A zúzódásméz olyan termék, amelyet a méhek a zúzódásnak nevezett virág nektárjából állítanak elő. A füvet gyomnövénynek tekintik a gazdaságban, de a méhészek számára indokolatlan küzdeni ellene. Végül is a növény kiváló méznövény, amelyet a méhek nagyon szeretnek. A kék nektárból származó méz kiváló ízű. Minden szükséges vitaminnal és ásványi anyaggal dúsított, ezért a népi gyógyászatban szájon át vagy külsőleg alkalmazzák.
A zúzódásméz leírása és előnyös tulajdonságai
A zúzódásból származó méz első osztályú termék. Kiváló érzékszervi tulajdonságok jellemzik, amelyek:
- a termék íze;
- következetesség;
- szag;
- szín;
- utóíz.
Fontos! Maga a zúzódásos növény fogyasztásra alkalmatlan, mivel a mérgező növények kategóriájába tartozik. Azonban a belőle készült főzetek, mint a méz, szájon át is bevehetők, betartva az óvintézkedéseket és a szigorú adagolást.
A méhészeti terméket nagyra értékelik a következő képességei miatt:
- normalizálja a vérkeringést;
- erősíti az immunitást;
- serkenti a regenerációs, sebgyógyulási folyamatokat;
- stabilizálja az emésztőrendszer aktivitását;
- távolítsa el a felesleges rossz koleszterint a vérből;
- megszünteti az ízületi fájdalmat;
- küzd a gyulladásos folyamatokkal;
- érzéstelenítő, fertőtlenítő, baktericid hatásúak.
Megfázás, ízületi gyulladás, reuma, valamint a bőr épségének különböző rendellenességei esetén alkalmazzák. Immunstimuláló és vírusellenes hatású ízletes keverékek készülnek belőle. De édes gyógyszerei és ellenjavallatai is vannak, ezért győződjön meg róla, hogy az utasításoknak megfelelően tudja használni.
Összetétel és kalóriatartalom
A méhészeti termék többkomponensű összetételű, amelyet a következők alkotnak:
- szőlőcukor;
- fruktóz;
- aminosavak;
- antioxidánsok;
- enzimek;
- szerves savak;
- illóolajok;
- fitohormonok.
A méz B csoportba tartozó vitaminokat és vitaminszerű anyagokat, retinolt, tokoferolt és aszkorbinsavat is tartalmaz. A méhészeti termék minden értékes makro- és mikroelemet tartalmaz, beleértve a cinket, magnéziumot, szelént, kalciumot, káliumot és egyebeket.
Mikor és hol gyűjtik a véraláfutásos mézet?
A növényi zúzódás nem igényes a növekedési körülményekre.Egyformán ellenáll a hidegnek és a szárazságnak. A legelterjedtebb kultúra Altajban és Nyugat-Szibériában van. Rétekről vagy szántókról gyűjtik. A gyűjtési időszak augusztus vége körül van.
A méz alkalmazásai és receptjei
A természetes terméket a következők kezelésére használják:
- neurózisok;
- érelmeszesedés;
- szívbetegségek;
- érrendszeri betegségek;
- megfázás;
- az emésztőrendszer betegségei;
- fejfájás;
- bronchiális asztma;
- gyulladásos bőrelváltozások;
- ENT patológiák.
A termék terhes nők toxikózisára használható. De óvatosan kell használni. A legjobb receptek mézzel:
- Neurózis kezelése. Keverjünk össze 1 rész méhpempőt 100 rész zúzódásmézzel. Vegye be a gyógyszert fél teáskanál naponta 2-3 alkalommal 3 hétig. Szükség esetén a terápia egy rövid szünet után megismételhető.
- Érelmeszesedés vagy egyéb szív- és érrendszeri betegségek kezelése. Hámozzon meg, majd reszeljen le 250 gramm fokhagymát, keverje össze 350 gramm folyékony mézzel. A masszát alaposan össze kell keverni, a keverékkel ellátott tartályt sötét helyre kell helyezni, és egy hétig kell hagyni. Vegye be a készterméket 15 milliliterrel naponta háromszor fél órával étkezés előtt. A terápia időtartama legalább 2 hónap.
- Sebgyógyulás. A sérült bőrszövet regenerálódásának felgyorsítása érdekében a terméket külsőleg használják. Alkalmazható az érintett területekre kenőcsként vagy bekötözve a testen lévő sebek kenése után. Az eljárásokat naponta legfeljebb 2 alkalommal lehet elvégezni.
Az immunrendszer erősítésére, a megfázás vagy más betegségek megelőzésére a terméket ugyanazon elv szerint használják, mint a hagyományos mézet.
Ártalom és ellenjavallatok
A zúzódásméz használata ellenjavallt:
- a szervezet egyéni intoleranciája a termék összetevőivel szemben;
- allergia bármely méhészeti termékre;
- diabetes mellitus;
- szoptatás;
- krónikus máj- vagy vesebetegségek.
Ne adjon mézet 3 évesnél fiatalabb gyermekeknek.
Ha allergiás az édességekre, vagy visszaél vele, akkor a következő tünetek jelentkezhetnek:
- bőrkiütések;
- hányinger;
- puffadás;
- emésztési zavar a gyomor savasságának csökkenése miatt;
- hámlás és bőrpír, esetleg a bőr duzzanata;
- bélrendszeri rendellenességek.
Ne feledje azt is, hogy a termék használata, ha vannak ellenjavallatok, súlyosbíthatja meglévő betegségének lefolyását.
Adagolás gyermekeknek és felnőtteknek
Felnőtteknél a méz szokásos adagja napi 1 evőkanál. A test fokozott stresszével az elfogyasztott termék mennyisége 2-3 evőkanálra nő. Azonban nem egyszerre, hanem háromszor kell bevenni - reggel, délután és este.
A 3 évesnél idősebb gyermekek naponta legfeljebb 15 milliliter édes terméket adhatnak. Ha a gyermek nem allergiás, hosszú ideig fogyaszthat naponta mézet.
Tárolási szabályok
A zúzódásos méz tárolási követelményei szabványosak. Az üvegedények vagy a műanyag edények egyformán jól használhatók hozzá. De ne használjon fém vagy zománcozott edényt a termékhez, nehogy savanyúvá váljon.
A legjobb, ha az edényt a csemegével a hűtőszekrénybe vagy a pincébe helyezi. Fontos, hogy védje a közvetlen napfénytől, a túlzott szárazságtól vagy éppen ellenkezőleg, a magas páratartalomtól.
Ne lepődjön meg, ha egy idő után azt tapasztalja, hogy a keverék cukrossá vált.Ez egy normális folyamat, amely körülbelül egy hónappal a méz kiszivattyúzása után következik be. A kristályosítás semmilyen módon nem rontja az édes gyógyszer összetételét vagy előnyös tulajdonságait, ezért nem kell kidobni - csak olvasszuk fel vízfürdőben, alacsony lángon.
