A hozam növelése és az ízletes gyümölcsök elérése érdekében ismernie kell a cukkini nyílt terepen történő formálásának szabályait. Néhány cukkini fajták egyáltalán nincs szükségük erre az eljárásra. A bokor kialakítása mellett további gondozási ajánlások is vannak, amelyeket a termesztés során figyelembe kell venni. Ha a növény becsípődik, akkor egy másik kérdés merül fel: meg kell-e ismételni az eljárást legközelebb.
Milyen növényt ültessek?
Minden fajta és hibrid két nagy csoportra osztható: cukkini és fehér gyümölcsű cukkini. A cukkinit magas termőképesség és korai érés jellemzi.A gyümölcsök vékony héjúak és lédús pép, amely gyakorlatilag nem tartalmaz magokat. Később érni kezd a fehér gyümölcsű cukkini. A növény fagyállósága jobb, a gyümölcsök gyorsabban érnek.
A legjobb cukkini magvakat mind a bokorfajták, mind a hegymászó fajták közül lehet választani.
A cukkini bokros fajtái (Aeronaut, Bely, Dinar, Ronde, Anchor, Cavili) kis területet igényelnek a termesztéshez. A magvak 60-70 cm távolságra ültethetők, a termés könnyen gondozható, nem kell alakítani.
A cukkini hegymászó fajtái hosszú (több méteres) szőlőt képeznek. Annak ellenére, hogy a bokorfajtákról könnyebb gondoskodni, sok nyári lakos lédús és ízletes gyümölcsei miatt mászó típusú cukkinit ültet. Népszerű fajták: hosszú gyümölcsű, Vodopad, Aral, Gribovsky, Nemchinovsky, Karam. A szempillák szétterülésének megakadályozása érdekében tudnia kell, hogyan kell megfelelően kialakítani a szárat. A cukkini magját legalább 130 cm távolságra célszerű elültetni.
Nyílt terepen termő
A cukkini nyílt terepen történő termesztésére és formázására laza, könnyű, fekete talaj megfelelő mennyiségű mikroelemekkel. Ha a talaj savas és vizes, akkor nem lesz jó termés. Abban az esetben, ha a talaj homokos, magnézium műtrágyákat alkalmaznak.
A talaj előkészítése ősszel kezdődik. Gondosan 25 cm mélységig kiássák, boronálják és trágyázzák. Ideális a kálium-szulfát és szuperfoszfát keveréke.
Tavasszal újra fel kell ásni a talajt 15 cm mélységig, és ammónium-nitrátot kell hozzáadni. Gereblyével lazítsa meg a talaj felső rétegét. A barázdák közötti távolság körülbelül 100 cm.
A cukkini legjobb elődje a káposzta, a burgonya, a paradicsom és a hagyma.A tökfélék, például a tök, a sütőtök vagy az uborka után a cukkini nem termeszthető.
A cukkini körülbelül 22 fokos levegő hőmérsékleten fejlődik jól. Érdemes gondosan figyelemmel kísérni az öntözési rendszert. A túlzott nedvesség rothadáshoz vezet. A cukkini termőágyainak talaját jobb kiszárítani, mint túlöntözni.
Cukkinit termeszteni Ezt megtehetjük nyílt terepen vagy üvegházban elvetve, vagy a kihajtott hajtások átültetésével. A legjobban palántákon keresztül nevelhető. Ebben az esetben a cukkini sokkal korábban érik.
Palánták ültetése
A cukkini palánták ültetéséhez használjon homokot és tőzegföldet. Keverhet fűrészport, gyepföldet, tőzeget és adhat hozzá komposztot. A korai betakarítás érdekében a magokat április végétől május elejéig vetik. Ha késői betakarítást kell betakarítani, jobb, ha július közepén vetünk.
A magokat vetés előtt kezelni kell. Először 5-6 órán át forró vízzel töltjük, majd 5 percre hideg vízbe tesszük. A magvak felületének fertőtlenítésére a Kalanchoe vagy az aloe juice, valamint a gyenge kálium-permanganát oldat alkalmas. A csírázás valószínűségének növelése érdekében sok nyári lakos magokat csíráz.
A cukkini palánták termesztéséhez jobb, ha külön edényeket választunk, az ideális lehetőség egy tőzegcserép, mivel a növény nem tolerálja jól az átültetést. A kicsírázott magot 2-3 cm mélyre elültetjük, és beborítjuk földdel.
Az első műtrágyázást egy héttel a vetés után végezzük. Hozzáadhat szuperfoszfátot karbamiddal. További 10-12 nap elteltével az újraetetést elvégezzük. Hozzáadhat nitrophoskát és fahamut. A cukkini palántákat 5-6 naponta kell öntözni meleg vízzel.
A palánták nyílt talajba ültetése attól a pillanattól kezdődik, amikor három levél jelenik meg a hajtásokon.A kutakat előre elkészítik a helyszínen, és meleg vízzel öntözik. Ezután csírákkal ellátott tőzegcsészéket mélyítenek beléjük az első levelek megjelenéséig.
A cukkini ültetésekor egy bizonyos mintát kell követnie, hogy a jövőben kényelmes legyen a zöldség gondozása és a szár kialakítása. Ha a cukkini magját szétterülő szőlővel ültetjük, a távolságnak legalább egy méternek kell lennie. Bokorfajták ültetése esetén a távolság 70 cm-re csökkenthető.
Annak érdekében, hogy ne keverje össze a cukkini palántákat a sütőtök- vagy uborkapalántákkal, ismernie kell a megkülönböztető jellemzőket. A tökpalánták felismerésének jelei a következők: hosszú sziklevelek, az első levelek vékonyak, faragott szélűek, színe halványzöld, a szárak megnyúltak.
A gondozás alapvető szabályai
Ahhoz, hogy a cukkini termesztési időszakában gazdag és jó minőségű termést kapjunk, fontos betartani néhány gondozási szabályt. A zöldségeket helyesen kell öntözni, időben gyomlálni és lazítani, vesszőt kell kialakítani, műtrágyát kell kijuttatni, meg kell akadályozni a betegségek és kártevők kialakulását.
A jó betakarítás és a gombás betegségekkel való fertőzés valószínűségének csökkentése érdekében fontos a cukkini bokor megfelelő kialakítása. A kialakult bokor jobban fejlődik, mivel a napfény szabadon behatol a növény minden részébe, és a beporzó rovarok hozzáférnek a virágokhoz.
Locsolás
A cukkini öntözése ne legyen túl gyakori. Bőségesen kell öntözni meleg, leülepedett vízzel, legalább +20 fokos. A talajnak 40-45 cm-re telítettnek kell lennie.
- A fiatal hajtásokat 3-4 naponta öntözik.
- Virágzás közben ajánlatos hetente kétszer öntözni a talajt, az eljárás után meg kell lazítani a talajt, megakadályozva a kéreg kialakulását. 1 négyzetméterre m körülbelül 10 liter vizet használ.
- A zöldség kialakulásának és érésének időszakában ajánlatos az ágyásokat 6-7 naponta egyszer öntözni. Vízmennyiség 1 négyzetméterenként. m 20 literre nő.
- Az öntözést 10 nappal a betakarítás előtt leállítják.
A túlzott nedvesség betegségek kialakulásához vezet, a gyümölcsök elveszítik hosszú távú tárolási képességüket, és romlik az ízminőség. Ha kevés a víz, a cukkinipép íze keserűvé válik.
A nyílt terepen végzett karbantartás nem teljes műtrágya kijuttatása nélkül. A cukkininek szüksége van rájuk a vegetációs időszakban (főleg a virágzás idején). A szerves vagy ásványi összetevők meleg oldatát a gyökérnél kell öntözni reggel vagy este.
Táplálás
Cukkini etetése 70-80%-kal növeli a termelékenységet! Az etetést szezononként legalább háromszor kell elvégezni:
- Az első adagolás a hetedik lap kibontása után történik. Alkalmas ammónium-nitrát, kálium-szulfát és szuperfoszfát keveréke.
- Az aktív virágzás időszakában hasznos ökörfarkkóró és nitrophoska oldatot készíteni.
- A petefészkek kialakulása során hasznos a szerves trágyák alkalmazása. Például ökörfarkkóró vagy madárürülék oldata.
- A termés kezdetén célszerű fahamu alapú oldatot készíteni.
A cukkini számára a mikroelemek hiánya és feleslegük egyaránt káros. Ezért fontos az arányok megtartása a tenyésztés során és az ásványi kiegészítők szerves komponensekkel történő váltogatása.
Feltöltés
A fajtától függ, hogy szükséges-e a cukkini nyílt terepen csípni. A bokros és önbeporzó fajták cukkinije és cukkinije nem igényel csípést. Terméseik a központi száron képződnek. A lényeg az, hogy időben gyűjtsük össze az érett cukkinit. A hosszuk körülbelül 15 cm. A betakarítást hetente kétszer végezzük.A gyakori gyümölcsszedés serkenti az új petefészkek képződését.
Ha a cukkini bokrok nagyon megnőttek, akkor néhány levelet eltávolíthat, hogy a fény és a hő akadálytalanul behatoljon a szárba. Jobb ezt a termőidőszakban megtenni azokon a helyeken, ahol a gyümölcsök kialakulnak.
Az eljárás végrehajtásához helyesen meg kell határoznia a cukkini kialakításának idejét. A hegymászó fajták minden bokornak csípje meg a tetejét 5-6 levél felett. Egyes zöldségtermesztők a rügyképződés időszakában a fő szár egy részét is eltávolítják. Ekkor már több oldalhajtás van.
Lisztharmat elleni küzdelem
A nyílt terepen a cukkini betegségei a következők: apikális bakteriózis, antracnózis, rothadás, fuzárium, uborka mozaik. De a lisztharmat a leggyakoribb. A gombás betegség fő jele a fehér bevonat megjelenése a leveleken. Fokozatosan felkunkorodnak, megsárgulnak és kiszáradnak.
A lisztharmat elleni küzdelem a megfelelő öntözésből és a nitrogénműtrágyák kiegyensúlyozott kijuttatásából áll. Az érintett leveleket eltávolítjuk, és minden ágyást gombaölő szerekkel (Quadris, Topaz, Fundazol) kezelünk.
A kártevők a cukkini palántákon és a felnőtt növényeken találhatók. Ez lehet takácsatka, dinnyelevéltetű, hajtáslégy vagy fehérlégy. A fő megelőző intézkedés a talaj ősszel történő felásása, a magvak kezelése és a növényi maradványok megsemmisítése az ágyásokból.
Cukkini ültetés
A cukkinit gyakran töknek gondolják, de ez a zöldség a sütőtök egyik fajtája. Számos előnye van: a bokrok tömörek, nincsenek nagy, szétterülő szempillák, a levelek simák és nem tüskések. Nincs értelme nyílt terepen termeszteni a cukkinit. Egyébként a termesztés és a gondozás nem különbözik a cukkinitől.
