A mag nélküli szőlőfajták ízlésük miatt különösen népszerűek a kertészek körében. Nem minden fajta gyökerezik a hazai klímán, de a tenyésztők munkájának köszönhetően ma már minden középső zónában élő nyári lakos termeszthet mag nélküli bogyókat. A Black Finger szőlőfajtát a mag nélküli fajták közül a legnagyobbnak tartják, és késői érésű.
- A Fekete ujjú szőlő létrehozásáról
- Leírás és jellemzők
- A fajta előnyei és hátrányai
- A növények termesztésének jellemzői
- Mikor a legalkalmasabb az ültetésre
- Hol kell ültetni a helyszínen
- Hogyan kell ültetni
- Hogyan kell gondoskodni a fajtáról
- Öntözés és műtrágya
- Hogyan kell metszeni
- Betegségekkel és kártevőkkel szembeni fogékonyság
- Gyűjtés és tárolás
A Fekete ujjú szőlő létrehozásáról
A mazsola szőlőfajta a mag hiánya miatt népszerű. Ennek azonban vannak hátrányai is - a bogyók kis mérete, tömege nem haladja meg a 3 grammot. Az izraeli öröklődési és variációs központ tudósainak sikerült létrehozniuk egy hibridet, amelynek nincs magja, ugyanakkor nagy méretű.
Úgy gondolják, hogy egy új fajta kifejlesztése során biotechnológiát alkalmaztak. Volt olyan verzió is, hogy az ilyen szőlő a géntechnológia terméke.
Leírás és jellemzők
A Black Finger csemegeszőlő rövid leírása és jellemzői a következők:
- Az érési időszak késői, a tenyészidőszak kezdetétől a teljes érésig 155 napig tart.
- A cukortartalom százaléka több mint 20.
- Élelmiszerként való felhasználásra szánják.
- Egy szőlőfürt átlagos tömege körülbelül 1500 gramm.
- A csokor alakja hengeres, aszimmetrikus.
- A gyümölcs íze harmonikus, kellemes, finom szerecsendió jegyekkel. A héja sűrű, de ehető, a húsa édes, lédús, ropogós.
- A bogyók alakja és súlya kissé megnyúlt, körülbelül 14 gramm.
- A termés színe sötétlila, majdnem fekete.
- Hidegállóság - -22 fokig ellenáll.
- A szállíthatóság kiváló, a szőlő nagy távolságokra szállítható anélkül, hogy elveszítené a megjelenését.
A fajta előnyei és hátrányai
Azok, akik már próbáltak Black Finger szultánokat termeszteni a kertjükben, megjegyezték a hibrid előnyeit és hátrányait.
A növények termesztésének jellemzői
A Black Finger mazsola szőlőt nemesítők hozták létre meleg mediterrán éghajlaton történő termesztésre, ezért a hibrid nem alkalmas az északi régiókban való termesztésre, ahol télen jelentős hőmérséklet-csökkenés tapasztalható. Még a középső zónában is jelentősen szigetelni kell a termést a hideg időjárás beköszönte előtt.
Mikor a legalkalmasabb az ültetésre
A Black Finger szőlőpalánták ültetése tavasszal és kora ősszel is megengedett, minden a termesztési régiótól függ. A déli régiókban az őszi ültetést részesítik előnyben, a hűvös éghajlatú régiókban pedig tavasszal végeznek munkát, ebben az esetben a fiatal bokroknak lesz idejük alkalmazkodni az új helyhez.
Hol kell ültetni a helyszínen
Az ültetéshez válasszon egy helyet egy kis dombon, hogy a talajvíz esős nyáron ne károsítsa a növény gyökereit.
Hogyan kell ültetni
Egy héttel az ültetés előtt a kiválasztott területet kiássák, és ha szükséges, műtrágyát alkalmaznak. A gyomok gyökereit is meg kell választani, hogy később ne fojtsák ki a fiatal szőlőpalántákat.
Az ültetés a következő algoritmus szerint történik:
- A lyukakat egymástól 2 méter távolságra ásják, szélessége és mélysége - 100x100 cm.
- A lyuk aljára finom kavicsból vagy zúzott téglából készült vízelvezető réteget helyeznek el. Megtartja a nedvességet, és megakadályozza, hogy elrontsa a termés gyökereit.
- A kiválasztott talajt összekeverjük tápanyagokkal, és a felét a lyukba öntik.
- A palántát egy kis talajkupacra helyezzük, és a gyökereket óvatosan kiegyenesítjük különböző irányokba.
- Ezt követően a maradék talajjal meghintjük, enyhén tömörítjük és támasztékra kötjük.
- Bőségesen öntözzük meg a palántát, és terítsünk körül szerves anyagokból álló mulcsréteget. Megakadályozza a teljes gyökeresedéshez szükséges nedvesség elpárolgását, és nem engedi kicsírázni a gyomokat.
Hogyan kell gondoskodni a fajtáról
A hibrid rendszeres gondozása nélkül lehetetlen gazdag termést aratni. A szőlőt öntözni, trágyázni és megelőző permetezést kell végezni. A szőlőnek egészségügyi és formáló metszésre is szüksége van.
Öntözés és műtrágya
Az öntözést a talaj állapota alapján végezzük, nem szabad hagyni, hogy száraz kéreg képződjön. Meleg időben az öntözést 7 naponta egyszer végezzük, körülbelül 20 liter vizet használva minden bokorhoz. Melegíteni kell a napon. Hosszan tartó esőzések esetén az öntözést elhagyják, mivel a felesleges nedvesség veszélyes gombás betegségek kialakulásához vezet, amelyekre a hibrid gyenge immunitású.
Az etetés a második évtől kezdődik. Tavasszal nitrogén műtrágyákat, nyár végén kálium- és foszforműtrágyákat használnak. A készítményeket az egyes műtrágyákhoz mellékelt használati utasítás szerint hígítjuk.
Hogyan kell metszeni
A Black Finger szőlőt rácson ajánlott termeszteni.Ezért először 4 év alatt a szükséges magasságig törzset alakítanak ki, majd a gyümölcstermő oldalhajtásokat vízszintes síkban osztják el.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni fogékonyság
Az izraeli szakemberek által tenyésztett hibridnek gyenge immunitása van a gombás patológiákkal szemben. A szőlő megelőző permetezését szezononként kétszer végezzük fungicid készítményekkel. A rovarok közül a szőlőt megtámadják a takácsatkák. A kártevő elleni védekezésre atkaölő vegyületeket használnak.
Gyűjtés és tárolás
Mivel a Black Finger késői fajta, a betakarítás november elején kezdődik. A bogyók 2 hétig tárolhatók a hűtőszekrényben.