A legjobb kaporfajták esernyő nélkül a zöldekhez névvel

A kaprot sok kertész termeszti, akik zöldségeket ültetnek a telkükön. Némelyikük kaporfajtákat szeretne zöldeknek, esernyő nélkül termeszteni. A termesztés megkezdése előtt azonban ki kell választania a megfelelő növényfajtát. Minden kaporfajtának megvannak a maga sajátosságai, amelyeket ültetés előtt meg kell ismerni.

Vannak esernyő nélküli fajták?

Sok kertész érdekli, hogy vannak-e olyan kaporfajták, amelyeknek egyáltalán nincs esernyője. Hiszen miattuk öregszenek gyorsabban a kiültetett bokrok. Miután az esernyők megjelennek a bokrokon, a növényzet kemény lesz, és levelei fokozatosan sárgulni kezdenek.

Lehetetlen esernyő nélküli fajtákat találni, mivel a növény olyan magvak segítségével szaporodik, amelyek pontosan a bokor ezen részén képződnek. Ezért ha a kaporbokroknak nem lenne esernyőjük, nem tudnának szaporodni. Különleges fajtákat azonban nemesítettek, amelyekben az esernyő meglehetősen későn jelenik meg. Ezeknek a kaporfajtáknak a sajátossága, hogy jóval később öregednek, mint az összes többi fajta.

Kapor fajták

Mielőtt elkezdené ültetni a növényt, részletesebben meg kell ismerkednie a fajtáival. A kapor minden fajtája két nagy kategóriába sorolható:

• Bokor. A bokor típusú növények kis vagy nagy terjedő bokorként nőnek. Az ilyen fajtákat magas hozam jellemzi, feltéve, hogy betartják az alapvető gondozási szabályokat. A bokros kapor jellemzői közé tartozik a kocsány időtartama és a magok érése is. Az ország északi régióiban egyes bokroknak egyszerűen nincs ideje teljesen beérni, ezért a kertészeknek azonnal el kell távolítaniuk az esernyőket megjelenésük után.
• Tovább a zöldekre. A zöld fajtákat erős aromájuk és magas hozamuk jellemzi. Bokraik kis méretűek, és gazdag zöld színű fényes levelekkel borítják.

Van azonban egy másik osztályozás is, amely a fajtákat a termesztés helyétől függően különbözteti meg.

Ablakpárkányon történő termesztéshez

Nemcsak üvegházakban vagy veteményesekben, hanem ablakpárkányon is termeszthet kaporbokrokat.Otthon a növény nem érzi magát rosszabbul, mint a nap alatti ágyásokban vagy az üvegházakban.

Ablakpárkányon történő termesztés esetén ajánlott a Gribovsky fajtát használni. Ez a fajta növény jól tolerálja a szobahőmérsékletet, és nem igényel állandó gondozást. Az egyetlen dolog, amire Gribovskynak szüksége van, az a termékeny talaj, amely elegendő mennyiségű tápanyagot tartalmaz.

Ezenkívül a Grenadier fajtához tartozó növényzet jól nő az ablakpárkányokon. Ezt a növényt a háziasszonyok leggyakrabban ablakpárkányon termesztik cserépben. Annak érdekében, hogy a gránátos jó termést hozzon, hetente 2-3 alkalommal kell öntöznie.

Nyílt talajra

Az ország déli régióinak lakói gyakran kaprot termesztenek nyílt terepen. Számos fajta van, amelyek jobban megfelelnek a szabadban történő ültetésnek, mint mások:

• További. A kertben való ültetéshez gyakran a Dalniy kapor fajtát választják, amely másfél hónapon belül érik. A növény 30 cm magasra nő, és 5-6 szárra osztják, zöld levelekkel. A fajta fő jellemzője a kártevőkkel és a gyakori betegségekkel szembeni ellenálló képessége.
• Max. A kompakt bokrok rajongói Max fajtákat ültetnek kertjükbe. A növényzet akár 15 cm magasra is megnő, és kis rombusz alakú levelekkel borítják. Egy érett bokorból 40-50 gramm zöldet gyűjtenek.
• Kutuzovszkij. A nyílt terepen termő magas hozamú fajták közül a Kutuzov-zöldek különböztethetők meg. Ez egy buja növény nagy kerek levelekkel. Ez a kapor jó illatú és kiváló ízű.

Az üvegházhoz

Üvegházi körülmények között történő termesztéshez olyan fajtákat használnak, amelyek könnyen megbirkóznak a fényhiánnyal. Az ilyen típusú zöldek a következők:

• Esernyő.Ezt a fajtát magas üvegházakban ajánlott termeszteni, mivel a kifejlett növények szára akár két és fél méter magasra is megnő. Az érett zöldeket az ültetés után másfél hónappal betakaríthatja.
• Fagy. Üvegházban termesztve a zöldek másfél méter magasra nőnek. A bokrot nagy boncolt levelek borítják, felületén viaszos bevonattal. Az esernyő a növényen meglehetősen későn alakul ki, ezért a bokrok nem öregszenek sokáig.
• Kibray. Ez a fajta a korai érésű zöld fajták közé tartozik, mivel a betakarítást az ültetés után 20–25 nappal szüretelik. A kibray-t lédús levelek jellemzik, amelyek finom ízűek.

A kapor korai érésű fajtái

Sokan korán érnek típusú kapor, mivel gyorsan beérnek és esernyőt alkotnak. Ennek köszönhetően már a tavasz második felében lehet majd érett zöldeket gyűjteni. A korai érésű kapor a következőket tartalmazza:

• Esernyő. Ezt a fajtát a tenyésztők nemesítették, hogy késő tavasszal friss zöldet termeljenek. A bokrok leveleit élénkzöld színű kis rozettákban gyűjtik. Javasoljuk, hogy az esernyőt magas páratartalmú körülmények között termesszük, hogy a növény jobban fejlődjön. A termelékenység növelése érdekében ajánlatos időszakosan nitrogénnel trágyázni.
• Félelmetes ellenfél. Az aromás Redoubt fajtát gyakran használják befőttek készítésére. Ezt a növényt az egyik legjobban termő fajtának tekintik, mivel minden bokorból legalább 50 gramm lédús növényt takarítanak be.

Évad közepe

A középszezon zöldje 10-15 nappal később érik, mint a korai érésű fajták. Az ilyen bokrok azonban termékenyebbek, mivel több zöld tömeget termelnek. Leggyakrabban a kertészek a szezon közepén ültetnek ilyeneket típusú kapor:

• Amazon. Az Amazon zöldjét a legtermékenyebb szezonközi fajtának tartják.A kertészek legalább 50–65 gramm zöldet takarítanak be egy érett bokorról. A betakarított termést a főzés során konzervek vagy zöldségsaláták készítésére használják.
• Richelieu. A növény 120 cm magasra és 20-30 cm szélesre is megnő. A bokrokat nagy levelek és buja rozetták borítják. A nyár első felében a növényzetet esernyők borítják, amelyeken idővel több mint 40 sugár képződik. A Richelieu-t a főzés során aromás fűszerek készítésére használják.

Késői érésű fajták

A téli betakarításhoz jobb, ha későn érő zöldeket használunk, mivel ezeket az ősz első felében szüretelik. A későn érő kaporfajták közül a következőket különböztetjük meg:

• Aligátor. A növény bokrok 30 cm magasra nőnek, és nagy, illatos levelekkel borítják. Az aligátor őszig nem alkot esernyőt, ezért a bokrokat szezononként többször is lehet betakarítani. Minden bokorból egy betakarítás során körülbelül 65 gramm friss zöldet kaphat.
• Csintalan. Ez egy magas növény, amely akár 130 cm magasra is megnő. A bokrokat apró rombusz alakú levelek borítják, amelyek felülete kékes bevonatú. A Mischief maker előnyei közé tartozik a nagy termelékenység és a könnyű gondozás.

Hogyan kell ültetni?

Mielőtt elkezdené a kapor ültetését, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a növény ültetésének és termesztésének jellemzőivel.

Vetőmag előkészítése

Minden maganyagot előre előkészítenek, hogy a magok gyorsabban csírázzanak. Ehhez az összes magot egy kis ruhadarabba helyezzük, és vízzel leöntjük. A magokat legalább két napig nedves ruhában kell tartani, majd kivesszük és a napon szárítjuk.

Kapor vetés ideje

A növényzet ültetése április második felében történik, amikor a levegő hőmérséklete nem csökken nulla fok alá. Az északi régiókban az éjszakai fagyok miatt az ültetést május közepére vagy végére tolják. Üvegházi körülmények között kapor beáll bármelyik évszakban. A lényeg az, hogy az üvegházban a hőmérséklet ne csökkenjen 10-12 Celsius fok alá.

A parcellán történő növényzet ültetésekor a lyukakat egymástól 20-30 cm távolságra készítik. Ezután a lyukakat meleg vízzel megnedvesítjük, és szerves trágyákkal megtermékenyítjük. A talaj előkészítése után minden lyukba kapormagot ültetünk.

Gondoskodás

Az első hajtások megjelenése után minden palántát alaposan meg kell öntözni meleg vízzel. Javasoljuk, hogy hetente 2-3 alkalommal nedvesítse meg a talajt, hogy a talajnak ne legyen ideje kiszáradni. Minden öntözés után a talajt kapával meglazítják, és megtisztítják a gyomoktól.

Amikor a palánták 10-15 cm-re nőnek, ritkítjuk őket. Javasoljuk az oldalhajtások eltávolítását, hogy a bokrok ne zavarják a szomszédos növényeket. Ritkítás után a zöldek közötti távolság körülbelül 20 cm legyen.

Hogyan lehet betakarítani és szárítani a kaprot?

A kapor termesztésének fontos szakasza az érett fűszernövények betakarítása. Ezt nyár végén vagy az ősz első felében teszik. Betakarításkor a bokrokat a gyökerekkel együtt kihúzzák a talajból. Ezután a gyökereket levágják, és a leveleket napon szárítják az utcán vagy az ablakpárkányon.

Kapros betegségek

A zöldségtermesztők nem mindig tudnak jó kaprot begyűjteni, mivel ez a növény gyakran szenved a káros gombák által okozott betegségektől.

Leggyakrabban a növényzet peronosporosisban szenved, amely a bokrok felső részét érinti. A betegség magas páratartalom és körülbelül 15-20 fokos levegő hőmérsékleten nyilvánul meg.

Ezenkívül a palánták gyakran szenvednek Phoma-tól, ami a bokrok halálához vezet. Ezzel a betegséggel az összes bokor fokozatosan feketévé válik és elszárad. Amikor a fomózis első jelei megjelennek, jobb, ha azonnal megszabadulunk a fertőzött növényzettől.

Egy másik gyakori betegség a cercospora. Ezzel a betegséggel az összes fertőzött növényt barna foltok borítják. A betegség nem gyógyítható, ezért a cercosporiosisban szenvedő zöldeket kiássák és elégetik.

Következtetés

A kaprot gyakori gyógynövénynek tekintik, amelyet sok kertész termeszt a telkén. Mielőtt elkezdené egy ilyen növény ültetését, meg kell ismerkednie a fajtáival és termesztésük jellemzőivel.