A szőlő termesztése jövedelmező, mert megfelelő gondossággal a termés gazdag termést hoz. A moldovai Zarevo szőlő termesztése során szigorúan be kell tartani az agrotechnikai szabályokat, mivel a fajta szeszélyes. A megfelelő gondozásban részesült termés hatalmas, lilás-rózsaszín bogyós fürtökkel örvendezteti meg Önt. A Zarevo fajta ízminősége magas, a gyümölcsök enyhe ízűek, édesség nélkül.
- A kiválasztás története
- A fajta leírása és jellemzői
- Csokor
- Bogyó
- Betegségrezisztencia
- A Zarevo szőlő előnyei és hátrányai
- Hogyan kell termeszteni a termést?
- Mikor kell ültetni a fajtát?
- Hely kiválasztása
- Leszállási technika
- A szőlő gondozásának jellemzői
- Ritkítás
- Öntözés és műtrágyázás
- Telelő szőlő
- Betegségek és kártevők elleni védekezés
- Gyűjtés és tárolás
A kiválasztás története
Úgy gondolják, hogy a Zarevo fajtát moldovai nemesítők hozták létre a Cardinal és a Moldova szőlő alapján. A fajta második neve Pridorozhny.
Ma a fajta népszerű Oroszország és Ukrajna déli régióiban.
A fajta leírása és jellemzői
A Zarevo egy közepesen késői érettségű, rózsaszín desszert fajta, amelyet friss fogyasztásra szánnak. A szőlőnek hosszú meleg időszakra van szüksége, hogy a gyümölcsök édességet kapjanak, ezért termesztése csak a déli vidékeken lehetséges, ahol későn érkezik az őszi hideg és a heves csapadék.
A szőlő erős, gyorsan növekszik, 2/3-át érik. 30-40 szeme van. A kéreg vörösesbarna. A levelek gazdagzöld színűek, öt véggel, szaggatott élekkel és kiemelkedő erekkel.
A virágok kétivarúak, ezért a beporzáshoz nincs szükség különleges feltételekre. A hajtások körülbelül 60%-a termő.
Csokor
Csepp alakú, masszív. Súlya 800 g-tól 2 kg-ig terjed. A bogyók szorosan illeszkednek egymáshoz.
Bogyó
A Zarevo fajta bogyóihoz:
- hosszúkás ovális forma;
- sűrű bőr, éretten rózsaszínű, lila árnyalatú;
- a pép rózsaszínes-zöld, rugalmas, lédús, finoman édes ízű, foltosodás nélkül;
- enyhe viaszos bevonat van a felületen;
- érés – 140 nappal a rügyképződés után;
- átlagos súlya - 12-14 g;
- hossza – 38 mm, szélessége – 23 mm;
- savtartalom - 8 g/l, cukortartalom - 15%;
- kóstolási pontszám – 8,5.
Betegségrezisztencia
A kártevőkkel és fertőzésekkel szembeni ellenállás az átlag alatti. A megelőzés érdekében hetente meg kell vizsgálni a telepítéseket, ritkítani a hajtásokat, és ősszel elégetni a lehullott leveleket. A gombás fertőzések megelőzésére a gombaölő szereket profilaktikus dózisban permetezzük. A fehéres bevonatú és olajos foltokkal rendelkező leveleket azonnal letépik és megégetik.
A Zarevo szőlő előnyei és hátrányai
A moldvai Zarevo szőlő a következők miatt népszerű:
- nagy, lédús, kellemes ízű bogyók;
- nagy és sűrű ecsetek;
- a betakarítás stabilitása és minősége (növényenként legfeljebb 12 kg);
- az ültetvények dekorativitása.
A hátrányok közül meg kell jegyezni:
- érzékenység a vizesedésre (gyümölcshéj repedések);
- vízelvezetés kiépítésének szükségessége;
- gombás fertőzésekre és rovarokra való fogékonyság;
- télre menedékhely kialakításának szükségessége (ha a hőmérséklet -20 °C alá csökken).
Hogyan kell termeszteni a termést?
A Zarevo fajta erős, magas, erős szőlőtőke, magas a gyümölcsérés. A növény egészséges lesz és bőségesen hoz gyümölcsöt, ha betartják az ültetés agrotechnikai szabályait.
Mikor kell ültetni a fajtát?
Ültethet ősszel - október közepétől a fagyokig, tavasszal - április elejétől május közepéig.
Ha a palántát ősszel vásárolták, akkor nem szabad tavaszra halasztani az ültetést. Végül is télen a növények gyakran rothadnak és kiszáradnak.
Hely kiválasztása
A szőlő melegkedvelő, a kert déli részén, jól megvilágított, széltől védett helyen ültetik. A legjobb megoldás a ház vagy a kerítés déli fala mentén elhelyezni. Vagy építhet egy szerkezetet a huzat ellen.
A Zarevo fajta esetében előnyös a homokos talaj. A bokrok gyorsan fejlődnek benne, és a szezon során kellő édesség halmozódik fel a gyümölcsökben. Elfogadhatatlan, hogy a szőlőt mocsaras síkságon vagy szikes területen helyezzék el.
Leszállási technika
Az ültetési hely meghatározása után készítse elő az ültetési lyukakat. Mindig ősszel készülnek. A lyuk térfogatát a gyökérrendszer mérete határozza meg, mélysége 60-80 cm.
További munkaalgoritmus:
- a lyuk alján zúzottkő vízelvezető van kialakítva;
- adjunk hozzá 2 vödör szerves anyagot (komposzt, rothadt trágya), 1,5 kg hamut, 300 mg ásványi komplexet;
- a tetején termékeny talajdomb képződik;
- víz 2 vödör vízzel;
- a gyökereken földes csomóval rendelkező szőlőt lyukba helyezzük úgy, hogy a gyökérképződés zónája 40 cm-rel a talajfelszín alatt, és a rügy, amelyből az alsó hajtás fejlődik, 10 cm-rel a talaj alatt legyen;
- a szőlőt a bimbó alatt 5 cm-rel beborítjuk termékeny talajjal, tömörítjük, 2 vödör langyos vízzel meglocsoljuk;
- Adja hozzá a maradék talajt, de ne tömörítse;
- talajtakaró.
Ha az ültetést sorban végzik, akkor nem lyukat, hanem árkot ásnak. Feltétlenül szereljen fel rácsot vagy más támasztékot a szőlő számára.
A Zarevo fajta nagy és sok helyet igényel. Ezért a palántákat egy sorban helyezzük el egymástól legalább 2,5 m távolságra.
A szőlő gondozásának jellemzői
Annak érdekében, hogy a termés bőséges és jó minőségű legyen, a Zarevo szőlőt megfelelően gondozni kell.
Ritkítás
A szőlőt metszik, hogy növeljék a hozamot és nagy gyümölcsöt képezzenek. A szőlőt eltávolítják úgy, hogy legfeljebb 45 rügy maradjon a bokoron. 6 rügyre metszve.
Öntözés és műtrágyázás
A szőlő kellő nedvesség mellett teljesen kifejlődik. Öntözze a növényeket szezononként legalább 4 alkalommal:
- a levelek kinyílása után;
- fél hónappal a virágzás előtt;
- a petefészkek kialakulása után;
- betakarítás után.
Egyszerre 10 literes vödör vizet öntünk a bokor alá.
A virágzási szakaszban nem öntözheti a szőlőt. Ez a virágok kihullásához és a terméscsökkenéshez vezet. A takarmányozáshoz ásványi komplexeket használnak, amelyeket az utasításoknak megfelelően alkalmaznak. Szerves anyagokból komposztot és rothadt trágyát használnak 2 évszakonként.
Telelő szőlő
Ősz végén a szőlőtőkéket támasztékról a rétegelt lemezzel borított talajra engedik le, és lucfenyő mancsokkal borítják be. Ne helyezze őket csupasz talajra, különben a hajtások elrothadnak.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Ha penészgomba tünetei vannak (fehér virágzás és olajos levelek), a növény beteg területeit levágják és megégetik. Megelőzés céljából a szőlő egészséges részeit bordeaux-i oldattal, réz-szulfáttal és Antrakollal kezelik.
A Zarevo fajtát gyakran érinti a szőlőlevél hengere, amelynek hernyói felfalják a rügyeket, rügyeket és a fiatal lombozatot. Amikor megjelennek a sárgásbarna elülső szárnyú és szürke hátsó szárnyú pillangók, az első dolguk, hogy elégetik a lehullott leveleket. 2 héttel a kifejlett rovarok repülése után a növényeket Zolonnal, Furyval vagy Talstarral permetezzük. Az eljárást további 2 hét elteltével megismételjük.
Gyűjtés és tárolás
A szőlő érettségét a gyümölcs héjának színe határozza meg. A Zarevo változatban rózsaszínűvé válik, alsó részén lila árnyalattal.
Az érettség további jelei:
- a szár lignifikációja;
- a bogyók könnyű elválasztása a szártól;
- csökkent savasság az ízben;
- áttetsző bőrhatás megjelenése;
- a magok barna színt kapnak;
- jellegzetes szőlő aroma megjelenése.
Száraz időben betakarítás. A szőlő betakarításakor törekedjünk arra, hogy a lehető legkevesebbet töröljük le a viaszos bevonatot a gyümölcsről. Ellenkező esetben a termék elveszíti megjelenését és gyorsan romlik.
A Zarevo szőlő, mint minden középkésői fajta, a fagyig a bokrokon lóghat anélkül, hogy megromolna. Megfelelő körülmények között májusig tárolható. Tárolja szellőző, megvilágítatlan pincében. A szőlőfürtöket rétegesen egy fenyőfűrészporral ellátott edénybe helyezzük, a tetejére szintén fűrészport szórunk. A szőlőt időszakonként ellenőrzik, és eltávolítják a rothadt gyümölcsöket.