Sokan azt hiszik, hogy a disznók szinte mindent megesznek, még a veszélyes növényi és állati eredetű termékeket sem vetik meg. Valóban mindenevők, nem válogatósak az étel tekintetében, és mindennek örülnek, amit kapnak. De ha kiváló minőségű húst szeretne kapni, amelyre nagy a kereslet a vásárlók körében, meg kell ismerkednie az etetési szabályokkal, és be kell tartania azokat. Figyelje a háziállatok étrendjét is, fejlessze megfelelően, és csak kiváló minőségű takarmányt és termékeket használjon.
A diéta jellemzői
A vaddisznók az állatállomány közeli rokonai, és nagyon veszélyes állatok. A növényi termékek mellett előnyben részesítik a húst, a halat, és nem tagadják meg a kis állatok vadászatát, sőt az erdőben gondtalanul sétáló, gombát szedő embereket sem. A csontok a vadon élő állatok kalciumforrásai. Patkányokra, madarakra, rovarokra vadásznak, és nem utasítják el a növényi táplálékokat bogyók, virágok, gabonafélék és gombák formájában. Imádják a halakat és más vízi lakosokat, ezért ügyesen alkalmazkodtak az úszáshoz. A sertések jók a lyukak ásásában és a növényi gyökerek megtalálásában.
Ezért a gazdaságokban megfelelően elő kell készíteni az étrendet, nem szabad megfeledkezni arról, hogy a sertéseknek mérsékelt mennyiségű durva rostra van szükségük. Kidolgozásánál a legfontosabb az, hogy szem előtt tartsuk a sertések típusára és fajtájára vonatkozó szabványokat, valamint az egyéni jellemzőket.
Az etetés típusai
A takarmány állagától függően a takarmánytípusok osztályozása létezik. Fontos, hogy ragaszkodjunk ugyanahhoz a típushoz, anélkül, hogy megváltoztatnánk az állat takarmányozása során.
Száraz
A száraztáplálás magában foglalja a kombinált takarmányok és koncentrátumok kizárólag ázatlan formában történő használatát. Általában gabonaalapú keverékeket használnak.
Ennek az etetési módszernek az előnyei:
- nedvességhiány miatt nem romlik meg, és az állatok maradék nélkül egészben fogyasztják;
- hosszú ideig tárolható;
- eltávolítja a kellemetlen szagokat a sertés ürülékéből;
- segít a malacok gyors felnevelésében.
Fontos! Adjunk több vizet a sertéseknek, és ügyeljünk arra, hogy az mindig az itatóedényben legyen, különben a nehéz emésztés emésztőrendszeri zavarokhoz és székrekedéshez vezet.
Folyékony
A folyékony típusú táplálkozás a keverékek, pörköltek és tejtermékek kiszolgálására irányul. Ezzel a módszerrel pénzt takaríthat meg, mivel a hulladékot leggyakrabban főzéshez használják fel.Ha ezt a technológiát alkalmazzák, az állat rosszul hízik, lassan nő és megtartja a súlyát.
A tápmasszát saját maga is elkészítheti vitamin- és ásványianyag-kiegészítők felhasználásával, 10 g/1 kg kész takarmány.
Nedves
A sertéstenyésztők leggyakrabban a klasszikus takarmányozási módot használják - nedves. Ez magában foglalja az úgynevezett cefre elkészítését. Az elkészítéshez élelmiszer-hulladékot, tejet, koncentrátumokat, zöldségeket és gyógynövényeket használnak fel. Ez a módszer gazdaságos és jobb, mint a folyékony, mert kiegyensúlyozottabb és táplálóbb. A sertések elegendő mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot kapnak, ennek eredményeként híznak.
Fontos! Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az ilyen élelmiszerek gyorsan romlanak, ezért rendszeresen tisztítsa meg az adagolót a maradékoktól, és mossa le.
Az etetés típusai
A teljes értékű étrend elkészítését indokolni kell. Először is döntse el, hogy mire nevelik a sertést, és végül mit szeretne kapni: húst vagy disznózsírt.
Húshoz
A húshizlalási technológia a következő típusokra oszlik:
- Alacsony intenzitás. A súlygyarapodás jelentéktelen, a vágás előtt egy egyéves állat súlya 90-100 kg. Ennek a típusnak az az előnye, hogy kevés költséget költenek az etetésre. Leggyakrabban otthoni termesztéskor, kis gazdaságban használják. Ebben az esetben a hús rossz minőségűnek bizonyul.
- Intenzív. A súlygyarapodás jelentős. 1 éves korban a sertés súlya meghaladja a 120 kg-ot, azaz 20%-kal több, mint az előző típusé. Az ilyen táplálék takarmánya drágább, de az eredeti termék kiváló minőségű, ha betartják az étrendet. Ennek a típusnak köszönhetően 6 hónap alatt felnevelhet egy sertést.
- Szalonna. Ahhoz, hogy jó minőségű szalonnát, lédús és puha sertéshúst kapjunk, a húsnak sok izomtömeget és vékony zsírréteget kell tartalmaznia.A kiegészítő takarmányozáshoz a malacokat speciális kritériumok alapján választják ki. Egészségesnek, vékony bőrűnek, egyenes törzsűnek és hasúnak kell lenniük zsíros megereszkedés nélkül. A sertésnek erős hátúnak, valamint a tarkótól a farokig terjedő zsírral és izomzattal kell rendelkeznie. A hizlalás több szakaszra oszlik, az állatnak körülbelül 750 g-ot kell ennie naponta.
A hús- és zsírtermelékenység érdekében
A malacok kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a jól fejlett mell- és hátrésszel rendelkezőket, mivel ezeken a helyeken nagy mennyiségű zsír halmozódhat fel. Egy sertésből 1-5 kg zsírt kaphat, néha réteges disznózsír képződik. Ne vigye a sertést 105 kg-nál nagyobb súlyra, mert ha ez a mutató nő, akkor elkezd elhízni, és a zsír meglazulhat, elveszítheti alakját és romolhat.
A sertészsír termelékenység szempontjából a vegyes takarmányon és élelmiszer-hulladékon történő hizlalás tekinthető hatékonynak. Ez az étel természetesnek tekinthető, ami pozitív hatással van a disznózsír minőségére.
A legjobb minőségű termékek beszerzéséhez speciális táblázatokat kell használnia, amelyek jelzik a pontos takarmányadagot. Közepes és gyenge minőségű húsokhoz is vannak költségvetési asztali lehetőségek.
Milyen ételeket ehetsz?
Az étrend elkészítésekor fontos figyelembe venni a termékek mennyiségét, összetételét és elkészítési módját, hogy a sertések gyorsan növekedjenek. A menü kötelező kalóriaforrásai között a következő élelmiszercsoportoknak kell lenniük:
- Zöldségek. A sárgarépa, a cékla és a sütőtök a sertések kedvenc ételei. Reszelve ajánlatos tálalni. A burgonyát jobb előfőzni, és gabonával kombinálni a nagyobb tápérték érdekében.
- Salakanyag.A sertés örömmel eszik a szénát, mivel ez a termék javítja az emésztőrendszer működését, és jól felszívódik a szervezetben. Használat előtt áztassa be az ételt forrásban lévő vízbe.
- Gabonafélék. Magas tápértéke miatt a legjobb hizlalástermék, ezért fogyasztása nagyobb legyen, mint más típusú ételek. Tálalás előtt öblítse le, őrölje meg és forralja fel.
- A sertés szereti a zöldeket, de először le kell vágnia a füvet, kivéve a száraz szárakat, amelyek károsíthatják az állat gyomor-bélrendszerét.
- Combisilos. Ez magában foglalja a céklát, a sárgarépát, a káposztát, a hüvelyes leveleket, az összetétel változhat. A disznók örömmel eszik ezt a komplexumot. Kiváló lehetőség gyors csalihoz. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, és ne vigyük az állatot zsíros körülmények közé.
Ahhoz, hogy kiváló minőségű húst és disznózsírt kapjon, jó minőségű és természetes termékekkel kell etetni a sertést.
Mit nem szabad disznóknak adni?
Annak ellenére, hogy a sertések mindenevők, a gyorsételek negatívan befolyásolhatják egészségüket és húsuk általános minőségét. Érdemes több olyan termékcsoportot tanulmányozni, amelyek állati fogyasztása tilos:
- Alkaloidokat és egyéb káros anyagokat tartalmazó növények, amelyek súlyos mérgezést és akár halált is okozhatnak. Ezek közé tartozik a lókapor, a fekete nadálytő, a maró boglárka, a selyemfű és a kutyapetrezselyem.
- Kerülje a zöld vagy túlnőtt burgonya használatát. Az ilyen gumók nagy koncentrációban tartalmaznak mérgező anyagokat. Tilos olyan vizet is felszolgálni, amelyben burgonyát főztek.
- Savanyúság. A só túladagolása a szervezetben az állat halálához vezet.
Szigorúan nem ajánlott olyan állati eredetű termékek etetése, amelyekben penészgombák és egyéb gombák, valamint paraziták vannak.
Hasznos tippek a hizlaláshoz
A sertések etetésekor kövesse a tapasztalt gazdák tanácsait:
- Ahhoz, hogy nagy mennyiségben jó minőségű sertészsírt kapjunk, fontos, hogy a sertés kevesebbet mozogjon. Nem ajánlott a mozgások teljes korlátozása, hanem az állat aktivitásának csökkentése.
- Kiegészítő takarmányozáshoz használjon természetes és jó minőségű táplálékot. Ne használjon növekedésserkentő adalékanyagokat vagy hormonokat – ezek negatívan befolyásolják a hús minőségét.
- Gyakrabban adjon ásványi-fehérje komplexeket, amelyek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.
- A sertések bármilyen ételt meg tudnak emészteni. Az étlap kiegyensúlyozása érdekében célszerű a növényi és állati eredetű termékeket kombinálni.
A hizlalás megkezdésekor érdemes követni a tapasztalt sertéstenyésztők tanácsait, hogy minőségi terméket kapjunk.
