A fenyőméz meglehetősen gyakori termék. Fenyőbimbóból és tobozból készül. Ugyanakkor a név nagyon feltételesnek tekinthető, mivel a méheknek semmi közük ehhez a tömeghez. Ez a desszert lényegében lekvár. Ma már elég sok recept létezik a fenyőtobozból készült mézhez. Ez lehetővé teszi, hogy mindenki a legjobb megoldást válassza.
Összetétel és kalóriatartalom
A méz készítéséhez bontatlan fenyőtobozokat kell gyűjteni.Méretüknek körülbelül 4 centiméternek kell lennie. A betakarítás során különös figyelmet kell fordítani a fenyőfa állapotára. A hajtások megjelenése is fontos. A rovarok által érintett növényekről nem tanácsos tobozokat gyűjteni.
A fenyőméz meglehetősen magas kalóriatartalmú termék. 100 gramm tömegben 304 kilokalória van. 0,3 gramm fehérjét és 82,3 gramm szénhidrátot is tartalmaz.
A termék nagyszámú biológiailag aktív komponenst tartalmaz, ezért adagokban kell fogyasztani. A fenyőméz illóolajokat, fitoncideket és antioxidánsokat tartalmaz. Tanninokban, enzimekben, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag.
Jótékony tulajdonságok
A fenyőméz nagyon hasznos az egészségre. Ennek oka az illóolajok, vitaminok és ásványi anyagok magas tartalma. A termék használata a következő eredmények elérését segíti elő:
- Megbirkózni a különböző légúti patológiákkal. A termék sikeresen kezeli a köhögést, a hörghurutot és még az asztmát is.
- Növelje a tuberkulózis kezelésének hatékonyságát.
- Távolítsa el a torok vagy a szájüreg patológiáit. A fenyőméz kiválóan alkalmas fogínyvérzésre.
- Az emésztőszervek működésének javítása.
- Megbirkózni a vitaminhiánnyal és növelni a hemoglobinszintet.
- Távolítsa el a mellhártyagyulladást.
- Felgyorsítja az anyagcserét.
- Távolítsa el a salakanyagokat és a méreganyagokat a szervezetből. A terméket aktívan használják a vesék és a máj tisztítására.
- Javítsa a polyarthritis állapotát.
- Megakadályozza a rákos patológiák kialakulását.
- Növelje a hemoglobin szintet.
- Az immunrendszer erősítése. Ez lehetővé teszi, hogy sikeresen megbirkózzon az akut légúti vírusfertőzésekkel és megfázásokkal.
- Megbirkózni a fokozott fáradtsággal. A termék egész nap energiát ad.
A fenyőméz felhasználási módjai
Ez a termék nagy előnyökkel jár a szervezet számára.Éppen ezért használható különféle patológiák kezelésére és megelőzésére.
Hideg
A megfázás leküzdésére fenyőtobozokat használhat mézben. Ebben az esetben a főzés nélküli készítményt tekintik a leghatékonyabbnak. Az íz javítása érdekében ajánlott a terméket citrommal elkészíteni. A készítmény köptető tulajdonságokkal rendelkezik.
Emésztőrendszeri betegségek
Az emésztőrendszer patológiáival való megbirkózás érdekében fenyőtűk alapú kompozíciót kell készíteni. Segít a fekélyek, gyomorhurut és egyéb rendellenességek megszüntetésében. A szervezetbe jutva a készítmény beburkolja a nyálkahártyát, ami felgyorsítja a regenerációs folyamatokat.
Szívbetegségek
A szív- és érrendszeri betegségek kezeléséhez érdemes egy fenyőtű, pollen és méz alapú terméket főzni. Ez a keverék erősíti az ereket.
Hörghurut
A méz és a zöld toboz keveréke segít megbirkózni a légúti megbetegedésekkel. Ez a készítmény köptető tulajdonságokkal rendelkezik. Ez lehetővé teszi asztma és hörghurut kezelésében történő alkalmazását.
Szépségápolás
A fiatal tobozokból származó méz javítja a bőr és a haj megjelenését. Az arcmaszkok hatékonyságának növelése érdekében ajánlatos tejfölt, uborkát és illóolajokat hozzáadni a kompozícióhoz. Hajápoló termékek készítésekor a fenyőmézet banánnal, élesztővel és pirospaprikával kell összekeverni.
Főzési receptek
Manapság számos hatékony recept létezik a fenyőméz készítésére. A növény különböző részeiből elkészíthető.
A veséktől
A rügyek a fiatal hajtások csúcsai, amelyeket gyantaszerű pikkelyek borítanak. A méz készítéséhez májusban kell begyűjteni. Ezután a következőket kell tennie:
- Öblítse le a nyersanyagokat vízben.
- A rügyeket egyenlő arányban keverjük össze vízzel, és helyezzük a tűzhelyre.
- 20 percig főzzük.
- Hűtsük le és hagyjuk állni 24 órán keresztül.
- Szűrjük át a keveréket egy szitán.
- Keverjük össze a keveréket cukorral 1:2 arányban, és forraljuk fel.
- Csökkentse a hőt és párolja egy órán keresztül, amíg sűrű nem lesz.
- Az elkészített keveréket hűtőszekrénybe tesszük.
A kúpokból
A méz elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 1 kilogramm kúp;
- 1,5 kilogramm cukor.
A termék elkészítéséhez a következőket kell tennie:
- Vegyünk egy steril tégelyt, és helyezzük bele az apróra vágott fenyőtobozokat. Meg kell őket szórni cukorral.
- Fedje le a tartályt egy ruhával, és hagyja 3 hétig. Az eredmény egy szirupszerű keverék.
- Szűrje le a keveréket egy száraz, steril edénybe, és tegye be a hűtőszekrénybe.
- Adjunk hozzá elkészített mézet a meleg teához.
Tűkből
A méz elkészítéséhez a következőket kell szednie:
- 1 kilogramm tű;
- 1,5 kilogramm cukor.
Az egészséges termék elkészítéséhez a következőket kell tennie:
- Válassza le a tűket az ágról, és alaposan öblítse le.
- Ledaráljuk és megszórjuk cukorral.
- Fedje le a tartályt egy tiszta ruhával, és hagyja hatni 6 hétig. A kompozíciót minden nap fel kell rázni.
- A megadott idő elteltével szűrjük le a keveréket.
- Óvatosan melegítse a keveréket közepes lángon a viszkozitás növelése érdekében.
- Helyezze sötét helyre.
Pollennel
A fenyők április végén virágoznak. Ebben az időszakban élénksárga portokok láthatók rajtuk. Össze kell gyűjteni és papírlapra kell szárítani. Az egészséges méz elkészítéséhez a következőket javasoljuk:
- Gyűjtsd össze a virágport a papírról, és többször szitáld át.
- Keverje össze a keveréket mézzel. 300 gramm pollenhez 100 gramm méhészeti terméket kell venni.
- Helyezze száraz és sötét helyre.
Gyantával
A tűlevelű gyanta kifejezett jótékony hatással rendelkezik.A meleg évszakban kell gyűjteni. A massza könnyen keverhető olajjal és alkohollal. Ezért általában külsőleg használják. Az egészséges termék elkészítéséhez be kell vennie:
- 50 gramm gyanta;
- 100 gramm vaj.
Egy értékes eszköz beszerzéséhez a következőket kell tennie:
- Dupla kazánban felmelegítjük a gyantát és összekeverjük olajjal.
- Szűrjük át a keveréket egy szűrőn.
- Adjunk hozzá egy kis mézet a keverékhez.
- Helyezze sötét helyre.
Ellenjavallatok és károk
A fenyőméz számos biológiailag aktív összetevőt tartalmaz. Ezért használat előtt konzultáljon orvosával. Ez különösen igaz a krónikus patológiás betegekre. Vesebetegségben szenvedőknek óvatosan kell használniuk ezt a terméket. Ne használja a készítményt akut hepatitis esetén.
Terhes és szoptató nők is veszélyben vannak. Ugyanez vonatkozik az idősekre is. Fontos figyelembe venni, hogy a termék allergiás reakciókat válthat ki, különösen gyermekeknél. Ezért kis mennyiséggel kell elkezdenie használni, és gondosan figyelemmel kell kísérnie a szervezet reakcióit.
A fenyőtoboz méz értékes termék, amely számos, az emberi szervezet számára fontos összetevőt tartalmaz. Ezért sokféle patológia kezelésére és megelőzésére használható. Annak érdekében, hogy a kompozíció ne okozzon egészségkárosodást, fontos, hogy helyesen vegye be. Ebben az esetben feltétlenül meg kell ismerkednie a használat ellenjavallatainak listájával.