Az Aligote szőlőfajta leírása és jellemzői, előnyei és hátrányai, valamint termesztési szabályok

Az Aligote borszőlőfajta Franciaországból származik. A kultúra híres a könnyű termesztéséről és a betegségekkel szembeni ellenálló képességéről. A növényt ritkán támadják meg a kártevők. A fenti tények mindegyike lehetővé teszi a kezdő kertészek számára a szőlő termesztését. Ez a szerény fajta bőséges terméséről híres, amelyet fehér asztali borok készítésére használnak.

Aligote szőlőfajta

Az Aligote nagyon népszerű fajta. Nemes borok készítésére használják, amelyek vezető pozíciókat foglalnak el a világ borranglistáján.

A bokor leírása

A fajta megjelenésében alig tér el más szőlőnövényektől. A bokrok erősek és erőteljesek.

Szőlőtőke

A szőlőt jó érés jellemzi. 80%-os növekedést ad. A szőlőfajta egynyári.

Csokrok

A fajta közepes méretű fürttel rendelkezik. Átlagosan szélessége 9 centiméter, hossza 13 centiméter. A forma szinte hengeres és kúpos-hengeres. A bogyók nagyon szorosan helyezkednek el, és az erős tömörítés következtében deformálódnak. A csokor súlya körülbelül 105 gramm.

Bogyók

A bogyók kerek alakúak. A gyümölcs átlagos átmérője 14 mm. Gyengéd, lédús pép jellemzi őket. Az íze kicsit egyszerű, de kellemes. A gyümölcs héja vékony, de erős. 1-2 mag van benne.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajta pozitív tulajdonságai a következők:

• magas termelékenység;
• gyümölcs lédússág;
• a gyümölcsök kiváló szállíthatósága;
• a virágok kétivarúak, ezért nincs szükség beporzók telepítésére a közelben;
• kitartásában különbözik.

Hibák:

• korai fagyok esetén nagy a vesekárosodás valószínűsége;
• a fajta gyenge ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel szemben;
• A szőlőlevélhenger gyakran támad.

A petefészkek kissé összeomlanak.

Jellegzetes

A francia fajta ideális borkészítéshez. Megfelelő gondozás mellett bőséges termést hoz.

Termésszint

Az egyes hajtásokon 3 fürt alakulhat ki. Kedvező években hektáronként körülbelül 140 centner jó minőségű termést nyernek.

Érési idő

A meleg vidékeken a technikai érettség szeptember második tíz napján következik be. Hideg időben - szeptember végén.

Fagyállóság

A fajta akár -23 °C-ig is bírja a hideget.

Ültetés nyílt terepen

A fajta megfelelő növekedése és fejlődése érdekében bizonyos szabályokat be kell tartani:

1. Biztosítson megfelelő világítást. A növénynek napfényre van szüksége.
2. Tápláló talajba ültetve.
3. Helyesen öntözött.
4. Rendszeresen trágyázzunk.

Ezen pontok mindegyikét részletesebben meg kell vizsgálni.

Talaj előkészítés

Ültetés előtt a növények gödröt ásnak. A kapott talajhoz szerves és ásványi műtrágyát adnak. A keveréket alaposan összekeverjük, és a palántát eltemetik.

A kiszállás lépéseinek sorrendje

Ha követi a helyes sorrendet az ültetés során, a növény gyorsan gyökeret ereszt, erős és egészséges lesz:

1. Jól megvilágított, huzattól védett helyre ültetjük.
2. A gyökerek méreténél valamivel nagyobb lyukat ásnak.
3. Az alját kavics borítja. A tetejére fa deszkákat fektetnek.
4. A növény gyökereit agyag és trágya előkészített keverékébe helyezzük. Hagyja állni fél órát.
5. Helyezze a lyukba, és szórja meg trágyázott talajjal. A felület tömörített.
6. Öntözzük meg alaposan.
7. Mulcs korhadt trágyával vagy komposzttal.

Javasoljuk a gyomnövények időben történő eltávolítását, mivel az Aligote fajta nem bírja a közelüket.

Hogyan nőj és gondozd

A bokrokat nagy növekedési erejük jellemzi, ezért fokozott figyelmet és gondozást igényelnek. Erős megvastagodás esetén nagy a valószínűsége a gombás betegségek terjedésének.

Szőlőmetszés

A metszés 10 rügyre történik. Átlagosan 50 rügy marad a növényen. A metszést ősszel végzik, mielőtt a földre fektetnék téli menedéket.

Nyáron ügyeljen arra, hogy a mostohafiak és a hajtások ne sűrűsödjenek meg.

Öntözés és műtrágyázás

Az öntözés mérsékelten szükséges, miután a talaj kiszárad.Egy 4 évesnél idősebb felnőtt növényt szezononként csak négyszer kell öntözni.

A bokor táplálására vízelvezető csövet használnak. Műtrágyázzon felváltva szerves és szervetlen műtrágyákkal.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A bokrot gombaölő szerekkel kezelik a kártevők és betegségek megjelenése és terjedése ellen. A vas-szulfát a legalkalmasabb, mivel a gyógyszer nem mérgező. Elég kétszer feldolgozni.

Aratás

A fajta nagy termőképességű. Kedvezőtlen években hektáronként 91 centner jó minőségű gyümölcs szüretel. A betakarítási szezonban - 146 centner.

Mikor kell gyűjteni

A fürtöket a technikai érettség elérésekor szüreteljük, amelyre a sárga-zöld, sötét pöttyös bogyók jellemzők. A meleg területeken ez az időszak szeptember közepén kezdődik. Hidegebb hőmérsékleten - 2 héttel később.

Speciális berendezések nem használhatók a betakarításhoz, különben nagy szőlőlé veszteség lesz.

Jótékony tulajdonságok

Az aligote gyümölcsöket számos pozitív tulajdonság jellemzi. Emiatt rendszeres használatuk javasolt. A bogyók segítségével hatékonyan veszik fel a harcot a szezonális megfázás és fertőző betegségek ellen, erősítik az immunrendszert. A gyümölcsök növelik a hemoglobint és enyhítik a duzzanatot. Ezért terhesség alatt alkalmazása javasolt. A szőlő érett állapotban pozitív hatással van a légutakra és a tüdőre.

Gyümölcsök is:

• asztmások számára ajánlott;
• jótékony hatással van a mentális tevékenységre;
• növeli a fizikai aktivitást;
• jó antibakteriális és vírusellenes szer;
• segít megbirkózni az emésztőrendszer betegségeivel;
• szív- és érrendszeri betegségek kiváló megelőzése.

Használja a főzéshez

A bogyók kiválóan alkalmasak gyümölcslevek és kompótok készítésére. Kiváló ízminőségének köszönhetően jó lekvárt kapunk. A gyümölcsöket különféle ételek díszítésére használják, és salátákhoz adják.

A szőlőecet a főzés során intenzíven használt Aligote szőlőfajtából készül. A gyümölcsökkel való kiváló kombinációjuknak köszönhetően a bogyókat különféle ételekhez adják.

Bor készítés

Tipikus borfajta, jó cukorfelhalmozódással. A gyümölcsöket amatőrök és ipari méretekben használják bortermelésre. A gyümölcs könnyű, száraz, magas savtartalmú bort ad.