A természetes méhméz méltán számít értékes terméknek, mert az édes nektár hatalmas mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, vitaminokat, egészséges cukrokat, savakat és aktív biológiai vegyületeket. A finomság ízének változatosabbá tétele és gyógyászati tulajdonságainak fokozása érdekében a nektárt gyakran keverik különféle bogyókkal, gyümölcsökkel és diófélékkel. Az alábbiakban részletesen megvizsgáljuk, hogyan kell saját kezűleg elkészíteni a homoktövis gyógymézet, és mire használják.
Van homoktövis méz?
A homoktövis jótékony hatásai az ősidők óta ismertek.A növény egyedülálló kémiai összetételében, és az orvostudomány és a kozmetológia különböző ágaiban használják. De mivel a virágokban nincs elegendő mennyiségű nektár, a bogyófa nem méznövény.
A piacok, üzletek polcain friss bogyós gyümölcsökből és méhészeti termékekből készült homoktövis mézes üvegek találhatók. Ezt a finomságot nemcsak kiváló íze jellemzi, hanem jótékony tulajdonságai is, amelyek számos betegség kezelésében segítenek.
Érdekes! Természetes homoktövisméz nincs, de a rovarok által a virágzó fákról összegyűjtött nektár kis mennyiségben különféle méhészeti termékekbe kerül.
A homoktövis jótékony tulajdonságai mézzel
A homoktövis hasznos és tápláló anyagokban gazdag, amelyek kiegészítik és fokozzák a méz gyógyító tulajdonságait. A bogyók a mikro- és makroelemeken kívül nagy mennyiségű vitamint, illóolajat, szerves és zsírsavakat tartalmaznak.
A homoktövis gyógyméz a megfázás kezelésére és megelőzésére, az immunrendszer erősítésére, valamint az emberi szervezet helyes és hatékony működésének elősegítésére szolgál.
A termék hasznos tulajdonságai:
- a vitaminkeverék gyulladásgátló és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik;
- ősszel és télen kiváló vírusellenes szer a szezonális influenza és megfázás ellen;
- megtisztítja a testet a káros felhalmozódásoktól, toxinoktól és salakanyagoktól;
- javítja az emésztőrendszer működését;
- vizelethajtó és choleretikus hatása van;
- erősíti az ereket és a szívizmot;
- jótékony hatással van a női és férfi testre, megszünteti a nőgyógyászati és hormonális rendellenességek tüneteit, védi a húgyúti rendszert a gyulladásos folyamatok kialakulásától, növeli a potenciát;
- nyugtató és helyreállító hatású, enyhíti az álmatlanságot, növeli a szervezet állóképességét;
- A terhesség alatt a vitaminkeverék segít megszabadulni a krónikus székrekedéstől.
A homoktövis nektár természetes fertőtlenítő és fájdalomcsillapító is. A méhekkel őrölt narancssárga bogyókat aktívan használják a kozmetológiában. A vitaminkeverékből öregedésgátló krémek, maszkok, balzsamok és bőrradírok készülnek.
Fontos! A homoktövisben található különféle savak magas tartalma miatt a vitaminkeveréket nagy körültekintéssel alkalmazzák a gyomor-bél traktus krónikus betegségeinél.
Megszerzési módszerek
A homoktövis gyógymézet otthon is elkészítheti. Ehhez szüksége lesz:
- bármilyen méhnektár 1 kg mennyiségben;
- friss homoktövis gyümölcs 1 kg mennyiségben.
A homoktövis bogyókat bármilyen elérhető módon össze kell törni. A kapott pürét finom szitán átpasszírozzuk, és mézzel alaposan simára keverjük. Az elkészített vitaminkeveréket hűtőszekrényben tároljuk.
A téli vitaminkeverék elkészítéséhez szüksége lesz:
- bármilyen virágméz 2 kg mennyiségben;
- friss homoktövis 2 kg mennyiségben;
- kis üvegtartályok fedéllel a késztermék tárolására.
A munkadarab tetejét alkohollal vagy vodkával átitatott, fedéllel lezárt kerek pergamendarabbal borítják.
A munkadarabot sötét, hűvös, jól szellőző helyiségbe helyezzük 30 napra, majd hűtőszekrénybe tesszük. A vitaminkeveréket megfázás és vírusos betegségek megelőzésére, általános tonikként használják. Naponta háromszor 20-30 perccel étkezés előtt vegye be a kezelést.
Tanács! A méz-bogyó keverék gyógyító tulajdonságainak növelése érdekében kis mennyiségű diót adunk hozzá.
Hol használják?
A homoktövis gyógyméz mellett más módokon is lehet a természet ajándékait hatékonyan felhasználni. A méhnektárból és vitamindús bogyókból készült teát vírusos és megfázásos fertőzések kezelésére használják, segít csökkenteni a testhőmérsékletet és erősíti az immunrendszert. Az ital elkészítéséhez egyenlő mennyiségű mézre és bogyós gyümölcsökre, egy szelet vagy citromlére és egy kis fahéjra lesz szüksége.
A homoktövist egy csészébe tesszük, összegyúrjuk, teával felöntjük, és addig hagyjuk, amíg a folyadék hőmérséklete 40 fokra csökken. Ezután mézet, citromot és fahéjat adunk az italhoz. A leggyorsabb gyógyulás elérése érdekében naponta 4-5 alkalommal igya meg a vitaminitalt.
Tanács! A bélrendszeri betegségek és a túlsúlytól való megszabadulás érdekében zúzott gyömbérgyökeret adnak az italhoz.
Ártalom és ellenjavallatok
A méhméz és a homoktövis összetett kémiai és biológiai összetételű termékek. Ezért a belőlük készült vitaminkeveréknek a jótékony tulajdonságai mellett vannak korlátai és ellenjavallatai is:
- A homoktövis gyógyméz allergiás reakciót válthat ki.
- Nem megengedett a bogyós nektár fogyasztása az emésztőrendszer krónikus betegségeinek és a hasnyálmirigy-gyulladásnak a súlyosbodásakor.
- A terméket nagy körültekintéssel kell bevinni az étrendbe urolithiasis és kóros májműködés esetén.
Nem ajánlott a csemege 4 év alatti gyermekeknek, terhes vagy szoptató anyáknak adni.
Fontos! A megfázás megelőzése és az immunrendszer erősítése érdekében a vitaminkeverékből legfeljebb 2 evőkanál fogyassz naponta.
Tárolási funkciók
Tárolja a homoktövis mézet hűvös pincében vagy hűtőszekrényben. A friss termék eltarthatósága nem haladja meg a 3 hónapot.
