Az ízminőségek, az emberi egészségre jótékony anyagok nagy száma, amelyek forrása a szőlő, csak az egyik oka annak, hogy az emberek a déli termést a természet által meghatározott, megszokott növekedési helyétől eltérő klímában kívánják termeszteni. A fényes szőlőbokrok egy hibrid, amelyet Közép-Oroszországban és az északi régiókban termesztenek.
- A Blestyashchiy szőlőfajta leírása
- Tenyésztés története
- A bokor leírása
- Előnyök
- Hibák
- Jellegzetes
- Magas hozam
- Korai érés
- Jól tűri a fagyokat
- Betegségrezisztencia
- A bogyók ízminőségei
- Kiszállás
- Növekedés és gondozás
- Ritkítás
- Öntözés elrendezése
- Felső öltözködés
- Védelem a betegségek és kártevők ellen
- Bokrok előkészítése télre
- Betakarítás és tárolás
A Blestyashchiy szőlőfajta leírása
A fajta nagyon korai érési periódusú, a vegetációs időszak körülbelül 95 napig tart. Az egyes csomók tömege nem haladja meg az 1 kg-ot. Egyes szőlőbetegségekkel szembeni ellenállás tekintetében a Blestyashchiy rosszabb, mint a Victoria szülőfajta. Könnyen elviseli a fagyokat -23 °C-ig, menedék nélkül. Még Szibériában is ültetik takarónövényként.
Tenyésztés története
A Brilliant szőlő az Original White és a Victoria keresztezésének eredménye. A kiválasztást a Novocherkessk Kutatóintézet tudósai végezték 2005-ben. A Blestyaschiy szerepel a nyilvántartásban, mivel Ukrajnában, a Krasznodar Területen és Moldovában termesztésre ajánlott.
A tudósok ajánlásai ellenére a szőlőtermesztők véleménye szerint a Blestyashchiy szőlőfajta jól növekszik mérsékelt éghajlaton és északi körülmények között.
A bokor leírása
A palánták gyorsan megerősödnek, a bokor hajtásainak akár 48%-a minden évszakban termő. Normalizálni kell a hozamot úgy, hogy minden hajtást ősszel 6 rügyre vágunk, és tavasszal eltávolítjuk a felesleges fürtöket.
A növény és a fürtök magas vonzerejét, miközben a szőlőn vannak, használják a tájtervezésben. Itt plusznak számít a bogyók színének heterogenitása, amely rontja a szőlő megjelenését.
Előnyök
A Blestyashchiy szőlőfajta rendelkezik:
- magas termelékenység;
- alkalmazkodóképesség a különböző éghajlati viszonyokhoz és talajokhoz;
- korai érés;
- a hozamok stabilitása;
- fagyállóság;
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- szállíthatóság;
- minőség megőrzése;
- a borsóra való hajlam hiánya.
A Blestyaschiy csemegeszőlő-fajta bogyói magas ízű minősítést kaptak.
Hibák
A hátrányok közé tartozik:
- A bogyók egyenetlen színezése - vannak zöld, sárga, rózsaszín árnyalatok, amelyek nem jelzik az érettséget.
- A hibrid fajtáknál a csepegtető öntözés javasolt, de ez a levelek idő előtti hervadásához vezet.
- A darazsak nagyon szeretik az édes, vékony héjú bogyókat.
A színezésen kívül minden hiba kiküszöbölhető megfelelő gondozással - Blue Bordeaux és Coside szőlőbokrokra történő kijuttatásával, a darázsfészkek dűlőből történő módszeres eltávolításával, megjelenésének megakadályozásával.
Jellegzetes
A Blestyashchiy szőlőfajta rendkívül szerény, és nem igényel gondozást. Az egyetlen feltétel, amelyet emlékezni kell, az az, hogy a termékeny talajt 1:1 arányban homokkal kell keverni.
Magas hozam
A megfelelő talaj-előkészítés, lecsapolás és a levelek elszáradását megakadályozó speciális műtrágyák kijuttatása, az adagolás a betakarítás hasznosságának kulcsa. Aminek ízét nem befolyásolja a szárazság vagy a hűvös időjárás.
Korai érés
A fajta legkorábbi termése nyílt terepen a bogyók érésének felel meg Ukrajnában és az Orosz Föderáció déli régióiban július utolsó tíz napjában. A mérsékelt kontinentális éghajlati övezetben már augusztus 1-jén szedhető a Blestyashchiy szőlőfajta, ami csak egy héttel később, mint az ország déli részén.
Jól tűri a fagyokat
— 23 °C az az alsó küszöb, amelyet a Brilliant szőlő károsodás nélkül elvisel. Azokban a régiókban, ahol télen a levegő hőmérséklete a szőlő számára kritikus szint alá süllyed, a növényt műanyag fóliával vagy agroszálas borítással védik. Az északi régiókban komolyabb intézkedésekre lesz szükség fakerítés és hótorlaszok kialakítása formájában.
Fedett termesztési móddal a fajta 48,6%-ban termő hajtásokkal rendelkezik, 62%-ban nyílnak ki a rügyek.
Betegségrezisztencia
A fajta az átlag feletti rezisztenciával rendelkezik a penészgomba-moidium gombás fertőzésekkel szemben. A meleg régiókban megnő a szürkerothadás elleni ellenállás, és magas páratartalmú területeken ez a betegség érintheti a növényt, ha a talajvíz közel van a talajvízhez, és nincs elegendő talajelvezetés.
A Brilliant megelőző kezelést igényel a betegségek esetén:
- antracnóz;
- vérszegénység;
- bakteriózis;
- rubeola;
- bakteriális rák.
Az inszekticid és gombaölő permetezés megvédi a szőlőültetvényt a legtöbb betegségtől.
A bogyók ízminőségei
A gyengéd vékony bőr elrejti a lédús pépet. Ízében markáns szerecsendió jegyek találhatók, amelyek előnyösen kiemelik az édes-savanyú kiegyensúlyozott ízt. A briliáns szőlőlé 18% cukrot és 6,7 g/l savat tartalmaz.
Kiszállás
A Brilliant októberben és áprilisban ültethető. Az ültetési lyukakat ősszel, egy héttel a téli ültetés előtt és hat hónappal a tavaszi ültetés előtt készítik elő. A sűrű talajokat homokkal keverve vízáteresztőbbé kell tenni. Semlegesítse a savasságot hamuval. A nem kellően termékeny réteget komposzttal, humusszal, trágyával kell dúsítani. Ez a szőlőfajta nem szereti az ásványi trágyázást.
Növekedés és gondozás
Sok múlik a megfelelő gondozáson. A rácson lévő harisnyakötő segít kitenni a bogyókat a napfénynek; ez a választás a hely déli oldalán történő ültetéshez. Ebben az esetben meg kell védeni a hőt szerető növényt a hideg széllel való érintkezéstől. Hajtáskor javasolt a szőlőt vízszintesen elhelyezni.
Ritkítás
A hajtások erőssége hozzájárul az állóképességhez, hogy a nehéz fürtök ne törjék el a szőlőt, a hajtásokat a 6. szemig le kell nyírni, így a bokor nem költi el az éltető nedvet a kilátástalan vékony hajtásokra telelés és vegetatív időszak alatt. időszak. A metszést mind a termés érése, mind a tervezett metszés során végezzük.
Öntözés elrendezése
A Blestyashchiy szőlőfajta gondozása során elengedhetetlen a csepegtető öntözés, nem tűri az öntözéses permetezést, a levelekre hulló víz égési sérüléseket és hervadást okoz. A nedvesség csepegtető elosztására szolgáló lyukakkal ellátott csöveket a talajra fektetik. A lyukak méretét és alakját úgy választják meg, hogy ne tömődjenek el a növény számára előnyös talajtól és lombtrágyától.
Felső öltözködés
A Blestyaschiy szőlőfajta gyökértáplálása kizárt, csak a tápanyagok lombozatos kijuttatásából származik. Növekedést serkentő szerek szintén ellenjavalltok ennél a hibridnél, a növény könnyen gyökeret ereszt, és segítségük nélkül intenzíven növekszik.
Védelem a betegségek és kártevők ellen
Ha a szőlőt gombaölő szerekkel kezeljük a tavaszi virágzás előtt és a növény téli letakarása előtt, megóvjuk a növényt a legtöbb betegségtől. A betegségmegelőzés kezdete az ültetési hely kiválasztásával kezdődik - ennek a fajtának a szőlőjét a lehető legnagyobb távolságra kell ültetni a csonthéjas gyümölcsfáktól és az egrestől.
A termést megrontó darazsak elleni védekezés érdekében ajánlatos a szőlőültetvényt szúnyogháló mögé rejteni.
Bokrok előkészítése télre
Minden ősszel a szőlőt le kell venni a rácsról, és üvegházhatású műanyag fóliával vagy agroszálas borítással kell lefedni. Hideg területeken a fólia tetejére 10 cm-es földkupacot lehet készíteni.
Betakarítás és tárolás
Alacsony pozitív hőmérsékleten és stabil helyiség páratartalom mellett a Brilliant hosszú ideig tárolható. Ha a szőlőt tárolásra szánják, akkor a technikai érettség szakaszában kell leszedni, a desszertek elkészítéséhez több érett bogyó szükséges - több cukrot tartalmaznak.
Nem a legvonzóbb megjelenése miatt ritkán kerül eladásra, csak az vásárolja meg, aki ismeri a fajta jellemzőit és magas ízét. A hosszú távú tároláshoz ebből a szőlőfajtából zseléket, konfitúrákat, konzerveket, mályvacukrot és egyéb édességeket készítenek.