A legtöbb ember szívesebben eszik friss zöldeket. Az év bármely szakában népszerű a kapor, ablakpárkányon termeszthető, a legfontosabb tudni, hogyan. És bár egész évben árulják a boltokban, sokkal szebb, ha egy minikertet alakítanak ki az ablakpárkányon.
A kapor termesztésének jellemzői lépésről lépésre
A kaprot gyógynövényként termesztik, de vannak, akik nagyra értékelik gyógyászati és jótékony tulajdonságai miatt.
Ha egy kezdő kertésznek van ötlete az illatos és buja kapor otthoni termesztésére, akkor a következőket kell tennie:
- válassza ki a megfelelő fajtát;
- ismerkedjen meg a termesztési technológiával;
- előkészíti a szükséges felszerelést.
Nézzük meg közelebbről az otthoni kapor termesztésének jellemzőit.
Fajtaválasztás
A tenyésztők számos kaporfajtát fejlesztettek ki. Különböznek a szárak magasságában, a buja növényzet jelenlétében, valamint a virágzás és a magok érésének időpontjában. Ahhoz, hogy a lehető leghosszabb ideig friss zöldeket kapjunk, jobb, ha különböző érési időszakokkal rendelkező fajtákat ültetünk.
Vannak olyan növények, amelyek zöld tömegét már 38 nap után le lehet vágni. Miután 5-6 levél nő a száron, a kapor virágozni kezd. Ekkorra már a középérésű fajta is megnő.
Korai érésű fajták
A korai érésű kaporfajták közül kiemelkednek a következők:
- További. Mindössze egy hónap múlva kapor nő, melynek rozettái 25 cm hosszúak A levelek sűrűsége átlagosnak tekinthető. Gazdag zöld színük van, és viaszos bevonat borítja őket. Ez a fajta erős immunitást mutat a betegségek és a kártevők ellen.
- Gribovszkij. Tavasszal, nyár közepén vethető, télen kiegészítő világítással. Egész hónapban illatos leveleket növeszt.
- Hajnal. Új fajtának tekintik, amely korai zöldeket termel. Már a 25. napon fogyasztható lédús levelei, melyek fűszeres aromájukkal és gazdagságukkal tűnnek ki. A növények jól fejlődnek, ritkán betegszenek meg, és nem károsítják őket a kártevők.
Középszezon fajták
A középszezonba sorolt kaporfajtáknál a tenyészidő egy héttel meghosszabbodik, ezért nagyobb lombozatukban különböznek a korai fajtáktól.
A kapor szezonközi fajtái közül a következők ismertek:
- Bokros. Sok növény nő, 70 nap után kezdik betakarítani. Az első vágás alulról történik.Egy növény leveleit többször is levághatja. Sok lédús, aromás zöldje van.
- Lesznogorszkij. Javasoljuk a termesztést, hogy nagy és illatos leveleket kapjunk. Még az esernyők megjelenésekor is folytathatja a levelek vágását. A fajta ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek.
- Leveles kapor. Sok buja növényzet előállítására termesztik. Nem véletlenül kapta a nevét: a levelek nagy mennyiségben nőnek, illatosak és lédúsak. Évente többször is vethető.
Késői érésű fajták
Ezeket a növényeket az a tény különbözteti meg, hogy hosszú ideig megőrzik a finom növényzetet. Néha nincs idejük a végére érni.
A híres késői fajták közül:
- Aligátor. A hosszan tartó buja zöldje miatt nagyra értékelik. Későn terem virágos ernyőt, így szinte az egész nyári szezonban gyűjthető a zöld. A levelek élénkzöldek, viaszos bevonattal borítva.
- Kibray. Levelei szélesek, zöldek, enyhén sárgás árnyalattal. A plakett szinte láthatatlan. A rozetták nagynak bizonyulnak, 40 cm magasra nőnek.
- Kapor. Népszerű holland fajta. Igénytelensége jellemzi, elviseli a különböző körülményeket. Sok illatos zöldet ad. A vágás hosszú ideig végezhető. 1,5 méter magasra nő.
Vetőmag előkészítése
Annak érdekében, hogy csak kiváló minőségű vetőmagot kapjon, és gyorsabban csírázzon, meleg vízbe kell áztatni. Kendőbe helyezik, és körülbelül egy napig áztatják, 12 óra múlva cserélik a vizet.
A magvakat gyenge kálium-permanganát oldattal lehet kezelni, 3 órán át tartva.
A felszínre úszó szemeket célszerű eltávolítani, mert vetésre alkalmatlannak tartják, az edények aljába merített szemeket pedig papíron kicsit meg kell szárítani.
Szükséges felszerelés
Mert kaprot vetés Vásárolhat palántaneveléshez használt tartályokat. Célszerű lyukakat készíteni rajtuk a felesleges víz elvezetésére, majd egy kb. 2 cm-es vízelvezető réteget kitölteni.E célokra használjon duzzasztott agyagot, amelyet virágboltban vásárolhat. Ezután ajánlatos a tartályt földdel feltölteni.
Vetés
Jó, ha a kerti talajt előre előkészítik a magok elültetéséhez. Ha nem megy, vásárolhat talajt virágtermesztéshez. A barátságos hajtások megszerzésének fő feltétele a talaj lazasága, ezért vetés előtt egy kis homokot és cérnakomposztot adhatunk a talajhoz.
Miután a tartály megtelt talajjal, még egy kicsit meg kell nedvesíteni. Ezt célszerű szórófejes palackkal megtenni. Ezután készítsen kis hornyokat, amelyek mélysége 1,5 cm legyen, és javasolt vízzel is permetezni. Ültesse el a magokat, és enyhén takarja be talajjal. Fedjük le a tartályt fóliával, és helyezzük meleg helyre.
A magok elültetéséhez a hőmérsékletnek legalább 18 °C-nak kell lennie. Az előáztatott példányok körülbelül 7-10 nap alatt csíráznak.
Amikor hajtások jelennek meg, ajánlatos a tartályt az ablakpárkányra helyezni. A kapor besűrűsödésének elkerülése érdekében a felesleges növényeket 3 cm távolságban ki kell húzni.
Gondoskodás
Lakásban ablakpárkányon kaprot termeszteni, főleg télen nem egyszerű feladat. Ha nem tartja be a szabályokat, a zöldek törékenyek és gyengék lesznek.
Kényelmes hőmérséklet
A kapor kihajtása után az első héten ajánlatos éjszaka csökkenteni a hőmérsékletet. Ehhez kissé kinyithatja az ablakot, vagy áthelyezheti a palántákat egy üvegezett loggiára. A növények számára 8-9 °C hőmérséklet elegendő.Erre azért van szükség, hogy a kapor ne nyúljon meg, és a szárak megerősödjenek.
Napközben 18 °C-ra emelik a hőmérsékletet, de ha a lakásban a hőmérséklet 20 °C felett van, akkor a tartályt erősen megvilágított ablakpárkányra kell helyezni.
Ha ezeket a szabályokat nem tartják be, a kaporlevelek fejletlenek és halványzöld színűek lesznek.
A levegő páratartalma
Télen a fűtőradiátorok miatt a lakás levegője kiszárad, ezért javasolt annak párásítása. Időnként permetezzen spray-palackkal. A közelben vízzel töltött üvegeket helyezhet el.
Fontos a talaj nedvességtartalmának ellenőrzése. Javasoljuk, hogy naponta öntözze a növényeket, de ügyeljen arra, hogy a felesleges nedvesség a tartály alján található speciális lyukakon keresztül áramoljon ki.
Kiegészítő világítás
A kaprot a fénykedvelő növények közé sorolják. Számára a fény az egyik fontos feltétele a termés megszerzésének. A kapor termesztési körülményei között még a meleg sem jelentős. Célszerű a tárolóedényt az ablak közelében, megvilágított ablakpárkányon elhelyezni.
Mindenki tudja, hogy télen a nappali órák sokkal rövidebbek, ezért a növényeket fehér fénycsövekkel vagy LED-lámpákkal kell megvilágítani. Fél méter magasságban a konténer felett vannak felfüggesztve.
A világításnak télen körülbelül 12 óráig kell tartania: a növények 6 órán keresztül további lámpavilágítást kapnak, ha a tartályt egy déli fekvésű ablakpárkányra helyezik. Ha bent van, akkor világítson lámpával 15 órán keresztül, az időt még tovább hosszabbíthatja.
Hogy a kapor ne dőljön egy irányba, mert a növényeket a fény vonzza, ajánlatos a tartályt 180 fokkal elforgatni. Ezt az eljárást minden nap el kell végezni.
Műtrágya kijuttatás
Körülbelül 2 hét múlva szükséges a műtrágyázás.Ezek lehetnek mikroelemeket tartalmazó komplex ásványi műtrágyák és szerves trágyák, amelyeket ma már palackban árulnak. Javasolt ásványi anyagok – „Junona”, „Kemira” és szerves – „Bioaktiv”, „Organic-balance” és mások használata.
Aratás
A jó eredmény elérése érdekében célszerűbb a kaprot vágni, amikor a növények 20-25 cm-re nőnek. A legjobb, ha először az alsó leveleket távolítjuk el, levágjuk őket ollóval. Ezt követően célszerű a kaprot meglocsolni és szórófejes palackkal permetezni. Később a száron a levelek újra növekedni kezdenek.
A kapor termesztése szórakoztató tevékenység, bár keményen kell dolgoznia, hogy megteremtse a szükséges feltételeket. De megéri, mert lehetősége lesz megcsodálni a gyönyörű növényt, és hozzáadni az ételekhez, összegyűjtve a minikertből.