Sokan szeretik a friss kapor aromás ízét, ezért a kertészek jelentős része tél előtt kaprot ültet a leningrádi régióban. Még a tapasztalatlan zöldségtermesztők is megbirkózhatnak egy ilyen növény termesztésével, mivel nem igényel állandó gondozást. A jó termés érdekében azonban meg kell ismerkednie a népszerű kaporfajtákkal és termesztésének jellemzőivel.
Mik azok a zónás fajták?
A zöldek ültetése előtt ajánlott megismerkedni a kapor zónázott fajtáinak fogalmával.
Nem titok, hogy az éghajlati viszonyok befolyásolják az ültetett zöldségek hozamát és minőségét. Az ország egyes régióiban bizonyos fajtákat egyszerűen nem fogadnak el, és nem csíráznak. Ezért vannak speciális zónás fajták, amelyek ideálisak bizonyos éghajlati viszonyok között történő termesztéshez.
Az ilyen növényfajtákat a nemesítők kifejezetten azért hozzák létre, hogy az ország bizonyos régióiban problémamentesen termeszthetők legyenek. Ezek a fajták ellenállóak az ezen a területen leggyakrabban előforduló helyi betegségekkel és kártevőkkel szemben.
A leningrádi régió fajtái
Számos fajta van, amely jobban gyökerezik, mint mások a leningrádi régióban. Ezért a zöldek tél előtti ültetése előtt meg kell ismerkednie a jellemzőivel.
Gribovszkij
A leningrádi régióban sok kertész nő a telkén kapor Gribovsky. Ezt a fajtát 1992-ben kerti zöldségfajtákból nemesítették ki.
A fajta jellemzői a félig szétterülő, körülbelül 30 cm magas bokrok és a kis rozetták, amelyek mindegyike 3-5 leveles. A növény minden levele zöld, és halvány viaszos bevonat borítja. Levelei átlagosak, hosszúságuk 18-20 cm, szélességük 15-17 cm.
A növényt nyílt terepen vagy üvegházban termesztik. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a Gribovsky fajtát üvegházakba ültessék, mivel jobb hozamot érhetnek el. Ehhez meg kell győződnie arról, hogy az üvegházban a levegő hőmérséklete nem esik 15-20 fok alá. Ennek köszönhetően minden bokorból legalább 60–70 gramm zöldet gyűjthet.Szabadban termesztve a hozam körülbelül 50 gramm növényenként.
Kibray
Egy másik fajta, amely gyakran megtalálható a leningrádi régió kertészei körében, a Kibray. Ezt a növényt a későn érő kaporok közé sorolják, mivel az ültetés után két hónappal érik. A Kibray rozetta 35-45 cm magasra nő. Nagy zöld levelekkel borítják, amelyek felületén halvány viaszos bevonat észlelhető. A bokor levéllemezeit boncolódásuk és kellemes aromájuk jellemzi.
A Kibray fő előnye a termelékenység, amelynek köszönhetően minden bokorból legalább 65 gramm növényt takarítanak be.
Hogyan ültessünk kaprot tél előtt?
A kaprot tél előtt, az ősz közepén ültetik. Ebben az esetben különös figyelmet fordítanak a helyszín előkészítésére. A kertben október első felében készülnek a zöldítésre. Nem titok, hogy a kapor bokrok jobban nőnek termékeny talajban, ezért ültetés előtt meg kell műtrágyázni. Szerves és ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz, ami növeli a hasznos összetevők mennyiségét a talajban.
Amikor a helyet előkészítik az ültetésre, előkészítik az ágyásokat, és lyukakat alakítanak ki a mag elültetésére. A lyukakat körülbelül 15-20 cm távolságra kell kialakítani, hogy a növények a jövőben ne árnyékolják egymást. Ezután a magokat a kialakított barázdákba helyezik, és fagyott talajjal borítják. Ha a zöldeket helyesen ültették, az első hajtások tavasszal jelennek meg.
A leningrádi régió jellemzői
Mielőtt kaporot ültetne a leningrádi régióban, meg kell ismerkednie a zöldek ültetésének sajátosságaival ebben a régióban.
Vetőmag előkészítése
Annak érdekében, hogy a növény jobban fejlődjön, ajánlatos a magokat az ültetés előtt előkészíteni. Ehhez az összes ültetési anyagot meleg vízben mossák, és több napig áztatják.Áztatáskor 20 gramm fahamut adunk a vízhez. Ezután az összes beáztatott magot a napon szárítják.
Hogyan kell ültetni?
A mag előkészítése után kezdje el a kaprot ültetését. Ehhez a helyszínen lyukakkal ellátott ágyakat hoznak létre a vetőmagok ültetésére. A lyukakat kicsiben alakítják ki, mindegyik mélysége 2-3 cm, mindegyik lyukba több magot helyeznek, majd földdel letakarják és vízzel megöntözik. Kívánt esetben az ágyásokat lehullott levelekkel borítják, hogy a talaj kevésbé fagyjon télen.
Hogyan kell törődni?
Különös figyelmet fordítanak a kapor gondozására, mivel a betakarítás minősége attól függ.
Locsolás
A legtöbb más növényhez hasonlóan a kapornak is rendszeres öntözésre van szüksége. Ha nem nedvesíti rendszeresen a talajt, a zöldek elveszítik jótékony tulajdonságaikat és ízüket. Az első hajtások megjelenése után a palántákat naponta egyszer öntözik. Nyáron az öntözések számát napi kétszeresére növelik.
Táplálás
A jó termés érdekében rendszeresen etetni kell a zöldeket. Időnként nitrogént és egyéb ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz, amelyek táplálkozási összetevőkkel telítik a talajt.
Gyomlálás
A kapor bokrok nem tolerálják a gyomokat, ezért javasolt a talaj rendszeres lazítása és a fű gyomtalanítása. Ezt havonta egyszer meg kell tenni, hogy ne jelenjen meg sok gyom a palánták közelében. Ha nem gyomlál, a kifejlett gyomok minden tápanyagot felszívnak a talajból.
Menedék a hőség elől
Ha lehetséges, nyáron jobb elrejteni a kaprot a napsugarak elől, hogy a zöldek ne kezdjenek el fonnyadni a melegtől. Ehhez speciális állványokat helyeznek el az ágyak közelében, amelyekre bármilyen átlátszatlan anyagot rögzítenek, hogy árnyékot hozzon létre.
Kártevő kezelés
A zöldek kártevők elleni védelme érdekében gondoskodnia kell a védelmükről. Ehhez ajánlott dohánypor keverékét használni. Elkészítéséhez a dohányport egyenlő arányban keverjük össze homokkal. Ezután az elkészített keveréket a bokrok közelében lévő talajra szórjuk.
Betegségmegelőzés
Annak érdekében, hogy ne veszítsen időt a betegségek elleni küzdelemre a zöldek termesztése során, ajánlatos olyan fajtákat ültetni, amelyek ellenállnak a leggyakoribb betegségeknek. Javasoljuk a vetésforgó betartását is, és ne ültessünk kaprot minden évben ugyanoda.
Gyűjtés és tárolás
A zöldeket akkor gyűjtik, amikor az esernyőben lévő magvak teljesen megszáradtak, és gond nélkül leválaszthatók róla. A kapor betakarításakor a bokrokat óvatosan eltávolítják a talajból és szárítják. A betakarított termés jól tárolható minden olyan helyiségben, amelynek hőmérséklete legalább 5-10 fokkal meghaladja a nullát.
Következtetés
Tél előtt kapor termesztése Sok kertész csinálja ezt. A leningrádi régióban a zöldek megfelelő ültetése érdekében javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az ültetés és a növénytermesztés sajátosságaival ebben a régióban.
