Kínai káposzta termesztése és gondozása nyílt terepen a kertben

A hagyományos kínai fajtákat Oroszország, Ukrajna, Fehéroroszország régióiban aktívan asszimilálják, és népszerűek Kazahsztánban és más FÁK-országokban. Hogyan lehet kínai kelt termeszteni és a lehető legnagyobb hozamot elérni? Az ősi zöldségtermés a szelektív fejlődés egynél több szakaszán ment keresztül, és jól gyökerezik az új földeken. Jól tűri a fagyot.

Meg kell ismerkednie a növényi élet néhány árnyalatával. Minden fajta gondoskodást és különleges bánásmódot igényel.Ha a burgonya nitrogént igényel, akkor mire lesz szüksége a bok choy-nak vagy egy másik kínai vendégnek? Hány fajta létezik a természetben, és hogyan lehet termeszteni a termést a mi körülményeink között?

Leírás

Az ázsiai növény a 19. század második felében került hozzánk. Ez idő alatt hatalmas szelekciós munka folyt. Számos különféle kínai kel fajtát fejlesztettek ki. A hibridek különösen népszerűek, mivel szokatlan környezetben jól gyökereznek, és jó termést hoznak.

Két típusa van, amelyek mindegyikének megvan a maga különbsége:

1. A bok choy kínai kel gyakran összekeverik egy másik fajtával. Mindkettő a Középbirodalomból érkezett hozzánk. Ám közös vonásaik ellenére másképp kell róluk gondoskodni.
2. Kínai káposzta pak choi. Ez a második fajta klasszikus névvel. Tőle nevezték át a Beijingert, ami biológiai szempontból teljesen helytelen. Kiderült, hogy a pak choi és a kínai kel két különböző fajta.

A korai érés alapján a növények három csoportra oszthatók:

1. Korai. Érési ideje 40-55 nap.
2. Átlagos. 55-60 napba telik, amíg a teljes termés megérkezik.
3. Késő. Körülbelül 60-80 napot kell várnia a betakarításra.

Tervezés

Érdekelne, hogyan lehet kínai kelt termeszteni, ha három fajtát ültetsz egyszerre egy területen? A korai betakarítás betakarítása után feldolgozható. Miután minden munka elkészült, érkezik a következő hullám. Ez időt takarít meg a forgalmas időszakokban.

A következő információk segítenek a termés megfelelő elosztásában és a gyümölcs romlásának megelőzésében.

Korai

Érdemesebb a fajtákat az ültetési terület szerint felosztani. A kultúrák fogva tartási körülményeikben kissé eltérnek egymástól. Például a kínai fecskekáposzta - termesztése és gondozása csak 15 napig tart a csírázás után.Ez az érési sebesség igazi rekordere. Az első zöld a legértékesebb. A szervezetnek a hosszú tél után pótolnia kell vitamin- és mikroelemkészleteit.

A fajok ütközhetnek egymással. Együtt ültetéskor külön kell választani a növényeket. Például a pak choi káposztát rokonaival termesztik egymástól távol. De a betakarítás ezzel a gazdálkodási módszerrel még kényelmesebb.

A felszabaduló területek a talaj előzetes előkészítése után újravetésre használhatók. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy évente több betakarítást is begyűjtsön.

Középszezon fajták

Kiemelkedő képviselője az üvegkáposzta. Nevét serleg alakjáról kapta. A káposzta feje sűrű, üregek nélkül. Súlya legfeljebb két kilogramm.

A középérésű fajták több hasznos elemet tartalmaznak, mint a koraiak. Több időt fordítanak a kínai kel termesztésére, de ezt a gyümölcs súlya és mérete indokolja. A zöldségnek hosszabb az eltarthatósága, mint a korai érésű zöldségeknek. Minél tovább marad a kertben, minden esély megvan rá, hogy késő őszig túlélje.

Késői fajták

Az őszi fagyok nem ijesztőek. Ezeknek a fajtáknak a káposzta rövid hőmérséklet-csökkenés után jól nő. Ellenáll a kártevőknek. Jól tárolható (akár 9 hónapig). Ezeket a fajtákat általában pácolásra és befőzésre használják. A jobb tárolás érdekében hibrideket használnak.

Minden kertész egyénileg dönti el, mikor veti el a magokat. A késői fajtákat szinte egyidejűleg ültetik a korai fajtákkal. A betakarítás előtt több szakaszon kell keresztülmenni:

1. Talaj előkészítés.
2. Vetőmag előkészítése.
3. Csírázás.
4. Leszállás a földbe.
5. Termesztési gondozás.

Mint látható, a káposzta ültetése előtt az országban először elő kell készítenie a vetőmagot.

Vetőmag előkészítése

Az eljárás egyszerű és nem vesz sok időt.A magvak előkezelése lehetővé teszi a termés csírázásának előzetes meghatározását, és befolyásolja az első hajtások megjelenésének sebességét:

1. Helyezze a magokat gézzsákba. Helyezze 15 percre +50 fokos hőmérsékletre előmelegített vízbe.
2. Ezután hűtsük le őket egy percig hideg vízben.
3. Ezt követően a magokat 12 órára egy speciális mikroelemes kerti oldatba merítjük (kertészeti boltokban kapható).
4. Hűtőszekrényben -10 fokig egy napig eltartható.

Az előkészített mag készen áll az ültetésre.

Hogyan kell ültetni

A régiótól függően a fogva tartás körülményei jelentősen eltérhetnek. Az ültetésnek és a növények gondozásának megvannak a maga sajátosságai.

A kultúra szereti a fényt, és nyílt, árnyékos helyekre ültetik. Egyformán jól fogadja a keleti és a nyugati napot. A kényelmes hőmérséklet a fajtától függ, általában +25 fokig.

Két ültetési mód létezik:

1. A mag nélküli módszer. Előre elkészített magvakat használunk és a káposztát nyílt terepen ültetjük. Ültetés után permetező öntözés szükséges. Célszerű a talajt enyhén nedvesen tartani az első hajtások megjelenéséig. Az ültetést nyílt, napos helyen végezzük. Szükséges, hogy a föld jól felmelegedjen.
2. A palánták segítségével. A palánták magból történő termesztése hosszú és gyümölcsöző folyamat. Az előnevelt palánták a vetőmag minőségéből adódóan csökkentik a termésveszteség és az időveszteség kockázatát, a termést korábban lehet betakarítani. A pekingi káposzta érzékeny az újratelepítésre - itt különös figyelmet kell fordítani a talaj előkészítésére, ami megkönnyíti az alkalmazkodási időszakot.

Tipp: a hibrid fajták túlélési aránya a legnagyobb. Ültetéskor tanácsos két vagy három magot egy csészébe vagy nyílt talajba helyezni.A jövőben mindig választhat.

Ez az egyszerű módszer növeli a hozamot a kertben. A szedés hasznos a gyenge magvak azonosítására. Ha a hajtások rosszul fejlődnek, ez észrevehető a növény fejlődésének kezdeti szakaszában.

Talaj előkészítés

A Közép-Királyságból érkező vendégnek nincs szüksége speciális talajösszetételre a normál fejlődéshez, de a legjobb, ha az ültetési helyet a mezőgazdasági technológia minden szabálya szerint készíti elő. Néhány korai érésű hazai fajta, például az Alyonushka, lehetővé teszi szezononként két betakarítás betakarítását. Ebben az esetben a talaj-előkészítési eljárást minden ültetés előtt meg kell ismételni.

Itt két szakasz van:

1. Előkészítjük a talajt a palánták számára, és felhalmozzuk a maganyagot. A kultúra szereti a laza talajt. A legjobb a semleges pH-t választani, enyhén savas vegyületek használata megengedett. Annak érdekében, hogy a növény jól növekszik és fejlődjön, a talajt a homokkal fel kell ásni. A talaj meglazul, és jól átengedi a levegőt és a nedvességet. A legjobb a tőzegtabletták használata.
2. A dacha parcellán előnevelt palántákkal vagy más módon vetésre szánt területet tervezünk. A savanyú talajokat meszeljük. Ezután kombinált műtrágyákat alkalmaznak az utasításoknak megfelelően. Adjunk hozzá homokot és ássuk ki.

A szerves trágyák rendkívül fontosak a talaj számára. Általában késő ősszel alkalmazzák, és a betakarítás után a földet előkészítik a következő szezonra. A humuszt elosztják a területen, és a talajjal együtt kiássák. Fontos megjegyezni, hogy az ázsiai növények nem tolerálják jól a trágyát. A kémiai folyamatok hőt termelnek, ami károsíthatja a gyökérrendszert.

Sertés-, ló-, bárány- vagy baromfitrágya behozatala szigorúan tilos.Hozzáadásuk kis mennyiségben lehetséges, a zellerfajtáktól függően.

Gondoskodás

A zeller nem igényel különösebb gondosságot. A kínai kel termesztése és gondozása a következő hagyományos mezőgazdasági módszereken alapul:

1. Gyomlálás.
2. A talaj lazítása.
3. Locsolás.
4. A talaj szárítása.

A kultúra szereti az öntözést, amelynek bőségesnek kell lennie: a talaj több mint egy napig nedves maradhat. Általában a gyökérnél öntözik, de néha a káposztát is kényeztetheti szórással. A lényeg az, hogy öntözés után ne rontsa el a talajt, a talajnak ki kell száradnia. Ellenkező esetben talajbaktériumok fejlődnek ki, amelyek fertőzéshez vezethetnek.

Jól tűri a fagyokat. Egyes fajták nyitott ágyásban akár -8 fokos hőmérsékleten is tarthatók. Az első fagy után általában meleg jön. Ebben az időszakban nyugodtan hagyhatja a termést érni.

Emlékeztetni kell arra, hogy a termés nagy levelekkel rendelkezik. Annak ellenére, hogy az oldalsó fojtó nyíl alakú, ez nem védi meg a közvetlen napfénytől. Ha reggel permetezzük, délben a levelek elégethetők. Ez azzal magyarázható, hogy a leveleken vízcseppek maradnak, amelyek intenzív napsugárzás hatására nagyító lencseként működnek, ami a levelek megégéséhez vezethet.

Az ázsiai növényeknek fejlődésük minden időszakában napfényre van szükségük, a palántaneveléstől a lakásban a gyümölcsök teljes beéréséig a kertben. Egyes kertészek speciális világítást használnak a növekedés fokozására. Általában ezek kombinált LED- vagy nátriumlámpák.

A fotoszintézis és fotomorfogenezis intenzitása a megvilágítástól függ. Az Orosz Tudományos Akadémián végzett kutatások szerint a növények aktívan a következő spektrumokat fogyasztják:

• piros;
• kék;
• zöld.

A LED-ek monokróm sugárzása ideálisan alkalmas erre a célra.

Kísérletezhet a korai érésű növényekkel. Például az Alyonushka hazai fajta kiválóan alkalmas ezekre a célokra. A LED-lámpák úgy vannak elhelyezve, hogy a levelek teljesen fényben fürödjenek. Nappal a fő világítás kiegészítéseként használható.

A teljes érettség elérése akkor következik be, amikor 9-10 teljes levél képződik. A gyümölcsöt a további lombképződés megállítása nélkül levágják. Ebben az esetben egy hajtásból többször is begyűjthető a betakarítás. A növény nagyon gyorsan új gyümölcsöket képez és intenzíven fejlődik. A termés megfelelő tervezése, a megfelelő gondozás és figyelmes hozzáállás lehetővé teszi, hogy kiváló termést arasson.