A Serpukhov méz egy méhészeti termék, amelyet a Távol-Keleten állítanak elő. Oroszországban Altajban, az Amur régióban bányászják. A különleges éghajlati viszonyok és a mézelő növényként működő magashegyi kultúrák rendkívül egészségessé teszik ezt az édességet. Gyógyászati célokra használják, szájon át vagy külsőleg alkalmazzák. De ebben a folyamatban szigorúan be kell tartani az adagolást, és nem szabad figyelmen kívül hagyni a termék ellenjavallatait.
Megjelenés és összetétel
A távol-keleti serpukha mézet egy korona serpukha nevű virág pollenjéből nyerik.A méznövények alternatív nevei: datura, tök vagy nyúlláb. Ez a kultúra rendkívül előnyös az egészségre, és széles körben használják a népi gyógyászatban.
De ezen a növényen kívül a Serpukhov méz több mint 40 más gyógynövény nektárján alapul! Ezért a termék szokatlan megjelenésű lehet: a sárgás-arany vagy narancssárga massza gyakran zöldes árnyalatú. Az édesség kellemes, jól meghatározott illatú és éles utóízű.
Egy megjegyzésben! A Serpukhov mézet lassú kristályosodás jellemzi. A cukrozási folyamat több hónapig is eltarthat.
A méhészeti termékeket gazdag kémiai összetétel jellemzi. Ennek alapja a következő:
- víz - 20%
- fruktóz;
- malátacukor;
- szacharóz;
- szőlőcukor;
- fitohormonok;
- galaktóz;
- ribóz;
- trehalóz;
- laktóz.
Mézben, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag:
- magnézium;
- bárium;
- foszfor;
- kálium;
- réz;
- cink;
- B-vitaminok;
- szelén
Ez a lista nagyon sokáig folytatható. A Serpukhov méz vitaminösszetétele túlzás nélkül tartalmazza a szervezet teljes működéséhez szükséges összes értékes anyagot.
Jótékony tulajdonságok
A Serpukhov méz formuláját alkotó összetevők összetett, sokoldalú hatást fejtenek ki a szervezetre. Hozzájárulnak:
- az immunrendszer erősítése, és szükség esetén aktivitásának modulálása;
- a különböző lokalizációjú gyulladásos folyamatok megszüntetése;
- a patogén mikroflóra megsemmisítése;
- a bélműködés normalizálása;
- a vérnyomás csökkentése;
- epilepsziás rohamok megelőzése;
- a migrén/fejfájás megelőzése vagy megszüntetése;
- a húgyúti rendszer normalizálása;
- az idegrendszer megnyugtatása;
- az álmatlanság elleni küzdelem, az éjszakai alvás minőségének javítása.
A méz daganatellenes tulajdonságairól is ismert. Célszerű a hányás megállítására és az émelygés megszüntetésére is használni.
Alkalmazás
A mézet nem csak belső fogyasztásra, hanem külső használatra is szánják.
Hatékonyan küzd a belső szervek és a bőr patológiái ellen, a legfontosabb a megfelelő recept kiválasztása.
Külső
A Serpukha mézet számos gyulladásos – fertőző vagy nem fertőző – patológiára használják.
De először beszéljünk arról, hogy mit gyógyít ez az erdei finomság. A méz segítségével megszabadulhat:
- bőrgyulladás;
- pikkelysömör;
- ekcéma;
- pattanás;
- sebek, repedések, vágások.
A méz külsőleges alkalmazása radiculitis, osteochondrosis, reuma és arthrosis esetén javasolt. A termék segít megbirkózni a sportsérülések vagy intenzív fizikai aktivitás okozta izomfájdalmakkal.
Ami az édességek kozmetikai tulajdonságait illeti, a termékekből készülnek a következők:
- a haj növekedésének stimulálása;
- arc és test bőrfeszesítés;
- az epidermisz fokozott szárazságának megszüntetése;
- a töredezett szálvégek elleni küzdelem;
- fokális vagy teljes alopecia kezelése.
Otthoni kozmetikai eljárásokhoz a terméket önmagában vagy más összetevőkkel együtt használják.
Belső
A serpukhov mézzel végzett gyógyszerek szedése a következő esetekben javasolt:
- gyomorfekély;
- gyomorhurut;
- a hasnyálmirigy gyulladása;
- gyomorégés;
- torokfájás;
- gégehurut;
- légcsőgyulladás;
- torokgyulladás;
- mandulagyulladás;
- hideg;
- neurózisok;
- onkopatológiák;
- álmatlanság.
Használja a terméket a fenti betegségek megelőzésére. A méz napi bevétele megakadályozhatja az urolithiasis és a vérszegénység kialakulását is.
Recept
Számos módja van a méhészeti termékek felhasználásával készült gyógyászati termékeknek. A leggyakoribb receptek:
- Tea mézzel és citrommal. Főzzön hagyományos fekete vagy zöld teát, adjon hozzá egy szelet citromot a héjával együtt. Hagyja kissé lehűlni az italt, majd adjon hozzá 1 teáskanál mézet. A folyadékot simára keverjük, majd azonnal fogyasztjuk. Ez a gyógyszer segít gyorsan megbirkózni a megfázás tüneteivel és erősíti az immunrendszert.
- Mézes víz. Hasznos inni az emésztőrendszer patológiáira. Elegendő 15 ml méhészeti terméket feloldani 200 ml vízben. Vegye ezt a keveréket minden reggel éhgyomorra.
- A torok betegségei. Oldjunk fel 10-15 ml mézet egy pohár meleg vízben. Használja a kapott gyógyszert a gargalizáláshoz naponta 3-4 alkalommal.
Ha meg kell akadályoznia a belső szervek betegségeinek kialakulását, elegendő a terméket mérsékelt mennyiségben teával vagy ehető adalékanyag nélkül bevenni.
Ártalom és ellenjavallatok
A távol-keleti méz csemege fogyasztásának fő ellenjavallata az emberi szervezet egyéni intoleranciája a termék összetevőivel szemben. Óvatosan vegye be az édes masszát, ha bármilyen ételallergiája van.
A szakértők azt javasolják, hogy a szénanáthás és bronchiális asztmában szenvedőknek kerüljék a méz étrendjét. Az édességek ellenjavallatai a következők is:
- tuberkulózis;
- tüdőtágulás;
- tuberkulózis;
- szívbillentyű-betegség.
Kisgyermekeknek, valamint terhes nőknek és szoptatós anyáknak nem tilos a termék használata. De csak orvos engedélyével szedheti.
Adagolás gyermekeknek és felnőtteknek
Elfogadhatatlan a serpukhov méz fogyasztása olyan dózisban, amely meghaladja a napi normát. Ne felejtse el és szigorúan tartsa be, ha el akarja kerülni a káros egészségügyi következményeket. Így:
- a felnőttek naponta legfeljebb 20-30 gramm méhészeti terméket fogyaszthatnak;
- A gyerekek napi 1 teáskanál édességet kaphatnak.
Nem tilos az ilyen típusú méz napi fogyasztása. De a krónikus betegségek súlyosbodása során jobb, ha egy ideig tartózkodik az édességektől.
Tárolási feltételek
A GOST szerint a termék legfeljebb egy évig tárolható. A tapasztalt méhészek azonban megjegyzik, hogy ha minden feltétel teljesül, a méz eltarthatósága megnő. Ehhez csak helyezze a masszát egy üveg vagy fa edénybe, amelyet hűvös helyen kell elhelyezni.
Az édességek tárolási hőmérséklete nem haladhatja meg a +5…+10 °C-ot. Fontos, hogy a helyiség száraz legyen, a közvetlen napfény ne érje a gyógyszert tartalmazó üveget. Ha betartja ezeket a szabályokat, a méhészeti termék eltarthatósága több hónappal megnő.
A Szerpuhov méz a természet értékes ajándéka, eredetileg a Távol-Keletről származik. Speciális íztulajdonságokkal rendelkezik, de egészségügyi előnyei ellensúlyozzák ezt a kis hátrányt. Sőt, más ételekkel és folyadékokkal kombinálva olyan finom finomsággá válik, amelyet felnőttek és gyerekek is szívesen fogyasztanak.
