A tűzfű méz egyedülálló termék, amely számos értékes összetevőt tartalmaz. Ez a készítmény segít különféle betegségek kezelésében és megelőzésében. A termék szisztematikus használatával jelentősen erősíthető az immunrendszer. Ennek a méhnektárnak köszönhetően a fertőzésekkel szembeni ellenállás jelentősen megnőhet. Fontos, hogy a terméket helyesen, pontosan adagoljuk.
Hogyan néz ki a tűzfű méz és mi az összetétele?
Ez a fajta méz sok különbséggel rendelkezik más fajtáktól.Megkülönböztető jellemzői a következők:
- Szín és aroma – a méznek alig észrevehető szaga van, és sárgás vagy zöldes színű. Kristályosodás után majdnem fehér lesz.
- Íz – Ebben a mézben észrevehető fanyarság van.
- Kristályosodás – a termék nagyon gyorsan cukrosodik. Ezt a folyamatot a textúra és a szín változása kíséri. A készítmény gyakran tartalmaz vérrögöket. Ugyanakkor megőrzi ízét és jótékony tulajdonságait.
A tűzfű méz gyógyító tulajdonságait egyedülálló összetételének köszönheti. Ez a termék a következőket tartalmazza:
- B, P, C, A, E csoportba tartozó vitaminok.
- Mikro- és makroelemek, valamint tanninok - ezek az összetevők növelik a szájüreg és az emésztőszervek nyálkahártyájának tónusát.
- Flavonoidok – ezek közé tartozik a kvercetin és a kaempferol. Ezek az anyagok choleretikus és görcsoldó hatást fejtenek ki.
- Gyanták és aminosavak.
100 gramm ilyen méz körülbelül 300 kilokalóriát tartalmaz. Az ülepített termék a megdermedt sertészsírra hasonlít. Fehér vagy enyhén krémes színű és szemcsés állagú.
Hogyan és hol szerezheti be?
Ez a fajta méz a tűzfű közeli rokonának számító lágyszárú növényből, a tűzfűből készül. Ez a fű kiváló méznövény. Érdemes megfontolni, hogy minél magasabban van a tengerszint felett a tűzifű növekedési pontja, annál több nektárt termelnek virágai.
Oroszországban a tűzfű méz nagy részét az Amur folyó medencéjében gyűjtik. A Távol-Keleten, az Urálban és Szibériában is megtalálható. 1 hektárról átlagosan 600 kilogramm értékes termék nyerhető. Ezenkívül bizonyos esetekben ez a szám eléri az 1 tonnát.
Jótékony tulajdonságok az emberi szervezet számára
Ennek a terméknek az előnyeit nehéz túlbecsülni.Rendszeres használatával a következő hatások érhetők el:
- A hematopoietikus folyamatok serkentése. A termék vérszegénység, csökkent hemoglobinszint és egyéb vashiányos tünetek esetén ajánlott.
- Az immunrendszer erősítése. A nektár tüneti gyógymódként szolgálhat megfázás és akut légúti vírusfertőzések kezelésére. Segíthet gyorsan leküzdeni a fáradtságot is.
- Javítja a szív és az erek működését. Ez a fajta segít megerősíteni az érfalakat és biztosítja azok bővülését. Ennek köszönhetően csökkenthető a vérnyomás. Ugyanakkor a megnövekedett cukortartalom a mézet a hipotenzió hatékony gyógyszerévé teszi.
- Növelje az anyagcsere sebességét.
- Javítja az emésztőszervek, a vesék és a máj működését. A készítményt gyomorégés, székrekedés és bélrendszeri rendellenességek leküzdésére használják.
- Normalizálja az idegrendszer működését. A tűzfű méz segítségével megszüntethető a depresszió és a rohamok. Segít megbirkózni a fokozott szorongással és megszünteti az alvászavarokat is.
- A hormon egyensúly helyreállítása. Ez férfiakra és nőkre egyaránt igaz.
- Felgyorsítja a sebek és fekélyek gyógyulását. Néha a nektárt a prosztatagyulladás tüneti kezelésére is használják.
- Számos fájdalomérzet megszüntetése. Ez vonatkozik az izomszövetekben és ízületekben jelentkező kényelmetlenségre, fejfájásra és egyéb tünetekre.
- Javítja a bőr, a körmök és a haj állapotát. Ennek köszönhetően ezt a fajtát aktívan használják a kozmetológiában.
Hogyan használják a tűzfű mézet?
Ezt a fajtát széles körben használják a népi gyógyászatban. Segítségével lehetőség nyílik a szervezet működésében fellépő különféle zavarok megszüntetésére. A következő recepteket használhatja:
- A torokfájás leküzdésére ajánlatos 1-1 kiskanálnyi zsályát, útifű és tüdőfűt összekeverni. Öntsön 300 ml forrásban lévő vizet a gyógynövényekre, és hagyja állni 2 órán keresztül. Ezután szűrjük le a keveréket, és adjunk hozzá 40 gramm tűzfű mézet. Jól összekeverjük, és 100 ml-es főzetet veszünk. Ezt minden étkezés előtt meg kell tenni.
- A gyomorfekély kezelésére ajánlott 20 gramm szárított gyümölcsből és 1 pohár forró vízből álló kompozíciót készíteni. 20 percig vízfürdőben kell forralni. Ezután a masszát le kell hűteni, és 1 evőkanál mézet kell hozzáadni. Vegyünk 20 gramm gyógyszert 30 perccel étkezés előtt.
- A prosztata adenoma megszüntetésére ajánlott a tűzfű mézet és a propolisz tinktúrát egyenlő arányban keverni. A terméket 10 milliliteres adagokban kell bevenni. Ezt étkezés előtt ajánlott megtenni. A maximális eredmény elérése érdekében a masszát a nyelv alá kell helyezni, és meg kell várni, amíg feloldódik.
- Az emésztési problémák kiküszöbölése érdekében 10 gramm mézet kell venni, és össze kell keverni egy pohár vízzel. Vegye be a kompozíciót éhgyomorra. Ezt minden nap meg kell tenni.
A tűzfű méz számos krémben és bőrradírban szerepel. Segít helyreállítani a bőrt és puhábbá teszi. Problémás dermisz esetén a mézes víz alapú tonik megfelelő. Ehhez 1 liter vizet kell keverni 20 gramm mézzel. Ezt a terméket napi kétszeri mosáshoz ajánlott használni.
Hogyan kell helyesen tárolni
Ezt a fajtát a gyors kristályosodás jellemzi. De ugyanakkor nem veszíti el előnyeit. Annak érdekében, hogy a termék ne savanyú legyen, +3-9 fokos hőmérsékleten ajánlott tárolni. Ebben az esetben a levegő páratartalma nem haladhatja meg a 60%-ot. Ellenkező esetben a tömeg elkezdi felszívni a felesleges nedvességet.Hosszú távú tárolásra csak üvegedény alkalmas. Tilos a terméket fém vagy műanyag edényekben tartani.
Ellenjavallatok és károk
Bár a tűzfű mézet nagyon hasznosnak tartják, nem mindenki tudja használni. A fő ellenjavallatok a következők:
- allergiás reakciók;
- gastritis, peptikus fekély, hasnyálmirigy-gyulladás és az emésztőszervek egyéb patológiái az akut stádiumban;
- influenza és más patológiák, amelyeket súlyos láz, hidegrázás és láz kísér;
- urolithiasis betegség;
- néhány mentális betegség.
Hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványt?
A minőségi termék vásárlásához fontos figyelembe venni a következőket:
- A finomság fanyar ízű legyen. Kóstolás közben hallható a fogak ropogása.
- A friss tűzfű termék sárga-zöld árnyalatú. Kristályosodás után világossárga vagy fehér színűvé válik.
- Mindenképpen oda kell figyelni a gyártási régióra. Fontos, hogy a nektárt olyan területeken készítsék, ahol a tűzfű nő.
A méz minőségének ellenőrzéséhez egyenlő arányban keverje össze vízzel, és adjon hozzá 2 ml ammóniát. Ha üledék és barna árnyalat jelenik meg, bátran kijelenthetjük, hogy hamisítvány.
A tűzfű méz értékes termék, amely számos hasznos összetevőt tartalmaz, és jótékony hatással van a szervezetre. Fontos a megfelelő nektár kiválasztása és a felhasználási szabályok betartása.