A zöld gyümölcsű cukkini egyre népszerűbb. Így a Tsukesha cukkinit azért választják termesztésre, mert korai termése és ízletes, zsenge pép jellemzi. A zöldségtermesztésben nem lesz probléma. A fajta szerény és nem igényel gondozást. A betakarított termést pedig finom ételek készítésére és téli befőzésre lehet használni. És mennyi előnye lesz a cukkininek az emberi szervezetnek!
A fajta leírása
A Tsukesha a cukkini tökre utal, amelyet diétás és bébiételekben használnak. A zsenge gyümölcsök sok vitamint és mikroelemet tartalmaznak: kálium, magnézium, kalcium, cink.
A cukkini helyes termesztéséhez mindent tudnia kell a zöldségtermés szerkezetéről és jellemzőiről. A Pumpkin család növénye kompakt és nem hosszú szőlővel rendelkezik. Tsukeshi levelei nagyok, boncoltak és érdekes színűek: zöld alapon ezüstös foltok vannak. A laplemez felülete kemény tapintású. Rengeteg leszállási hely fajta cukkini nem veszik el. És a bokor termése magas. Az élénk narancssárga színű női és hím virágok megjelenése után a gyümölcsök beállnak. A fiatal cukkini hosszú, finom, vékony zöld héjú. Ahogy nő, a bőr kezd érdesedni és sárgulni kezd.
Ennek a cukkinifajtának az optimális mérete 30 centiméter hosszú és 10 centiméter szélesség. Egy gyümölcs súlya eléri az 1 kilogrammot.
A Tsukesha fajtát kiváló megjelenése és jó szállíthatósága jellemzi. A gyümölcsökben kevés a mag, ha éretlenül leszedik. Ilyenkor a legjobb a cukkini. Tél közepéig tárolhatod, de a héjuk érdes lesz, és nagyon nehéz lesz meghámozni a gyümölcsöt.
Növekvő
Kezdje el ültetni a cukkinit a hely kiválasztásával. A nyári lakosok általában a végére hagyják az ültetést. Ahol üres hely van, ott elültetik a Tsukeshi magokat. Ez lehet egy kerítés közelében lévő terület vagy egy fűvel benőtt hátsó kert. A cukkini mindenhol gyökeret ver. Csak ki kell ásni a talajt, lyukakat készíteni és elültetni a magokat. Lehetőségként válasszon egy komposztkupacra ültetést, és szórja meg a tetejét földdel.
A cukkini nem nő jól árnyékban, nem szereti a stagnáló nedvességet. Különben nem válogatósak. De ha több gyümölcsöt szeretne kapni, ősszel felássák a termőterületet, adnak hozzá egy vödör humuszt és 0,5 liter fahamut 1 négyzetméterenként. Humusz helyett használjon karbamidot - 50 grammot.
A zöldségnövények elődje lehet a káposzta, a bab, a borsó, a hagyma és a fokhagyma. A sütőtök, az uborka és a sárgadinnye után nem ültethet zöldséget. A közelben elvetett kukoricasorok segítenek megvédeni a növényeket a hideg széltől, és felmelegítik a talajt alacsony levegőhőmérsékletű időszakokban. A tökágyak melletti hüvelyesek sorai nitrogénnel telíthetik a talajt. Végül is ezen anyag nélkül Tsukesha rosszul fejlődik.
A cukkini magvakat kiültetés előtt ki lehet csíráztatni. Ezután a hajtások gyorsabban jelennek meg. A vetőmag anyagát úgy keményítik meg, hogy hűtőszekrénybe helyezik az alsó polcra, és kálium-permanganát oldattal fertőtlenítik. Az ilyen kezelés után a hőszerető növény képes lesz ellenállni az időjárási katasztrófáknak anélkül, hogy károsítaná a növekedési időszakot.
A Tsukeshi magvak ültetésének sémája 50x70 centiméter. 2 mag 3-4 centiméterre van eltemetve egy lyukba. Végül is nem minden mag csírázik mindig. A cukkini jobb növekedése érdekében ültetéskor adjon fahamut és humuszt minden lyukba.
A melegkedvelő növényeket palántában ajánlott nevelni. Április elején a csíráztatott magvakat műanyag poharakba ültetik, tápláló és laza talajjal. 4 valódi levél alapján újratelepítheti őket a kerti ágyásokba. A palántákat hétkaréjos levelekig eltemetik. Az ültetés után a zöldségcsírákat jól megnedvesítjük.
A talaj nedvességtartalmának fenntartása érdekében a cukkini bokrokat 7-10 centiméteres tőzeggel vagy szalmával mulcsozhatja.
Az ellátás jellemzői
Tsukesh leírása a cukkini gondozásáról a következőket tartalmazza:
- bőséges víz;
- takarmány;
- vékonyítsa a leveleket;
- gyomlálás.
A cukkininek mindig szüksége van nedvességre. A nagy, lédús zöld levelek és gyümölcsök sok vizet igényelnek.Ha az ültetvényeket szalmával vagy száraz fűvel takarják, a talaj hosszú ideig nedves marad. Amint kiszárad, ideje öntözni. Legfeljebb 10 liter vizet öntünk a bokor alá. A cukkinit jobb megnedvesíteni a gyökerénél. De forró nyáron a növény nem utasítja el a frissítő zuhanyt. Ne feledkezzünk meg Tsukeshi vízhőmérsékletéről sem. Nem szabad fáznia. A cukkini 20 fokos vízhőmérséklete optimális. Mivel a levelek befedik a gyümölcs petefészket, a bokor belsejében lévő túlzott nedvesség a sütőtök rothadását okozza.
Hozzájárulnak műtrágyák cukkinis ágyásokhozha a talaj nem trágyázott. A nitrogén műtrágyákra nagyobb szükség van, mint másokra, de az anyag feleslege petefészkek hiányához vagy rothadáshoz vezet. Akkor nem fog tudni várni a gyümölcsökre. Mérsékelten etetik szerves anyagokkal, friss trágya nélkül. És a termő időszakban jobb, ha fahamut szórunk a bokrok alá. A hamut szétszórják a bokrok alatt és meglazítják, beágyazva a műtrágyát a talajba. A talajnak nedvesnek kell lennie.
A legjobb műtrágya a cukkini ültetéséhez az 1:6 arányban hígított ökörfarkkóró vagy a madárürülék - 1:12. A nyári lakosok zöld gyomok infúzióját is használják. A gyomok szárát és leveleit hordókba helyezik. 1-2 hét elteltével a természetes műtrágya készen áll. Adjunk hozzá 2 liter infúziót egy vödör vízhez, és öntsük meg a növény bokrát.
A cukkini leveleinek rothadásának elkerülése érdekében metszőollóval távolítsa el a földön fekvő leveleket. 1 eljáráshoz 2-3 lapot távolítanak el. Ezenkívül le kell vágni azokat a leveleket, amelyek felülről árnyékolják a növekedési pontot. A ritkítás után a virágokhoz hozzáférhetnek a növények beporzásában részt vevő méhek.
Gyomlálja meg a zöldségbokrot, amikor benőnek a gazba. Általában addig kell ezt csinálni, amíg a cukkini be nem lépett.Ezután a felnőtt növények maguk is megbirkóznak a gyomokkal, összezúzzák őket.
Előnyök és hátrányok
A Tsukesha fajta előnyei közé tartoznak a következő jellemzők, amelyek azt jelzik, hogy a cukkini:
- korán érik, 45 nappal a csírázás után;
- finom pépes és kellemes ízű gyümölcsöket hoz;
- négyzetméterenként legfeljebb 12 kilogramm gyümölcsöt terem;
- nem igényel beporzást;
- univerzális használatban;
- az éghajlati viszonyokhoz képest szerény.
A Tsukeshi hátrányai csak akkor jelentkeznek, amikor a cukkini érett. Ekkor a gyümölcsök belsejében üregek és sok mag lesz. És nehéz ilyen gyümölcsöt vágni a vastag héj miatt.
Kártevők és betegségek
A támadó kártevők között a cukkini - ez egy levéltetű és takácsatka. Amikor egy atka megjelenik, a levelek alsó részén lévő pókhálók észlelik. Sürgős intézkedéseket kell hozni a kártevő elpusztítására úgy, hogy a növény bokrjait apróra vágott hagymából, egy evőkanál fekete borsból készített infúzióval permetezzük egy vödör vízben. A hatás fokozása érdekében hozzáadhat 2-3 evőkanál fahamut, a termék jobb tapadása érdekében - 1 kanál mosószappan forgácsot. Kétszer permetezzük a cukkinit 7-10 napos szünettel.
A levéltetvek ellen Karbofos-oldattal történő kezeléssel lehet leküzdeni. A fehérlegyet pedig a Zukesh cukkin Confidorral vagy Fosbeciddel való permetezése pusztítja el.
Fiatal cukkini palántákra a csíralégy veszélyes, mert a száron belülre mászik, káros hatással van a zöldségtermés növekedésére és fejlődésére.
Annak elkerülése érdekében, hogy a kártevők elpusztítsák a növényeket, gondosan elő kell készíteni a területet a cukkini ültetésére, kiásni és műtrágya kijuttatására. Ültetéskor nem kell a magokat mélyen a földbe temetni.A palántákat megtámadják a kártevők, lárváikat gyakrabban, ha a magokat 6 centiméter mélyre helyezik el.
Bár a betegségek ritkán érintik a zöldségnövényeket, a cukkini fertőzése kimutatható:
- antracnóz;
- lisztharmat;
- szürke rothadás.
A betegségek tünetei a leveleken és a gyümölcsökön találhatók. A fertőzés lefolyása a cukkini rothadásával ér véget.
A cukkini megfelelő termesztése segít elkerülni a betegségeket. A zöldségeket nem lehet minden évben egy helyre ültetni. A gyomok a gombaspórák hordozói, ezért a cukkiniágyások rendszeres gyomlálásával meg kell szabadulni tőlük. Ha betegséget észlelnek, a növényeket kolloid kén oldattal vagy gombaölő készítményekkel permetezzük.
Betakarítás és tárolás
A cukkinit szezononként többször szüretelik. Nyári fogyasztásra fiatal, zsenge cukkinit szednek, amelyek súlya eléri a 0,5 kilogrammot. A téli előkészületekhez érettebb cukkinit használnak. Még lesz bennük néhány mag, de a pép lédús és ízletes marad. Squash kaviárt készítenek belőle. A háziasszonyok a zöldséget pácolásra és különféle téli saláták készítésére használják.
Tárolásra szánt cukkini termesztéséhez az utolsó gyümölcsök leszedése után hagyjon 2-4 petefészket.
Aztán megvárják, míg beérnek. Augusztus közepén lehet szedni az érett tököt. Száraz időben gyűjtik. Vágja le a gyümölcsöket egy kis farokkal. Törölje le a cukkinit egy száraz ruhával, hogy eltávolítsa a szennyeződést és a port. Tárolja a betakarítást az alagsorban 5 fok feletti hőmérsékleten vagy a hűtőszekrényben az alsó polcon. A gyümölcsök jól megőrződnek egy dobozban, amelyet egy szekrénybe vagy a kanapé alá helyeznek. Télen különféle ételeket készíthet cukkiniből, így megkapja a szervezete számára szükséges vitaminmennyiséget.
