A belga kék tehenek a hús kategóriába tartoznak. A tizenkilencedik században fejlesztették ki őket. Azóta ez a fajta nagyon népszerű. Egyedülálló szőrszíne van, és az ízletes és egészséges hús forrásának számít. Annak érdekében, hogy az ilyen állatok tenyésztése sikeres legyen, ajánlott szigorúan betartani a szakértők alapvető tanácsait, és átfogó ellátást biztosítani számukra.
A tenyésztés története és a fajta nemesítése
A fajta tenyésztésével kapcsolatos munka Belgiumban kezdődött a tizennyolcadik században. Akkoriban az Angliából hozott Shorthorn tehén segítségével próbálták javítani a holland állatok minőségét. Ez segített némi sikert elérni. A fríz tehén tejelő tehén, a shorthorn tehén pedig húsmarha volt. A faj fejlődésének köszönhetően a tudósok egy univerzális fajtát kerestek, amely a hús- és tejágazathoz tartozott.
A belga kék tehén megjelenése és jellemzői
A belga teheneket szokatlan megjelenés jellemzi. A fehérje szaporodási területén bekövetkező mutációs változásokkal jár. Ugyanakkor az izomnövekedés leáll, a hús sovány lesz, és a táplálék izommá alakul. Az ilyen állatok főbb jellemzői a következők:
- A teheneket erős testfelépítés, markáns izomzat jellemzi. Az állatok száraz testalkatúak. Jellemzőjük a bőr alatti zsír hiánya és a gyors növekedés.
- A borjak súlya 40 kilogramm, a felnőtt tehenek pedig 900 kilogramm. Egyes bikák súlya elérheti az 1300 kilogrammot is.
- A marmagasság eléri a 1,5 métert.
- Ma a fajtát húsfajtaként tartják számon. Korábban hús- és tejtermékek közé sorolták.
- A tejhozam alacsony. Súlyuk nem haladja meg a 4500 kilogrammot. Azonban gyakrabban 2000 kilogramm.
A teheneket gyengén kifejezett izomkönnyítés jellemzi. Ebben az esetben a vágási hozam eléri a 70%-ot. Az állatoknak erős csontjaik, nagy fejük és erős nyakuk van. A bikákat erős megkönnyebbülésük és szarvak hiánya jellemzi.
Félelmetes megjelenésük ellenére e fajta képviselői kedves és nyugodt hajlamúak, és nem mutatnak agressziót.
Előnyök és hátrányok
Minden állatfajtának vannak előnyei és hátrányai. Vásárlás előtt fontos meghatározni a tenyésztési céljait. A belga kék tehenek alkalmasak hústermelésre.
A fajta fő előnyei a következők:
- jó testfelépítés és nagyfokú mobilitás;
- korai fejlesztés;
- felgyorsult súlygyarapodás;
- nyugodt hajlam;
- rövid terhességi időszak;
- jól fejlett izmok;
- kompatibilitás a keresztezésben keresztezett borjak előállításához.
A teheneknek azonban vannak hátrányai is. A nagy súly gyakran duzzanatot okoz a lábakban. Ezenkívül az állatok hőszeretőnek számítanak.
Hogyan kell megfelelően karbantartani és gondozni a fajtát
Alapvetően ezeknek az állatoknak a nevelési technológiája nem különbözik más húsfajtáktól. Fontos figyelembe venni, hogy ezek a tehenek meglehetősen melegkedvelőnek számítanak. A déli régiókban megengedett a fűtés nélküli helyiségekben való tárolás. A mérsékelt égövön azonban fontos gondoskodni az istálló jó minőségű fűtéséről télen.
Az északi régiókban nem ajánlott ilyen teheneket tenyészteni. Az év nagy részében a fizikai aktivitás hiányát tapasztalják, ami negatívan befolyásolja egészségüket.
Az ilyen tehenek nevelése során a következő ajánlásokat kell követni:
- Az istállóban a hőmérséklet +20-26 fok legyen.
- Fontos, hogy az állatok számára szalmapadlót készítsenek. Magassága legalább 40 centiméter legyen.
- Az istálló és a legelő közötti távolság legfeljebb 150 méter lehet.
- Az állatoknak sok fűre van szükségük. Ezért fontos számukra, hogy elegendő sétateret biztosítsanak.
- Fontos, hogy legyen állatorvos, aki szükség esetén segítséget tud nyújtani az állatnak.
- Hideg időben tilos háziállatot kiengedni az istállóból.
Diéta
A belga kék tehenek szálastakarmányt igényelnek. Ezek a következők:
- széna;
- szilázs;
- szalma;
- cukorrépa.
Az állatok szívesen esznek friss, lédús füvet. Mielőtt szalmát adna a tehénnek, ajánlatos felaprítani és sűrített takarmányhoz keverni. Az élelmiszerek hőkezelése vagy élelmiszer-lúgoknak való kitétele is megengedett. A műtrágyák vitaminok és ásványi anyagok forrásaként szolgálnak. Ez biztosítja a fiatal állatok teljes fejlődését, és normalizálja a hús tulajdonságait felnőttkorban. Élelmiszer-adalékanyagként csontliszt, fluormentes foszfát és trikalcium-foszfát használható.
Nyáron a tehén sok zöldtakarmányt eszik a legelőn. Ugyanakkor minden 450-500 kilogramm súlyra legalább 50 kilogramm zöldnek kell lennie. Ha egy állat több mint 12 kilogramm tejet termel naponta, akkor ajánlatos élelmiszerhulladékot is bevinni étrendjébe.
Télen az állatok 8-10 kilogramm réti szénát, 1 kilogramm búzakorpát, 2 kilogramm sárgarépát, 3 kilogramm céklát, 500 gramm kenyeret, 4 kilogramm tavaszi szalmát egyenek. Az étrendnek tartalmaznia kell még 8 kilogramm élelmiszer-hulladékot és 5 kilogramm szilázst, amelyet fűfélékből készítenek.
Tehén takarmány Javasoljuk, hogy kevés sót adjon hozzá, de a napi sómennyiség nem lehet több 70 grammnál.
Javasoljuk, hogy az állatokat elegendő mennyiségű vízzel lássák el. Ugyanakkor nyáron hűvösnek, télen melegnek kell lennie.
Ellési jellemzők
A belga kék tehenekre jellemzően az erős ellés jellemző. A borjak hozzávetőleg 50%-a császármetszéssel jön világra.Nagyszámú izom provokálja a medence lumenének szűkülését. Ezért a természetes szülés nem mindig lehetséges. A tehenek első borjai általában 28-35 hónaposan születnek. A terhesség viszonylag rövid, és legfeljebb 285 napig tart.
Betegségmegelőzés
A patológiák kialakulásának kockázatának minimalizálása érdekében ajánlatos az állatokat időben vakcinázni. Az állatorvosnak 3-6 havonta meg kell vizsgálnia az állományt. Ha gyanús tüneteket mutató egyének jelentkeznek, ajánlatos megszervezni az elkülönítést és orvost hívni a diagnózis felállítására. A tőgygyulladás kialakulásának elkerülése érdekében fontos a hatékony tejkifejezés.
Kereskedelmi haszon
Az állatokat nagy súly és nagy mennyiségű hús jellemzi a vágáskor. Ezért az ilyen állatok tenyésztése meglehetősen jövedelmező. Ez azonban csak Európára igaz. Oroszországban ezeket az állatokat szinte soha nem tenyésztik, mert egzotikus megjelenésűek, és meleg éghajlatra van szükségük.
Hol lehet tehenet venni?
Ilyen teheneket a következő módokon vásárolhat:
- Rendeljen borjút Európában. Ez a módszer drágának tekinthető. Kizárólag nagygazdák használják. Egy üsző vagy tinó körülbelül 2000 dollárba kerül. Ezenkívül fizetnie kell a szállítási szolgáltatásokért.
- Vetőmag vásárlás Belgiumban. Ára 300-400 euró 100 adag spermiumért. A csomagot postai úton küldik. Ebben az esetben a biológiai anyagot egy speciális tartályba csomagolják, amelyben megfelelő körülményeket biztosítanak életképességének megőrzéséhez. A spermát ezután normál tehenek impregnálására használják.
Népszerű mítoszok a fajtáról
Sok gazda nem hajlandó ilyen teheneket tenyészteni, mert sok előítélete van ezzel kapcsolatban. A fő mítoszok közé tartoznak a következők:
- A tehén gyorsan meghal. A valóságban az ilyen állatok várható élettartama azonos. Ezenkívül teljesen életképes utódot hoznak létre.
- Az állatok végtagjai nagyon megduzzadnak. Valójában a duzzanat nem túl kifejezett, és könnyen kezelhető.
- Az ilyen tehenek húsa és teje káros. Valójában az a gén, amely az izomépítésért felelős, nincs hatással az ember egészségére.
A belga kék tehén egyedülálló fajta, amely sok ízletes és egészséges húst ad. Ahhoz, hogy sikeresen neveljék ezeket a szokatlan állatokat, minőségi gondozásra van szükségük.