A búza Oroszországban az egyik legfontosabb mezőgazdasági növény, és nagy területeket foglal el. Nézzük meg, hol termesztik a búzát Oroszországban és a világon, a termesztési technológiát, a termés alapvető követelményeit, a vetés jellemzőit és az időzítést, a helyes ültetés módját és a fajtákat. Hogyan kell gondozni a búzát a jó termés érdekében.
Növekvő régiók Oroszországban
Oroszországban tavaszi és őszi búzát is termesztenek. A téli fajtákat főleg a déli régiókban vetik, meleg telekkel.A termést a Kuban és a Sztavropol régiókban, a Rostov, Volgograd és Saratov régiókban vetik.
A lágy és kemény fajták tavaszi fajtáit Altáj, Orenburg és Omszk régiókban termesztik, ezek a régiók a teljes termőterület több mint egyharmadát foglalják el. A krasznodari régió vezető helyet foglal el a terméshozam tekintetében, bár a termőterület tekintetében a harmadik helyen áll.
Otthoni körülmények
Búzát termeszthet otthon, tavaszi vagy őszi búzát vetve. A tavaszi fajtákat március-májusban, a téli fajtákat szeptember-októberben vetik, az időjárási viszonyoktól és a régió éghajlatától függően. Otthon a növényt elsősorban zöldtrágyaként vagy állati takarmányként termesztik. Mindkét esetben a növényeket nem hagyják kifejlődni, amíg készen nem állnak a betakarításra.
A tél előtti vetésnél fontos, hogy a hideg idő beállta előtt 1-1,5 hónappal vessük el a magokat, hogy a növényeknek legyen idejük kicsírázni, gyökeret verni, de ne fejlődjenek túl sokat, különben megszenvedhetik a fagyot.
A zöldtrágya búzát magánparcellákon vetik a fejlesztésre és takarmányozásra szoruló területeken. Vetés előtt feláshatja a területet, és hozzáadhat szerves anyagot vagy ásványi műtrágyát. Ha a talaj száraz, öntözzük meg. A magvakat 3-5 cm mélyre vessük el, a sortávolságot 15 cm szélesre tegyük.A búzát legkésőbb a vetési szakaszban kell kaszálni. Hagyja a keveréket a felületen, vagy ágyazza be a talajba.
Alapvető követelmények és ültetési időpontok
A búza, mint minden szem, hidegtűrő növény, a magvak 5 °C-ig csíráznak, így tavasszal, amint felmelegszik, vethető. A növények fejlődéséhez az optimális hőmérséklet 18-20 °C. De a kultúra ellenáll a magas hőmérsékletnek is.A téli kultúrák hótakaró nélkül -17 °C-ig, hó alatt pedig -25 °C-ig bírják a fagyokat.
A búzának magasabb a nedvességigénye, mint a többi szemnek. De a nedvességet egyenetlenül fogyasztja. A növényfejlődés minden szakasza közül a növények a legtöbb nedvességet a booting és a heading szakaszban fogyasztják; ez az idő az elfogyasztott víz mennyiségének több mint felét teszi ki.
A búza a termékeny, strukturális, semleges reakciójú talajokon fejlődik a legjobban. A legjobb talajtípusok a csernozjom, podzolos, gesztenye. Homokos vályog, homokos, agyagos és nehéz agyagos talajokon alacsony hozamot ad.
Megfelelő fajták
Oroszországban bevált és új őszi és tavaszi búzafajtákat termesztenek:
- Aksinya;
- Aszkéta;
- Lelkesedés;
- Lydia;
- Lilith;
- Ermak;
- Etűd;
- Ajánlat;
- Olympus;
- Ulyasha;
- Caroline;
- Yumpa;
- Brigád;
- Trió;
- Esaul.
Az oroszországi vetés jellemzői
Fontos, hogy a növények csírázásához és fejlődéséhez kedvező időpontban vessünk. Optimális a vetés tavasszal, amikor a hőmérséklet folyamatosan 5 °C fölé emelkedik. Ősszel vetik, amikor a napi középhőmérséklet 15 °C. Átlagosan 45-50 napnak kell eltelnie a hideg időjárás kezdete előtt. A vetési mennyiség vidékenként változó, de átlagosan 4,5-5 millió hektáronként, a vetésmélység megközelítőleg 5 cm.
Hogyan kell ültetni
A búzát vetőgéppel, sorba vagy keresztben vetik a táblára, mint más szemeket. Vetés után hengereljük, hogy tömörítsük a talajt.
Gondozási szabályok
Megállapítást nyert, hogy hektáronként 50-60 centner terméshozam mellett a búza 3,5-4,5 kg nitrogént igényel. A tápanyaghiány a növekedési időszakban befolyásolja a növények fejlődését, a telítődési időszakban pedig annak teltségét, sikér- és fehérjetartalmát.
A termesztéstechnológia szerint a gabona minőségének javítása érdekében a növényi tenyészidő elején, illetve a virágzás végétől a tejérettségig tartó szakaszban nitrogén műtrágyával történő lombtrágyázást kell végezni. A búzát nem kell öntözni - alapvetően a természetes nedvesség elegendő a növények számára.
A betakarítás viaszos vagy teljes érett állapotban történik. Ha a szem elérte a teljes érettséget, a betakarítást legkésőbb 10 napon belül el kell végezni, hogy elkerüljük a szem hullását. Ha külön betakarításra van szükség, akkor a várható érés előtt 3-5 nappal a kaszálást, majd a száradást rendrakásban végezzük.
Hol termesztenek búzát a világon?
Sok országban termesztenek gabonát, a legnagyobb termelők nemcsak a lakosságot látják el, hanem nyersanyagként exportálják is más országokba. A fő exportőrök Kanada, USA, Oroszország, Ausztrália és Franciaország. Japán, Egyiptom, Brazília, Indonézia, Algéria a kultúra legnagyobb importőre.
A teljes megtermelt gabona több mint 65%-a a tíz legnagyobb búzatermelő országból származik. A vezetők Kína, India és Oroszország. Általánosságban elmondható, hogy a világon termesztett búza mennyisége megfelel a globális fogyasztás mennyiségének.
A búza a rizzsel és a kukoricával együtt a fő gabonanövény és az élelmiszertermelés alapanyaga. De csak ott termesztik, ahol az éghajlati viszonyok lehetővé teszik a sikeres növekedést és a megfelelő terméshozamot. Ezek mérsékelten nedves és meleg éghajlatú országok.
Oroszország déli és középső régiói kiválóan alkalmasak a növénytermesztésre, ami lehetővé teszi, hogy az ország vezető pozícióban maradjon a növényekkel bevetett területek és a hozamok tekintetében. Az orosz mezőgazdaságban a búzát tekintik a fő gabonanövénynek, amelynek termesztése mindig garantált nyereséget hoz a gazdaságnak.