A gyömbér egészséges növény. Mindenekelőtt a gyökerét értékelik, amelyet az orvostudományban és a főzésben használnak. De maga a növény gyönyörű virágzással örvendezteti meg Önt, ha megfelelő feltételeket teremt neki, mivel e nélkül nem lehet otthon gyömbért termeszteni. A gyömbér otthoni termesztése előtt meg kell vizsgálni a természetes növekedés feltételeit.
Edény és talaj
Egy olyan növény esetében, mint a gyömbér, az otthoni termesztés magában foglalja mind a cserépbe, mind a nyílt talajra ültetését.Cserépben történő termesztéskor válasszon széles edényt, mivel a fűszeres gumó nagy teret igényel a növekedéshez. De a növény csak dekoratív célú termesztésére egy mély és keskeny tartály alkalmas.
A gyömbérnek jó vízelvezetésre van szüksége. Az edény aljára 5 cm magas duzzasztott agyagot vagy folyami kavicsot öntünk, a tetejét borító földréteget nem kell lenyomni.
A gyógyító gumó cserépbe ültetéséhez kész talajt vásárolhat. Ez a növény a legjobban a zöldség- vagy citrusfélék talajában működik. De a talajt saját maga is elkészítheti, ha egyenlő arányban keveri össze a talajt, homokot és humuszt. Ugyanez a kompozíció alkalmas gyömbér ültetésére a kertben. Ezenkívül a talajnak puhának, lazának és légáteresztőnek kell lennie, hogy a hajtások könnyen feljussanak a csúcsra.
Hogyan neveljünk gyömbért gyökérből, gyökérgumóból?
A gyömbér melegkedvelő növény, ezért csak Oroszország déli részén ültethető nyílt terepen. Hazánk más régióiban a legjobb, ha a gyömbért a gyökeréből otthon, cserépben termesztjük.
Ennek a növénynek gumós gyökerei vannak, ezért vegetatívan szaporodik. A gyömbér rizóma gumós és vízszintesen fejlődik. 1 gumó elég az ültetéshez.
Készítmény
A növény előkészítése cserépbe ültetésre a gumó kiválasztásával kezdődik. Az ültetési anyag nem lehet száraz vagy sérült. Jó példány egy vastag, tejszerű sárga gyökér ágakkal. Minél több „szem” (hajtásbimbó) van egy gumón, annál nagyobb a csírázás esélye. Ezenkívül az ilyen rügyeknek a gyökér minden részén el kell helyezkedniük.
Ültetés előtt aktiválni kell a hajtásrügyeket. Ehhez a gumókat 3-4 órára meleg vízbe merítjük.A gumók fertőtlenítésére egy kis kálium-permanganátot adhatunk a vízhez. Ezt az eljárást közvetlenül az ültetési anyag megvásárlása után hajtják végre. A gumókat 2-3 hétre hűvös, sötét helyre is teheti.
A nagy gyökereket több darabra vágják a hidak mentén. A vágást megszórjuk hamuval. A gumók felosztásának fő szabálya az, hogy minden résznek legalább 1 „szemnek” kell lennie. A nagy gumókat fel kell osztani, mivel az ültetések túl sűrűek lehetnek.
Hogyan ültessünk gyömbér gyökeret?
A gumók ültetése február-márciusban kezdődik. Mielőtt azonban otthon elültetné a gyömbért, megfelelő helyet kell találnia neki. Hazájában a trópusokon ez a gyógynövény az árnyékos helyeket kedveli, de a mérsékelt éghajlaton, nap nélkül a gyömbér megfagy.
Bár a trópusi növények ültetésére szolgáló edény nagy, a gumók nincsenek mélyen elásva. A talaj felszínére helyezik őket úgy, hogy a rügyek felfelé nézzenek. Ezután szórjuk a nedves aljzatot a tetejére. A felső réteg vastagsága nem haladhatja meg a 3 cm-t.
A palántákat meleg, napos helyre helyezzük. Beltérben a legjobb, ha az edényt a déli oldalon lévő ablakpárkányra helyezzük, nyáron pedig hűvösebb helyre helyezzük. Gyors hajtásokra azonban nem szabad számítani. Az első hajtások 2 héttel az ültetés után jelennek meg.
A gyömbér gondozása otthon
A gyógyító gyökér hazája Ázsia délkeleti, trópusi éghajlatú országai. Ott ez az évelő növény elérheti az 1 méter magasságot. Ha ugyanazt a növényt orosz körülmények között szeretné termeszteni, meg kell próbálnia, mivel gondosan kell gondoskodnia a gyömbérről.
Hőfok
A gyömbér szereti a meleg éghajlatot, ezért a számára elfogadható hőmérséklet +18...+24 °C.Ha a gyökérnövényt szabadban ültetik, akkor az ültetési helyet védeni kell a széltől és az erős árnyéktól, valamint a túlzott közvetlen napfénytől.
Annak érdekében, hogy a gyömbér otthoni gondozása gyorsabban virágozzon, a növényt tartalmazó edénynek meleg és világos helyen kell lennie. De meg kell győződnie arról, hogy a talaj nem szárad ki, és a levelek nem égnek a napon.
Világítás
A legjobb hely a gyömbér termesztésére a kerti fák melletti terület. Tehát a hígított gyökérnövényekkel rendelkező ágyások enyhe árnyékban helyezkednek el, azonban elegendő napfényt kapnak.
Beltérben az ablak közelében egy edény gyökérzöldségekkel van elhelyezve. Nyáron, ragyogó napsütéses időszakban jobb, ha a tartályt mélyen a helyiségbe távolítjuk el, vagy áthelyezzük egy északnyugati oldalra néző ablakba.
Locsolás
A gyógyító növény szereti a nedvességet, de az első rügyek megjelenése előtt mérsékelt öntözést igényel. A víz nem stagnálhat az edényben, de a talaj nem száradhat ki. Ha a levegő hőmérséklete magas, az öntözés fokozódik.
A hőmérséklet csökkenésével a növény kevesebb nedvességet igényel. A talaj nedvességének megőrzése érdekében meleg időben az edényt árnyékos helyre vihetjük a szabadba.
A növekvő évelő élvezi a napi párásítást. A levelek égési sérüléseinek megelőzése érdekében a permetezőpalackból történő permetezést legjobb reggel és este végezni. A gyömbér termesztésének sajátosságai állandó talajápolást igényelnek. Minden öntözés után a talajt meg kell lazítani, hogy a levegő elérje a gyökereket.
Trágya
A gyömbér otthoni termesztése, mint minden olyan növény, amely más éghajlati körülmények között szokott növekedni, nem könnyű feladat. Ezért a fűszeres gumó normális növekedésének biztosítása érdekében nem lehet trágyázás nélkül megtenni.A gyömbér szereti az etetést, a lazítást és a nedvességet.
A növekedés kezdetén a talajt kálium-műtrágyákkal töltheti fel. Az aktív növekedés során komplex ásványi műtrágyákat használnak a gyökérnövényekhez. Hat hónappal az ültetés után a szerves és hamuzsír műtrágyákat váltogatják. A műtrágyákat hetente egyszer alkalmazzák a talajra.
Kártevők és betegségek
Mivel a „trópusi gyógyító” leggyakrabban beltérben, szokatlan éghajlati körülmények között nő, nem fél sok természetes kártevőtől. Ha azonban a cserepet nyáron kiviszik a szabadba, a növényt megtámadhatják takácsatkák. A kártevőt a leveleken található kis sárga pöttyök jellegzetes fürtjéről lehet azonosítani. A kártevőirtás egyszerű:
- Hetente egyszer a leveleket és a szárat gombaölő szerrel kezeljük, amíg a takácsatka eltűnik;
- végezzen rendszeres permetezést, majd fedje le a növény föld feletti részét műanyag zacskóval, üvegházhatást keltve, amely káros a takácsatkákra;
- megelőző intézkedéseket kell tenni, hogy megakadályozzák a kártevők megjelenését a leveleken.
De leggyakrabban a trópusi gyökérzöldségek betegségei a nem megfelelő gondozáshoz kapcsolódnak. A forró időszakban a levegő és a közvetlen napfény hiánya miatt a levelek megsárgulnak és elszáradnak. A nedvesség hiánya miatt a levelek gyorsan kiszáradnak.
Aratás
A gyömbér még a megszokott trópusokon is lassan növekszik. Hűvös éghajlaton még jobban lelassul a növekedése. Az első gyümölcsökre egy évvel az ültetés után kell számítani, mivel a gyökerek csak az ősz közepén kezdenek érni. És hogy élvezze a „trópusi gyógyító” gyönyörű virágzását, jobb, ha vár még egy évet. Ehhez csak a gyökereket kell hagynia a talajban.
A lakásban termesztett gyömbér betakarításának jele a föld feletti rész hervadása. Leggyakrabban ez a tél közepén történik. Amint a talajrész enyhén sárgulni kezd és leereszkedik, hagyja abba az öntözést. 3-4 nap elteltével kiáshatja a gyökereket, és elküldheti szárításra és tárolásra. Ősszel elkezdheti a gyökérnövények gyűjtését, de ebben az esetben nem számíthat jó termésre.
Hogyan kell megfelelően tárolni a gumókat? Helyezze a gyökérnövényt hűvös, sötét helyre. Erre a legalkalmasabb egy pince vagy hűtőszekrény. Ha hosszú távú tárolást terveznek, a gyökérnövényt papírba kell csomagolni. Ha azonban több mint 6 hónapig tárolják, akkor kezdi elveszíteni gyógyító tulajdonságait, de újra felhasználható ültetési anyagként.
