A Santa Gertrude leírása - az USA-ban tenyésztett tehénfajták a legjobb húsmarhafajták termelőitől. Az e fajta szarvasmarhái által örökölt tenyésztési tulajdonságok ötvözik őseik legjobb tulajdonságait - kitartást, gyors súlygyarapodást, nagy méretet, alkalmazkodóképességet a különböző éghajlati viszonyokhoz és rezisztenciát a piroplazmózissal (a vérharapás után kialakuló betegséggel) szemben. szívó rovarok).
A fajta története
A fajta első egyedeinek megszerzése érdekében az USA-beli Texas állam tenyésztői 1910-től kezdődően keresztezték Indiai zebu bikák és Shorthorn tehenek.Kezdetben az új fajta kifejlesztésének előfeltétele az volt, hogy a szarvasmarhák tűrhetetlenek legyenek a szélsőséges hőséggel szemben. A tehenek elpusztultak számos fertőzésben, amelyeket vérszívó rovarok harapása okozta (melyek nagyon gyakoriak a meleg éghajlaton).
A tenyésztők kísérletei eredményeként a fajta megjelent, de az első tételeket alapos kutatásnak vetették alá. A tudósok szerint a legjobbnak azokat tartották, akiknek testében a következő arányban volt vér:
- 3/8 zebubikákból;
- 5/8 Shorthorn tehenekből.
1920-ban egy szülőpárt izoláltak, amelyből a majom bikát szerezték és nevelték fel. Kutatásai során kiváló minőségű genetikai anyagot fedeztek fel, és Monki utódai a fajta elit termelőinek számítottak.
Csak 1940-ben ismerték el a szarvasmarhát külön fajtaként, ami után a szarvasmarhák elterjedtek az egész világon. Most a Santa Gertrude-ot nemcsak az Egyesült Államokban, hanem Ázsiában, Afrikában és 1956 óta Oroszországban is tenyésztik (Volga régió, Kaukázus, Urál).
A Santa Gertrude tehenek leírása és jellemzői
A szarvasmarha megjelenése masszív. Színe sötét cseresznye, a has bőrén világos foltok lehetnek. A zebubikáktól a tehenek egy kis púpot kaptak a hátukra. A fajta képviselőit évtizedek óta kialakult jellemzők alapján lehet felismerni:
- rövid haj, amely ragyog a napon és fényes;
- kis fej;
- vékony fülek lelógnak;
- rövid egyenes nyak;
- fejlett izmok a test húsos területein - a mellkason, a háton, a háton;
- stabil, nem túl hosszú lábak.
A felnőtt egyedek nagy tömeget és körülbelül 140 centiméteres marmagasságot érnek el. A bikák súlya 800-1000 kilogramm, a tehenek - 550-600 kilogramm.A borjak 25-40 kilogramm súlyúak születnek, de gyorsan nőnek. Az átlagos napi súlygyarapodás 850-900 gramm. Az elsőborjú üszők napi tejhozama 5-10 liter 4-6% zsírtartalmú tej.
Előnyök és hátrányok
A tenyésztők gondos erőfeszítéseinek köszönhetően sikerült olyan fajtát kifejleszteni, amely az időjárási viszonyokra, a vérfertőzésekre szerény és magas hústermőképességű.
Ennek a szarvasmarhának számos előnye van:
- magas testtömeg-gyarapodás még meleg éghajlaton is kiváló minőségű étrend mellett;
- vastag bőr, amely megvédi az állatokat a fagytól;
- verejtékmirigyek jelenléte, amelyek hőszabályozó funkciót látnak el és megakadályozzák a túlmelegedést a napon;
- kifejezett anyai ösztön a nőknél;
- nincs probléma az ellés során;
- megtakarítás az állatállomány fenntartásában, különösen azokon a területeken, ahol az elállási időszak rövid;
- a mortalitás hiánya és az olyan betegségekkel szembeni immunitás, mint a piroplazmózis, thelaziosis, theileriosis.
A Santa Gertrude szarvasmarha kiváló minőségű húst ad, 20%-os zsírtartalommal és jellegzetes ízzel.
A karbantartás és gondozás finomságai
A gazdáknak nincs különösebb problémájuk ezeknek a teheneknek a tartásával. A szarvasmarhák alkalmazkodnak a nagy távolságok megtételéhez, és hosszú ideig ki lehetnek téve a hőnek és a hidegnek. A maximális súlygyarapodás ősszel figyelhető meg, minőségi étrend mellett. Vastag bőrüknek és vastag, de rövid szőrüknek köszönhetően az állatok nem fagynak meg. Elég nekik egy bódé száraz és tiszta ágyneművel.
Táplálás
A nagy területek legeltetése lehetővé teszi a szarvasmarhák számára, hogy különféle durva és puha füvet találjanak.Ha nincs elég fűszernövény, sózott árpával szénát adhatunk az étrendhez, télen Santa Gertrude nádat eszik. A menü a következőkből áll:
- kukorica szilázs;
- salakanyag;
- széna;
- hüvelyesek és gabonafélék;
- melasz;
- csontliszt;
- foszfátok.
Az ehhez a fajtához tartozó szarvasmarha nem igényel sok vizet, de tisztán és frissen kell lennie az itatóedényekben. Tavasszal ajánlott növelni a zöldek mennyiségét az étrendben, és közelebb az őszhez - a szálastakarmányt.
Reprodukciós árnyalatok
A Santa Gertrude teheneknél az ellés egyszerű, és ritkán igényel orvosi beavatkozást állatorvos részvételével. Az ivarérettség 18 hónapos korban következik be, az első ellés 30 hónapos korban következik be. A borjú 6 hónapos koráig az anyatejjel táplálkozik, de két hónapos korától már szénával is ehető.
A fiatal állatokat a felnőttekkel azonos legelőn javasolt legelni. A teheneknek csodálatos anyai ösztönük van, nem engedik messzire maguktól a borjút.
Az ellés optimális ideje a tavasz. A gazdálkodóknak emlékezniük kell arra, hogy szoptatás közben a borjak és maguk a tehenek félénkek, ezért nem szabad idegeneket bevinni az ólba, és nem szabad hangoskodni.
Lehetséges betegségek
A Santa Gertrude szarvasmarha kiváló egészségnek örvend. Nem érzékenyek a fertőző betegségekre, és erős immunitásuk van. Más fajtákhoz hasonlóan a Santa Gertrude tehenek is néha timpanást (a bendő túlcsordulását gázokkal) és atóniát (az előgyomor túletetés miatti elégtelen aktivitását) tapasztalják. A tömeges fertőzések (ragadós száj- és körömfájás, brucellózis, tuberkulózis) megelőzésére rutin védőoltásokat végeznek.
A Santa Gertrude egy kiváló húsfajta, amelyet számos országban megszerettek a gazdák. A szarvasmarha vágási hozama 70%, a hús kiváló minőségű, zsírszegény.A fajta megkülönböztető jellemzője az időjárási viszonyokkal szembeni igénytelensége. A tehenek még a kimerült legelőkön is élhetnek és szerezhetnek élelmet maguknak, ami a kevés friss növényzettel rendelkező területeken fontos.
