A Mukuzani szőlőfajtát a népi szelekció termésének tekintik, mivel nincs információ a nemesítéséről. Ezt a növényfajtát véletlenül fedezték fel egy azonos nevű grúz faluban. Idővel a szőlőt termesztették. Ma nagyon népszerű az északi régiókban és Közép-Oroszországban. Ahhoz, hogy a termés normálisan fejlődjön és bőségesen hozzon gyümölcsöt, megfelelően gondoskodni kell róla.
- A Mukuzani fajta leírása és jellemzői
- A bokrok jellemzői
- Termelékenység
- Csokrok és bogyók
- Fő előnyei és hátrányai
- A növénytermesztés finomságai
- Helyszín kiválasztása és előkészítése
- Leszállás a földbe
- A szőlő gondozásának szabályai
- Trágya
- Locsolás
- Ritkítás
- Gyomlálás
- Telelés
- A betegségek és kártevők elleni védekezés módszerei
- A betakarítás időzítése és technológiája
A Mukuzani fajta leírása és jellemzői
Ez a hibrid szőlő tökéletes a Voronyezsi régióban való termesztésre. Ez azonban messze nem az egyetlen régió. A növényt a korai érési időszak jellemzi. A központban augusztus elején, északon - szeptember végén szedhet gyümölcsöt.
A bokrok jellemzői
A növény átlagos magassága eléri a 4 métert. A leírás szerint a levelek 3 vagy 5 karéjosak lehetnek. A lemezek felületén mély szakaszok figyelhetők meg. A levelek kerek alakúak és érdes felületűek.
A bokor biszexuális virágokkal rendelkezik. Ennek köszönhetően a növények jól beporoznak és kiváló termést produkálnak. A hajtásokat kiváló fejlődés jellemzi. Mindegyik 4 nagy csomót hoz.
Termelékenység
1 felnőtt bokorból 40-50 kilogramm termés érhető el. A gyümölcsök könnyen szállíthatók.
Csokrok és bogyók
A fürtöket kúpos alakjuk és a bogyók sűrű elrendezése jellemzi. A fürtök hossza ritkán haladja meg a 30 centimétert. A bogyókat kis méretük és kerek alakjuk jellemzi. Mindegyikük tömege 1,5-3 gramm.
A bogyók normál ízűek, különösebb jegyek nélkül. A fajta kiválóan alkalmas könnyű bor készítésére. A gyümölcsök sötétlila árnyalatúak. Mindegyiket természetes bevonat borítja, amely meghosszabbítja a gyümölcs eltarthatóságát. A bogyó 2-3 magot tartalmaz.
Fő előnyei és hátrányai
A Mukuzani egy vadon termő szőlőfajta. Ennek köszönhetően a fajta nagyon ellenálló. A termesztett fajtákkal ellentétben a növény erős immunitással rendelkezik, könnyen alkalmazkodik a negatív körülményekhez, és nem szenved a kártevők támadásától.
A kultúra további előnyei a következők:
- kiváló szállíthatóság;
- a gyümölcsök egyidejű érése;
- nagyobb betegségekkel szembeni rezisztencia;
- fagyállóság;
- lédús gyümölcsök;
- kellemes ízű.
Az egyetlen hátránya a hajtások gyors fejlődése. Ez arra kényszeríti a kertészeket, hogy gyakran metszenek.
A növénytermesztés finomságai
A növénytermesztés sikerének eléréséhez helyesen kell elvégezni az ültetési munkákat, és szigorúan be kell tartani a gondozási ajánlásokat.
Helyszín kiválasztása és előkészítése
Először is fontos, hogy bölcsen válasszuk ki a webhelyet. A legjobb a szőlőt olyan déli lejtőn ültetni, amely jól szellőzik. A kultúrát hosszú gyökerek jellemzik. Ezért a talajvíznek legalább 2,5 méter mélységben kell lennie.
A sárgarépa, a gabonafélék és a dinnyenövények jó elődjei lesznek a növénynek. Sárgarépa és cukkini után is lehet szőlőt ültetni.
Ne helyezze zsálya és színes borsó közelébe.
A csernozjom kiválóan alkalmas a kultúrára. Homokos és agyagos talajba is megengedett a szőlő telepítése. Ha a talaj túlságosan savanyú, érdemes mész hozzáadása.
Leszállás a földbe
A növény árokba ültetéséhez 80x80 centiméteres lyukakat kell ásni, és az alján vízelvezetőt kell elhelyezni. A tetejére ajánlatos egy réteg földet önteni. Egy bokrot helyeznek rá, a gyökérrendszert kiegyenesítik és megszórják földdel. A növényt 2 rügyig el kell temetni, tömöríteni és 20 liter vízzel meg kell öntözni. Fedje le a talajt talajtakaróval.
A szőlő gondozásának szabályai
Annak érdekében, hogy a növény bőségesen hozzon gyümölcsöt, minőségi ellátást kell biztosítani. Átfogónak kell lennie.
Trágya
Az első 2-3 évben a növénynek nincs szüksége szerves anyagra. Az első etetést a termő ágak növekedésére végezzük.Ehhez oldjunk fel 40 gramm ammónium-nitrátot, 20 gramm káliumsót és 15 gramm szuperfoszfátot 10 liter vízben.
A virágzás és a gyümölcs petefészkek képződésének serkentése érdekében érdemes 15 gramm ammónium-nitrátot és 20 gramm káliumsót tartalmazó készítményt hozzáadni. 1 hét elteltével 5 gramm bórsavat adunk a készítményhez. Termés közben 40 gramm szuperfoszfátot és 20 gramm kálium-magnéziát érdemes használni.
Locsolás
Ennek a fajtának a szőlője jól tolerálja a száraz időjárást. Stabil csapadék esetén elegendő a növényt 3-4 alkalommal öntözni. Eső hiányában az első öntözést márciusban és áprilisban végezzük, és 30 liter vizet öntünk a bokor alá. Májusban érdemes másodszor is megnedvesíteni a talajt.
A termés alatt a növényt 2-3 alkalommal kell öntözni.
Ritkítás
A Mukuzani a bokrok szisztematikus ritkítását és a felesleges ágak levágását igényli. Ha ezt az eljárást nem hajtják végre időben, a bogyók nem érnek teljesen, ami a szőlő egyenetlen érését okozza. A tavaszi metszést márciusban kell elvégezni.
Gyomlálás
A bokrok normál fejlődéséhez az ágyásokat szisztematikusan gyomlálni kell. A növény közelében ne legyen gyom vagy más felesleges növény.
Telelés
Télre a szőlőt le kell venni a tartóról és le kell vágni, hogy rövid hajtások maradjanak. Javasolt a szőlőt földhöz hajlítani, megkötni és a földhöz rögzíteni. Ezután a növényt felborítják, és fenyőágakkal borítják.
A betegségek és kártevők elleni védekezés módszerei
A bokor a következő betegségekben szenvedhet:
- Peronoszpóra. Leküzdésére bordeaux-i keveréket használnak.
- Szürke rothadás. A réz-szulfát segít megbirkózni a betegséggel.
- Gyümölcsrothadás. A problémák kiküszöbölése érdekében a bokrokat Khomusszal kezelik.
A kártevők közül a szőlő érzékeny a darazsak, levéltetvek és madarak támadásaira.A madarakkal való megbirkózás érdekében a bokrokat sűrű hálókkal kerítik. A növény darazsak elleni védelmére speciális zsákok alkalmasak. Az oxichoma oldat segít megbirkózni a levéltetvekkel.
A betakarítás időzítése és technológiája
A gyümölcsök augusztus közepén vagy szeptember elején érnek. A betakarítást éles metszőollóval kell végezni. Fontos, hogy hosszú levélnyélt hagyjunk. Szállításhoz a szőlőt kis lyukakkal ellátott dobozokba helyezik..
A mukuzani szőlő nagyon népszerű a gazdák körében, és gyakran használják borkészítéshez. A bőséges betakarítás érdekében a bokrot megfelelően gondozni kell.