A mézet nagyon hasznos méhészeti terméknek tekintik, amely erősíti az immunrendszert és jelentősen javítja az emberi egészséget. Ma ennek a terméknek számos fajtája és fajtája ismert. Azonban nem mindenki tudja, mi a nyers méz. Ez a termék minimális feldolgozáson megy keresztül, ezért megtartja a maximális mennyiségű hasznos összetevőt. Ezért nagyon jótékony hatással van az egészségre.
Mit jelent a nyers méz?
A nyers, finomítatlan méz olyan termék, amely nincs kitéve +45 fokot meghaladó hőmérsékletnek. Ráadásul a pasztőrözetlen massza sok virágport tartalmaz.Ez gyors kristályosodáshoz vezet.
Ez a fajta méz nagyon ritka. Leggyakrabban a helyi gazdák értékesítik. A termék független élelmiszerboltokban is megtalálható. A szupermarketekben gyakorlatilag nincs nyers méz, mivel nagyon érzékeny a kristályosodásra. Sokan nem hajlandók megvásárolni ezt a terméket, mert úgy vélik, hogy sok cukrot tartalmaz.
Jótékony tulajdonságok
A nyers méhészeti terméket minimálisan feldolgozzák. Ezért nagy előnyökkel jár a szervezet számára. Ennek az anyagnak a használatával a következő eredmények érhetők el:
- Az emésztési funkciók javítása. Mivel a massza nem erjed a gyomorban, ezért 1-2 evőkanálnyi mennyiségben ajánlott fogyasztani. Ez segít elkerülni a gyomorpanaszokat.
- Megbirkózni a hányingerrel. Ehhez ajánlatos az anyagot citromlével és gyömbérrel kombinálni.
- Távolítsa el a pattanásokat. A nyers termék megfizethető arctisztító. Különböző bőrtípusokra használható. A pattanások eltüntetésére ajánlatos egy fél kiskanál mézet felmelegíteni a kezünkben, és óvatosan felvinni az arcra. Hagyja hatni 10 percig, öblítse le meleg vízzel és szárítsa meg.
- Csökkentse a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ezenkívül a feldolgozatlan termék enyhíti a betegség lefolyását.
- Csökkentse a vér koleszterinszintjét. Ennek köszönhetően minimálisra csökkenthető az ischaemia kialakulásának valószínűsége.
- Javítsa a vérkeringést. Ezenkívül a feldolgozatlan termék támogatja a normál agyműködést és erősíti a szívet.
- Az alvás minőségének javítása. A nyers massza segít az egészséges alvás megteremtésében. A melatoninszint növelése érdekében ajánlott 1 evőkanál mézet hozzáadni a meleg tejhez.
- Prebiotikus támogatást nyújtani. A feldolgozatlan természetes termék biztosítja a hasznos baktériumok fejlődését a belekben.
- Az allergiák enyhítése. A készítmény segít csökkenteni a szezonális allergiák tüneteit. Ehhez napi 1-2 evőkanál fogyasztása javasolt.
- Hidratálja a bőrt. Ha a mézes masszát összekevered olívaolajjal és citromlével, akkor hidratáló krémként is használható.
- Megszabadulni az ekcémától. A kívánt eredmény eléréséhez keverje össze a mézet azonos mennyiségű fahéjjal. A készítmény helyi használatra alkalmas.
- Csökkentse a gyulladás tüneteit. Az anyag gyulladásgátló szereket tartalmaz, amelyek segítenek megszabadulni a légúti patológiáktól - különösen az asztmától.
- Távolítsa el a sebeket. A készítmény helyi alkalmazása lehetővé teszi az égési sérülések, sebek, horzsolások és kiütések gyógyulásának felgyorsítását.
- Megszabadulni a húgyúti fertőzésektől. Ez a hatás antibakteriális tulajdonságokkal jár.
- Megszabadulni a torokfájástól és a köhögéstől. A kompozíció nagyon hasznos köhögésben szenvedő gyermekek számára. Ehhez ajánlatos 1 kis kanál mézet enni, vagy citromos teához adni.
A nyers méz veszélyei
A nedves massza a Clostridium botulinum baktérium spóráit tartalmazhatja. Ezek az anyagok különösen veszélyesek az 1 év alatti gyermekek számára. Kiválthatják a szervezet mérgezését, és akár életveszélyes bénulást is okozhatnak.
Időseknél azonban ritkán fordul elő botulizmus az anyag elfogyasztása után. Ez annak köszönhető, hogy a bélrendszer elég fejlett ahhoz, hogy megállítsa a botulinum spórák növekedését. Ha azonban a nyers méz fogyasztása után bármilyen mellékhatást tapasztal, azonnal forduljon orvoshoz. Ezt hasmenés, hányinger és hányás esetén kell megtenni.
Minőségi termék kiválasztása
Minőségi termék vásárlásához vegyen egy kis anyagot egy kanálba, és ejtse le egy sima felületre. Ha a tömeg egy patakban folyik, ez azt jelzi, hogy az mesterséges vagy több mint 20% vizet tartalmaz. A kiváló minőségű kompozíciónak cseppet kell alkotnia.
Ugyanakkor a méz összetételét csak laboratóriumi körülmények között lehet pontosan meghatározni. Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy a terméket kizárólag megbízható méhészektől vásárolják meg.
A nyers méz egyedülálló termék, amely nagy egészségügyi előnyökkel jár. Ez az értékes összetevők magas tartalmának köszönhető. A kívánt hatás elérése érdekében fontos szigorúan betartani az anyag használatára vonatkozó szabályokat.
