A jakut miniatűr tehén nem olyan, mint a szarvas törzs többi képviselője. A púpos baba figyelemre méltó erővel és mozgékonysággal rendelkezik. A szerencsétlen tenyésztők hibájából a fajta szinte eltűnt a föld színéről, de az állattenyésztők segítségével a tehenek egy részét sikerült megmenteni. Kevesen tudják, hogy a jakutok tápláló tejet és finom márványhúst termelnek.
Hogyan jelent meg a fajta
A jakut tehenek színes megjelenésüket őseiktől - az indiai zebutól - örökölték. Az állat szőrének enyhe púpossága és szokatlan felépítése egzotikus állatokkal való kapcsolatra utal. A jakut fajta első képviselői megjelentek a Szaha Köztársaság területén. A 18. század közepére a szakértők azonosították a fajta jellegzetes jellemzőit és tulajdonságait. Az állatok fő előnyeit a kedvtelésből tartott állatok azon képességeként ismerték fel, hogy ellenálljanak a súlyos fagyoknak és az élelmiszerek szerénységének.
Az évtizedek során a fajta úgy fejlődött, hogy semmilyen változáson nem ment keresztül. A múlt század 20-as éveiben az igénytelen háziállatokat keresztezték Kholmogoryval és Szimentáli fajták. A kísérletek a bozontos tehenek eltűnéséhez vezettek. A szakértők megpróbálták újraéleszteni a fajtát, de nem sikerült helyrehozniuk a helyzetet. Ma már csak egyéni magángazdaságokban és a Mezőgazdasági Kutatóintézet Novoszibirszk faiskolájában láthat állatokat.
A jakut tehenek leírása és jellemzői
A jakut fajta képviselői a hús- és tejtermékekhez tartoznak, de sok tekintetben eltérnek rokonaiktól. A jakutok szeretnek szédítő ugrásokat végrehajtani, ami lehetővé teszi számukra, hogy leküzdjék a különböző akadályokat a friss fű felé vezető úton.
A Burenki gond nélkül tolerálja a fagyokat, de negatívan reagál az esőre. A házi kedvencek kötődnek gazdáikhoz, és hálásan elfogadják a gondoskodást. Az állatok gyakorlatilag nem betegek, és a legtöbb esetben egészséges borjakat hoznak világra. A jakut fajta általános jellemzői:
- A jakutka az egyik legrövidebb tehén. A legnagyobb egyed magassága alig éri el a 120 cm-t.
- A bikák maximális súlya eléri az 500 kg-ot. Az átlagos tehén súlya 340 kg.
- A kicsi, szorosan felépített test és a rövid erős lábak jelzik a kedvtelésből tartott állat szerénységét és erejét.A képet némileg rontja a púpos és a fejletlen, lógó hátsó rész.
- A tehén húsos, széles nyakát kis fej koronázza. Bikáknál a nyak bőre redőkbe gyűlik össze.
- Az állat fejét egyenes, enyhén ívelt szarvak díszítik.
- A sűrű, vastag bőr és a hosszú szőr célja, hogy megvédje a tehenet a fagytól és a bosszantó rovaroktól.
- Az állatok között vannak fehér, fekete vagy piros árnyalatú egyedek. Gyakran látni foltos teheneket.
Miniatűr a tehenek rendkívül bozontosak. Az állatok szőrzete 2-3-szor vastagabb, mint a közönséges tehenek szőrzete. A fagy beálltával a szálak gyorsan nőnek, 5-6-szor hosszabbak lesznek. A fényűző göndör bunda segít a házi kedvenceknek túlélni a kemény telet.
A tartós felmelegedés kezdetével a tehenek vedlenek, és hosszú szőrszálakat hullatnak. A háziállatok várható élettartama 15-19 év.
Nem várhat elképesztő tejhozamot egy jakut nőtől. Egy év leforgása alatt az igénytelen tehén valamivel több mint 1500 litert termel. Ez a szám háromszor alacsonyabb, mint a többi tehéné. A szerény tejhozamot bőven kompenzálja a tej minősége. A termék zsírtartalma 5-9%, vitamintartalmát tekintve pedig igazi rekorder. A tej édeskés ízű, kiválóan alkalmas vaj, tejföl és egyéb erjesztett tejtermékek készítésére.
A jakut fajtájú tehenek a különleges márványhús szállítóiként ismertek. Nemcsak kiváló ízéről és illatáról híres, hanem olyan anyagok jelenlétéről is, amelyek megakadályozzák a koleszterin és a rákkeltő anyagok felhalmozódását. A termék lágy rózsaszínű húsát vékony zsírrétegek tarkítják. Ma az állattenyésztők feladata a fajta néhány túlélő képviselőjének megőrzése, ezért a szarvasmarhát rendkívül ritkán vágják le.
Az állatok előnyei és hátrányai
A jakut csecsemők nem igényelnek komplex gondozást, azonban ezeknek az állatoknak néhány árnyalatát figyelembe kell venni.
Hogyan tartsuk és gondozzuk a fajtát
A természet gondoskodott a jakut tehenek túléléséről a zord téli körülmények között.Zsírrétegüknek, vastag bőrüknek és hosszú, hullámos szőrzetüknek köszönhetően a tehenek közvetlenül a havon alhatnak. Nem félnek az 50 fokos fagyoktól és a jeges széllökésektől, így nem kell állandó meleg istállót építeni a tehenek számára.
Nyári sétaterület
A meleg évszakban a tehenek megelégszenek friss fűvel, faágakkal, a tavalyi szénával és még a kéreggel is. A belek speciális felépítésének köszönhetően az állatok képesek megemészteni a durva takarmányt. Mielőtt az állatokat szabad legeltetésre küldené, alaposan átvizsgálják a nyári állatjárás területét, eltávolítva a talajból az éles szélű köveket, pálcákat és az elhalt fát. Ha a véletlenre bízza a dolgokat, a szarvas háziállatok megsérthetik a szemüket vagy a tőgy érzékeny bőrét.
Ne hajtson tehenet hüvelyesekkel, repcével vagy repcével bevetett legelőkre. A háziállatok szeretik ezt az ételt, de ha túl esznek, az állatok puffadástól szenvednek. Káposztával vagy burgonyával bevetett táblákra nem célszerű tehenet kiengedni. A legelőre lombkoronákat helyeznek el, hogy megvédjék a háziállatokat az esőtől és a tűző naptól. Az előtetők alá speciális etetőket és itatótálakat helyeznek el.
Hogyan kell felállítani egy istállót
Az állatoknak nincs szükségük meleg helyiségre, kivételt csak a tehenek az ellési időszakban tesznek. Háziállatok számára készült hoton – ez a helyi nyelven az istálló neve. A Khoton függőetetőkkel van felszerelve széna és zöldtakarmány számára. A nedves eleséget vályúkban vagy sekély, széles vödrökben szolgálják fel a tehenek számára. Ideális esetben az adagolónak trapéz alakúnak kell lennie.
Az állatok gond nélkül alszanak hófúvásban, így az istálló padlója a fém kivételével bármilyen hideg anyagból készül. A kényelmes körülmények megteremtése érdekében az istálló padlóját egy kis széna és szalmaréteg borítja.
Tartalmi szabályok
A tehenek jól érzik magukat a friss levegőn. Egész évben nyílt legelőkön élnek, és nincs szükségük zárt térre. A legelőre lombkoronákat helyeznek el, hogy megvédjék a háziállatokat az esőtől és a tűző naptól. Az óvóhely alatt speciális etetőket és itatótálakat helyeznek el. A borjaikkal együtt ellett teheneket könnyű szerkezetben tartják. A teheneket és borjakat minden időben rendszeresen sétáltatják.
Hogyan tisztítsunk egy istállót
Az etetőket és itatókat folyamatosan mossák. A megmaradt régi élelmiszereket friss élelmiszerekre cserélik. Ha van ágynemű a padlón, a burkolatot szükség szerint cseréljük, vagy friss szalmával hígítjuk. Ha az istálló padlója deszkából készül, az anyagot 4 évente újítják fel.
Diéta
A jakut állatok régóta megszokták, hogy megelégszenek a legelővel, de télen étrendjük további termékekből áll.
A nyár folyamán
Nyáron a házi kedvencek fő tápláléka a buja réti fű és a faágak. Ha a legelőn ritka a növényzet, a tehenek tejhozama és zsírtartalma csökken. Ebben az esetben az állat étrendjét összetett takarmányokkal és tápláló gyökérzöldségekkel egészítik ki.
Télen
Télen a tehenek napi étrendje 6 kg szénából, 1 kg gyökérzöldségből (sárgarépa, cékla) és 300 g takarmányból áll. Az itatótálat folyamatosan töltik tiszta vízzel.
Tenyésztés
A jakut tehenek termékenyek és gond nélkül elviselik a szülést. A közelgő ellés pillanatát a tehén nyugtalan viselkedése alapján lehet megítélni. Az állat szánalmasan nyög, állandóan lefekszik és azonnal felkel.Ellés előtt a területet meg kell tisztítani és almot kell cserélni. A vajúdó nő nemi szervét kálium-permanganát oldattal kezelik.
A születési időszak 30-40 percig tart. Az újszülött borjút megtisztítják a születési váladéktól és nyálkától, a köldökzsinór vágási helyét jóddal kezelik és visszaadják az anyának. Ellés után a tehenet meleg szappanos oldattal lemossuk, és egy ronggyal szárazra töröljük. A bódéban az ágyneműt ismét cserélik.
A borjak egészségesen születnek, és 1,5 hónap elteltével a baba külön lakásba kerül. Az újszülöttek átlagos súlya 20 kg. Anyjuk tápláló tejének köszönhetően a borjak naponta 800 g-ot híznak. A jakut tehenek legfeljebb 8 hónapig etetik utódaikat, majd a fiatal állatokat áthelyezik a szálastakarmányba. 1,5 éves korukra az állatok 300 kg-ot híznak.
Érdemes-e megvenni
A borjak magas költsége és a szállítási nehézségek ellenére a jakut tehenek vásárlása nyereséges vállalkozás. Az igénytelen tehenek teljes mértékben megtérülnek a befektetésből, megfelelő tenyésztéssel pedig jelentős bevételt hoznak a tulajdonosoknak.
A tehenek kis mérete lehetővé teszi az állatállomány tenyésztését egy kis gazdaság korlátozott területén is.
Betegségek
Az erős immunitásnak és a magas hemoglobinszintnek köszönhetően a tehenek nem szenvednek leukémiától, brucellózistól és más gyakori betegségektől.
