Külső jelek alapján könnyű meghatározni, hogy mikor kell betakarítani a hagymát 2024-ben a moszkvai régióban. Az érési idő gyakran függ az időjárási viszonyoktól, a választott fajtától és a zöldség gondozásának jellemzőitől. Az utóbbi időben általánossá vált, hogy a holdnaptárban jelzett dátumokra összpontosítanak. Az időben betakarított betakarítás minden értékes anyagot megtart, és hosszú ideig jól tárolható.
- Annak meghatározása, hogy a hagyma készen áll-e a betakarításra
- Hagyma előkészítése a betakarításhoz
- Mikor és hogyan lehet betakarítani a hagymát a moszkvai régióban?
- Szárítás
- A hagyma tárolása télen
- Mikor kell betakarítani a hagymát 2024-ben a holdnaptár szerint a moszkvai régióban?
- Tippek a hagyma betakarításához és tárolásához
Annak meghatározása, hogy a hagyma készen áll-e a betakarításra
A hagyma ültetésének és betakarításának időpontjának meghatározásakor figyelembe veszik a régió klímáját, a mezőgazdasági gyakorlat jellemzőit, a talaj típusát és fajtáját. A moszkvai régióban a téli növényeket július végén kezdik betakarítani. Ha meleg volt az idő, akkor 20-án elkezdik kiásni a hagymákat.
A moszkvai régióban a hagymát ki kell ásni, ha a következő jelek jelennek meg:
- a tollak sárgulni kezdenek és kiszáradnak;
- az izzó nyaka vékonyabbá válik, kiszárad és lágyul;
- a felső, száraz, aranysárga pikkelyek könnyen leválnak a hagymáról;
- a nyilak kinyúlnak, a maghüvelyek megrepednek.
A hagymák érése általában barátságosan történik. Amint észreveszik, hogy a csúcsok 60-70%-a leesett a földre, elkezdheti az ásást.
Az érett zöldségek betakarításának időpontjának helyes és pontos meghatározása befolyásolja a további tárolást:
- Ha nem hagyja teljesen beérni a termést, a hagymák felső pikkelyei éretlenek lesznek, a nyak pedig kemény, vastag és lédús marad. Az ilyen hagyma gyorsan csírázni és rothadni kezd.
- Ha elmulasztja a betakarítás megfelelő időpontját, a zöldség új gyökereket ereszt, a fej túlérik és megreped, ami rothadást okoz.
Egy egyszerű matematikai példa segítségével kiszámíthatja a betakarítás időpontját. Elegendő 65–85 napot hozzáadni a hagyma elültetésének napjához. A hozzáadott napok száma a fajtától függ.
Hagyma előkészítése a betakarításhoz
A hagyma betakarítása a moszkvai régióban egybeesik július utolsó hetével. Ha addigra a tollak még zöldek, és úgy tűnik, hogy nem száradnak ki, segíteni kell a zöldség érését. Erre azért van szükség, hogy elkerüljük az esős évszakot. A következő tevékenységek elősegítik az érés felgyorsítását:
- Két héttel a tervezett ásás előtt hagyja abba az öntözést és a talaj lazítását, valamint a műtrágyák kijuttatását.
- A gyökerek gondos aláásása segít.Ha a talaj laza, enyhén kézzel húzhatja a hagymákat. Más esetekben ezt lapáttal is megteheti. Miután egy kicsit megásta a fejet, hagyja ebben a helyzetben, amíg teljesen meg nem ér.
- Egyes zöldségtermesztők elvégzik az izzó feltárását. A földet addig gereblyézik, amíg az izzó fele szabaddá válik. Ez lehetővé teszi, hogy a napfény és a hő akadály nélkül elérje a gyökérnövényt.
Mindezen intézkedések célja a talaj tápanyagellátásának csökkentése és a fej érésének felgyorsítása.
Előfordulhat, hogy a sárgás és a kiszáradás nem a termés érésének fő jele. Ez forró nyáron történik, amikor nincs eső. Valójában csapadék hiányában a növény elkezd kiszáradni. Ebben az esetben a zöldséget a lehető leggyakrabban kell öntözni az ültetés utáni első két hónapban.
Mikor és hogyan lehet betakarítani a hagymát a moszkvai régióban?
Minél melegebb és szárazabb az idő nyáron, annál gyorsabban nő és érik a zöldségtermés. Az ültetés utáni első hónapot fontosnak tartják, mivel a növények fő fejlődése és a tollak növekedése pontosan ebben az időben történik. Miután a növény föld feletti része kialakult, a gyökérnövény aktívan fejlődik.
Az érett termés betakarításához válasszon napsütéses napot, hogy a kiásott hagymát a szabad levegőn, a napsugarak alatt száríthassuk. Ha esik az eső, a hagymát azonnal a tető alá rakják.
Jobb ásni villával vagy lapáttal. Csak óvatosan tegye ezt, hogy ne sértse meg az izzót. Javasoljuk, hogy az ágyástól 10 cm-t hátralépve kezdje el az ásást. Ha egy hagymát kézzel erőszakkal kihúz a földből, megsérülhet az izzó, vagy eltépheti a tetejét.Ásás után rázza le a rátapadt szennyeződést, de ne üsse egymáshoz az izzókat, ez károsodáshoz vezethet.
Helyezze az összegyűjtött hagymát az előkészített ruhára egy rétegben, időnként fordítsa el a különböző oldalakat a nap felé. Éjszakára ajánlatos fóliával letakarni, hogy a reggeli harmat ne károsítsa a termést, vagy bevigye a helyiségbe.
Nincs szükség a tollak levágására, mivel hasznos anyagok halmozódnak fel bennük. Amíg a fej szárad, érik, és telítődik táplálkozási összetevőkkel.
Szárítás
Ha a moszkvai régióban a hagyma betakarításának határidejét betartják, akkor nem merül fel probléma. A hagymafejek sűrűek lesznek, sérülés és deformáció nélkül, és két héten belül teljesen kiszáradnak.
Számos jel alapján megállapíthatja, hogy a hagymák kiszáradtak. A fej pikkelyei sűrűvé válnak, kiszáradnak és susognak. Megvizsgálhatja a növény nyakát. Ha megszáradt, elkezdheti a tisztítást a további tároláshoz.
A végül kiszáradt hagymák kellemes illatúak és kemény tapintásúak. Csak miután megbizonyosodott arról, hogy a hagymák kiszáradtak, kezdje el a levelek nyírását. Levágják, körülbelül 3-4 cm-es csonkot hagyva. Ha a hajat a felsőkről tervezi befonni, akkor vágja le a tollat 10 cm-re.
A hagyma tárolása télen
A hagymát tárolásra szállítás előtt szétválogatják, kiválasztva a deformált, sérült vagy foltos hagymát. Elsősorban élelmiszerként használják. Ugyanakkor kiválaszthatja a vetőmag anyagot.
A kiválasztott hagymát előkészített tartályokba helyezzük. Műanyag dobozok, kartondobozok és hálók alkalmasak. A lényeg az, hogy lyukak vannak a levegő szellőzéséhez. A tartályokat száraz, hűvös helyre kell vinni, ahol a levegő hőmérséklete körülbelül +3 fok.
A legjobb a hagymát a moszkvai régióban gyűjteni száraz, szeles időben. De előfordul, hogy a nyár nem kellemes meleg nappal, és a zöldségek folyamatosan nedves talajban vannak az eső miatt. Ha a hagymafejeket túl nedves ágyakról szedik össze, akkor a szárítás önmagában nem lesz elegendő.
A betakarított termést ezenkívül magasabb hőmérsékleten (5 napig 33 fokos hőmérsékleten vagy 8 órán át 42 fokos hőmérsékleten) szárítani kell. Az ilyen hagymákat leggyakrabban rothadás és lisztharmat fertőzi meg, amelyek a növekedés során nem jelentkeznek.
Mikor kell betakarítani a hagymát 2024-ben a holdnaptár szerint a moszkvai régióban?
Néha a fűszeres zöldségek betakarításakor a holdnaptár vezérli őket. Régóta megfigyelték, hogy a hold bizonyos fázisaiban a növények nedve a növény különböző részein koncentrálódik. Amikor a Hold megnagyobbodik, az összes nedv a növény föld feletti részébe zúdul, a fogyó szakaszban minden tápanyag a föld alatti részbe kerül.
A 2024-es holdnaptár szerint jobb a betakarítást augusztus elején kezdeni. A legkedvezőbb időpontok: augusztus 2., 8., 13., 14., 20. Ezek a napok egybeesnek a Hold fogyó fázisával. Az ezekben a napokban begyűjtött termés jól és gyorsan megszárad, és hosszú ideig tárolható.
A betakarítás szempontjából kedvezőtlen időszak az augusztus 4-től augusztus 7-ig tartó napok lesznek. Ekkor elkezdheti a talaj lazítását.
Tippek a hagyma betakarításához és tárolásához
A tároláshoz megfelelően el kell távolítania a hagymát a kertből. Az összes ajánlás betartásával csökkentheti a rothadt fejek kockázatát és növelheti az eltarthatóságát.
A zöldség érettsége számos szempont alapján meghatározható: holdnaptár, megjelenés vagy matematikailag. A lényeg az, hogy ne a vártnál korábban vagy később ássuk ki a hagymát.
A legjobb idő Mikor lehet kiásni a hagymát? a moszkvai régióban június vége, augusztus eleje van. A zöldség kiásása után a legjobb, ha a helyszínen hagyja. A napsugarak alatt gyorsan és jól szárad, ugyanakkor fertőtlenítve lesz.
Ha a talaj laza, akkor a fej kézzel kihúzható anélkül, hogy a tetejét megsértené. Sűrű talaj esetén jobb, ha vasvillát vagy lapátot használunk a munkához. A kerti szerszámokat a teljes kerti ágyástól bizonyos távolságra függőlegesen a talajba szúrják. A földbe ásva megpróbálják kihúzni a hagymát a kezükkel.
Ha a hagymát el kell távolítani a nedves talajból, akkor kiásás után mossa meg, azonnal távolítsa el a héját és a tollazatát, és vágja le a gyökereit. Ezután száraz, jól szellőző helyiségben egy felületre fektetjük. 2,5 hét elteltével új héjréteg jelenik meg, és a hagymákat tárolóedényekben lehet tárolni.
Jobb választani egy kartondobozt. Ez a betakarítási módszer megőrzi a betakarítást és biztosítja a hosszú távú tárolást, egészen nyárig.
A szárítás során figyelni kell a hagyma nyakának állapotát. Ha puha és zöldes, akkor a zöldség még nem áll készen a tárolásra. Ha a nyak vékony lett, kiszáradt és megsárgult, akkor nyugodtan tehetjük dobozokba. Ebben az esetben a termést hosszú ideig tárolják.