köldökredő miatt a nőstény messziről összetéveszthető a hímmel.
Az afrikai állattenyésztők körében nagyra értékelik a sötétvörös állatokat. Bár a színe lehet barna, fekete és foltos.
A fajta előnyei és hátrányai
Mint minden fajtának, a Watussinak is megvannak a pozitív és negatív oldalai.
Karbantartás, gondozás és táplálkozás
A Watussi fajta állatai nem igényelnek komplex gondozást és magas fenntartási költségeket. Afrikában istállókat építenek számukra, ahol az állatok kivárják a rossz időt, és fapadlót készítenek azon a helyen, ahol az állomány állandóan éjszakázik.
Gyomor afrikai tehenek alkalmazkodott a durva, száraz élelmiszerek emésztésére. Nincs dobhártya és túlzott gázképződés a hegben. Szalmával és szénával etetve az állatok jól híznak. Egy bika legfeljebb 100 kg takarmányt igényel naponta, egy tehén legfeljebb 70 kg. Hagyományos, gazdag legelőkön tartással a tejhozam szezononként 600 literre növelhető.
Tenyésztés
A pubertás időszaka Watussiban 9 hónapos korban kezdődik, de tenyésztést 2 év után célszerű elkezdeni. Általában a bikák és a tehenek együtt élnek. A hímek bármikor készen állnak a párzásra, a nőstények pedig párhavonta egyszer melegednek fel.
Reprodukciós célú állománytartásnál elegendő a tenyészbikák, legfeljebb az összlétszám 2%-a.
A vemhességi idő átlagosan 10 hónap. A nőstények 1-2 borjút hoznak világra. Egy újszülött súlya 14-20 kg. A marmagasság 0,6 és 0,8 méter között változik. Általában a borjakat azonnal elválasztják anyjuktól. Néha a babák két-három korty tejet ihatnak fejés előtt. A fajtához tartozó tehenek jól fejlett anyai ösztönnel rendelkeznek, és készek megvédeni utódaikat minden ellenségtől.
Gyakori betegségek
A fajtiszta Watussi bikákat jó egészség jellemzi. Nincs szükségük speciális vitamin-kiegészítőkre az étrendjükben. Az állatok rezisztensek minden hemosporidiosisra. A fiatal állatok a legsebezhetőbbek. Általában anyatejhiánytól szenved. Ilyen körülmények között a borjak nagy százaléka éhen és kimerültségben hal meg.